Обед или ужин будет сытным и питательным. Куриные желудки неплохо могут заменить мясо и превосходно сочетаются с овощами. Сырная шапочка не только отлично объединяет все ингредиенты запеканки, но и насыщает сливочным вкусом и приятным ароматом.
- 11 ноября 2021, 16:27
- 2059
Овощная запеканка с куриными желудками
Ингредиенты для «Овощная запеканка с куриными желудками»:
Основа
- Морковь — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль — 0.7 ч. л.
- Приправа (итальянские травы) — 1 ч. л.
- Капуста цветная (кочан) — 0.5 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Желудки куриные — 500 г
Дополнительно
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1628 ккал |
белки
155.3 г |
жиры
85.5 г |
углеводы
211.6 г |
Порции | |||
ккал 407 ккал |
белки 38.8 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 52.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.1 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Овощная запеканка с куриными желудками»:
-
Куриные желудки отварить до готовности. Нарезать произвольно.
-
Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить пять минут, с момента закипания. Откинуть на дуршлаг. Сыр нашинковать.
-
Морковь нашинковать. Лук нарезать мелко.
-
Баклажан нарезать соломкой. В сковороде на растительном масле пожарить лук – 5 минут, добавить морковь, баклажан, посолить и продолжить жарить 10 минут. Добавить приправу, перемешать.
-
Разогреть духовку до 200 градусов. В форму для запекания разложить цветную капусту. Затем слой жареных овощей.
-
Далее раcпределить куриные желудки и завершить слоем сыра. Запекать 20 минут при температуре 200 градусов.
-
Подавать в горячем виде с зеленью, кетчупом или любым соусом. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
31 января 2022 года alenanat #
20 ноября 2021 года Himbeeren #
11 ноября 2021 года ENOTIK-2021 #
11 ноября 2021 года топиарий #
15 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)
11 ноября 2021 года golubga #
15 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)
11 ноября 2021 года Okoolina #
15 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)
11 ноября 2021 года Анастасия АГ #
15 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)
11 ноября 2021 года Valushka2003 #
15 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)
11 ноября 2021 года Ирушенька #
15 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: