Версия для печати Рецепты Выпечка Тесто Песочное тесто

tatabilga-2015Поваренок 6 уровня

14 марта 2022, 6:53
12525

Бискотти

Всем привет! Угощаю вас сегодня очень вкусными, хрустящими, мягкими бискотти! Готовить легко и из доступных продуктов, с ароматом корицы, гвоздики и апельсиновыми цукатами.

Категория: Выпечка Тесто Песочное тесто

Ингредиенты для «Бискотти»:

Разрыхлитель теста (в муку) — 1 ч. л.
Сахар коричневый (80 гр.) — 4 ст. л.
Гвоздика (порошок гвоздики)
Корица (в муку) — 1/2 ч. л.
Цукаты (апельсиновые ( можно сухофрукты по вкусу )) — 300 г
Орехи грецкие (порубить ножом) — 100 г
Яйцо куриное (в тесто) — 2 шт
Сметана (обезжиренная) — 1 ст. л.
Мука цельнозерновая (больше /меньше) — 250 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2726.8 ккал	белки 67 г	жиры 85.9 г	углеводы 427.5 г
Порции
ккал 194.8 ккал	белки 4.8 г	жиры 6.1 г	углеводы 30.5 г
100 г блюда
ккал 299.6 ккал	белки 7.4 г	жиры 9.4 г	углеводы 47 г

Рецепт «Бискотти»:

Такие продукты.
Муку, разрыхлитель, корицу, порошок гвоздики, сахар -все венчиком перемешать.
Добавить 2 яйца, цукаты, грецкие орехи, ложку сметаны. Перемешать, чтобы получилось густое тесто.
Форма для кекса или хлеба, застелить пекарской бумагой и выложить густое тесто.
Чтобы бумага не двигалась в форме я немного смачиваю форму водой.
180" 20 мин.
Вот такой получился из духовки.
Горячий нарезать на кусочки 2 см. выложить на противень или на решётку и поставить опять в духовку на 10 мин. Поджарить надо с обеих сторон -переворачивать. Следите за своей техникой!!!
Все готово!
Хранить в закрытой банке.
Угощайтесь! Приятного аппетита!
Спасибо, что заглянули в гости и за ваши комментарии!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт / На закуску

Теги: завтрак полдник

Вкусы: коричный сладкий ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/175189/]Бискотти[/url]
[url=/recipes/show/175189/][img]/data/cache/2022mar/14/43/2952710_51582-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Песочное тесто
Всем привет! Угощаю вас сегодня очень вкусными, хрустящими, мягкими бискотти! Готовить легко и из доступных продуктов, с ароматом корицы, гвоздики и апельсиновыми цукатами.

Ингредиенты: Разрыхлитель теста, Сахар коричневый, Гвоздика, Корица, Цукаты, Орехи грецкие, Яйцо куриное, Сметана, Мука цельнозерновая.
Тэги: завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бискотти
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022mar/14/43/2952710_51582-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бискотти" title="Рецепт: Бискотти"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем привет! Угощаю вас сегодня очень вкусными, хрустящими, мягкими бискотти! Готовить легко и из доступных продуктов, с ароматом корицы, гвоздики и апельсиновыми цукатами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/26/">
          Тесто
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/145/">
          Песочное тесто
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бискотти»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/175189/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бискотти

Категория: Выпечка › Тесто › Песочное тесто

Ингредиенты для «Бискотти»:

Разрыхлитель теста Сахар коричневый Гвоздика Корица Цукаты Орехи грецкие Яйцо куриное Сметана Мука цельнозерновая

Тэги: завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

639

Бискотти с вяленой вишней и фисташками

56
639
7472

Фотографии «Бискотти» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

31 октября 2023 года топиарий #

+16

[+5]

Суперские сухарики .ароматные и безумно вкусные. НО очень опасные ...вот они есть . и вот они уже закончились!!!! Спасибо за великолепный рецепт!!!

31 октября 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Анютик ,дорогая моя

спасибо тебе огромное за прекрасное исполнение рецепта "Бискотти "

1 ноября 2023 года топиарий #

оч вкусно!!!

3 апреля 