Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ната 69Поваренок 6 уровня

14 ноября 2021, 7:19
10129

Трубочки с яблоком и тыквой

Вкусные хрустящие трубочки с яблочно-тыквенной начинкой отлично подойдут для чаепития в кругу семьи или друзей. Тесто готовится просто, ингредиенты всегда доступны. Такие сладкие трубочки понравятся и взрослым и детям.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Трубочки с яблоком и тыквой»:

Тесто

Вода — 130 мл
Масло растительное (ТМ "Олейна") — 80 мл
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 300 г

Начинка

Яблоко — 3 шт
Тыква — 200 г
Сахар — 3 ст. л.
Крупа манная — 1 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Корица — 1 ч. л.

Для украшения

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3172.1 ккал	белки 42.3 г	жиры 138 г	углеводы 449.9 г
Порции
ккал 528.7 ккал	белки 7.1 г	жиры 23 г	углеводы 75 г
100 г блюда
ккал 218.8 ккал	белки 2.9 г	жиры 9.5 г	углеводы 31 г

Рецепт «Трубочки с яблоком и тыквой»:

Сначала приготовим начинку. Яблоки и тыкву очистить и нарезать на кубики.
Потушить яблоки с сахаром на сливочном масле 4-5 минут, добавить корицу. Если яблоки очень сочные, то добавьте манную крупу, перемешайте.
Тыкву потушить на сливочном масле до прозрачности.
Все компоненты начинки смешать в одной чашке.
Замесим тесто. В воду добавить соль, сахар и растительное масло, все перемешать.
Добавить муку, замесить тесто.
Тесто накрыть пленкой и дать отлежаться ему 20 минут, оно станет гладкое, эластичное. Затем разделить тесто на 20 кусочков.
Берем один кусочек и раскатываем очень тонко. Кладем на край начинку и заворачиваем в трубочку как на фото.
Трубочки разложить на противень, смазать яйцом.
Выпекать в духовке при t=180 градусов примерно 25-30 минут до золотистого цвета.
Готовые трубочки можно украсить по разному.1 вариант-посыпать сахарной пудрой.2 вариант-украсить белым шоколадом и посыпать рубленным миндалем. 3 вариант-украсить растопленным темным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Олейна делает осень вкуснее" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сладкий яблочный тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/173771/]Трубочки с яблоком и тыквой[/url]
[url=/recipes/show/173771/][img]/data/cache/2021nov/10/12/2915242_63655-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Вкусные хрустящие трубочки с яблочно-тыквенной начинкой отлично подойдут для чаепития в кругу семьи или друзей. Тесто готовится просто, ингредиенты всегда доступны. Такие сладкие трубочки понравятся и взрослым и детям.

Ингредиенты: Вода, Масло растительное, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Яблоко, Тыква, Крупа манная, Масло сливочное, Корица, Шоколад темный, Шоколад белый, Миндаль, Стружка кокосовая, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Трубочки с яблоком и тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021nov/10/12/2915242_63655-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Трубочки с яблоком и тыквой" title="Рецепт: Трубочки с яблоком и тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные хрустящие трубочки с яблочно-тыквенной начинкой отлично подойдут для чаепития в кругу семьи или друзей. Тесто готовится просто, ингредиенты всегда доступны. Такие сладкие трубочки понравятся и взрослым и детям.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Трубочки с яблоком и тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/173771/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Трубочки с яблоком и тыквой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Трубочки с яблоком и тыквой»:

Вода Масло растительное Сахар Соль Мука пшеничная Яблоко Тыква Крупа манная Масло сливочное Корица Шоколад темный Шоколад белый Миндаль Стружка кокосовая Сахарная пудра

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Трубочки с яблоком и тыквой» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 февраля 2022 года Орхидея-2017 #

+16

[+5]

Благодарю за рецептик!

Яблоко потёрла свежее, без тушения, плюс сахар корица, дальше так делать и буду, единственное, добавлю крахмала- чуток потекло

Тесто благодатное

надо будет ещё начинки опробовать. Упс.. украсить я не успела

3 февраля 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за фото к моему рецепту!

4 декабря 2021 года Alefniunia #

+18

[+5]

Наташа, я с благодарностью. Вкусные трубочки, начинка твоя, только в тыкву добавила немного сахара и лимонного сока. У меня вышло 15 штук. И нам с мужем и детям взрослым понравилось. Спасибо большое за рецепт!

2 февраля 2022 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю за фотоотчет,очень красивые трубочки!

26 ноября 2021 года galina27 1967 #

Интересные трубочки, красивые!

24 ноября 2021 года мисс #

У меня комп не пускал 2 месяца на сайт, а с телефона мне плохо видно, вот, навёрстываю, всё просматриваю. Изумительные пирожки и очень душевная осенняя композиция.

24 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо,Света!

22 ноября 2021 года ИРепка #

+22

[+5]

Замечательные пирожки! Вкусно! Тесто достаточно нежное. Пирожки - как семечки, невозможно оторваться. Часть начинки сделала без корицы. Думала как их пометить. Придумала: при формировании пирожков на раскатанном тесте сделала разрезы. Сахара клала без горки, вровень, и тесто не получилось сладким, но у него очень сбалансированный вкус. Уверена, что это тесто прекрасно подойдёт и для несладкой начинки. Моя духовка плохо зарумянивает верх, поэтому пирожки бледноваты. Наталья, спасибо большое за рецепт! Готовить буду ещё не раз.

24 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

Ирина, большое спасибо,я рада,что рецепт пригодился!

22 ноября 2021 года helena1961 #

+25

[+4]

Муки пришлось подсыпать, чтобы тесто выглядело как готовый колобок у автора. Раскатывалось хорошо, тонко, не рвалось при выпечке. Очень понравилась начинка. Для упрощения процесса в казане тушила тыкву пока резала яблоки, потом соединила всё вместе и прогрела ещё минут 10. Спасибо за рецепт, Наташа.

24 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

Большое спасибо за фотоотчет!

22 ноября 2021 года svjatoxa #

+19

[+5]

Не стандартная для нашей семьи начинка в выпечке у детей пошла просто на ура, даже муж со всем своим скептицизмом (тыква с яблоком?! Не совместимо?!

) уплетал за обе щёки. Спасибо за вкусный и необычный десерт

23 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за фотоотчет!

19 ноября 2021 года ZimaOS #

+12

[+5]

Очень вкусно
Спасибо за рецепт

20 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю за фотоотчет!

16 ноября 2021 года Спица Лар #

+23

[+5]

Хорошей простой рецепт. С таким тестом еще не работала, очень понравилось - мягкое пластичное. В начинку ложила только яблоки ,очень вкусно ,правда с с начинкой я перестаралась.

Буду готовить еще.

А вы не пробовали с мясом или с капустой?

17 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю за фотоотчет!Я пока не пробовала с другими начинками,но ,думаю,что можно с любой начинкой сделать,тесто универсальное.

16 ноября 2021 года nata_ostr #

Спасибо за простой рецепт. Сделала по рецепту , раскатывала на силиконовом коврике, муки больше не подсыпала, так как раскатывалось тонко и замечательно отходило от коврика. Беру в копилку и буду еще печь, сьедаются быстро))))

16 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за доверие к рецепту!

15 ноября 2021 года wise1288 #

Наталья! Красота и вкуснота

послушное тесто - тонко раскатывается и начинка отличная

15 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо,Светлана!

14 ноября 2021 года Ирушенька #

Наташенька, прелесть, какие трубочки! Красота!

15 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

Ирочка,благодарю!

14 ноября 2021 года julika1108 #

Чудесная, ароматная, осенняя выпечка!!!

15 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо!

14 ноября 2021 года irgobarabash #

Делать такое не буду, не пойдёт у меня, но. Идея зачётная, спасибо. От меня лайк.

14 ноября 2021 года Vishnja #

Наташа, очень аппетитные трубочки!

14 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю!

14 ноября 2021 года mariana82 #

14 ноября 2021 года nelliundco #

+32

[+5]

Нежные и вкусные рогалики получились! Тесто очень интересное, легко раскатывается ( я подсыпала муку). Сделала порцию немного больше, из половины теста накрутила рогалики, а с другой половины один большой рулет ( быстрее). В начинку яблоки натёрла на крупной тёрке, тыква была уже запечённая, поэтому всё смешала и прогрела в микроволновке, чтобы масло растаяло. Сахара добавила меньше и посыпала сахарной пудрой.
Наташа, благодарю за отличный рецепт, нам очень понравились!

14 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

Нелли,большое спасибо за такой быстрый фотоотчет!

14 ноября 2021 года ИРепка #

Наталья, чудесные трубочки! Мало тесто - много начинки. И выглядят очень аппетитно!

14 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

Большое спасибо,Ирина!

14 ноября 2021 года Valushok #

Интересная выпечка, так и просятся трубочки их попробовать

14 ноября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Трубочки с яблоком и тыквой

Ингредиенты для «Трубочки с яблоком и тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Трубочки с яблоком и тыквой»:

Похожие рецепты

Крестьянские рождественские пряники

Беляши

Пряники "Немецкие"

Пахлава на сметане бездрожжевая

Ватрушки из детства

Маковый пай

Рогалики творожные

Мидии в кляре

Пасхальный "Венок" для яиц

Фотографии «Трубочки с яблоком и тыквой» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!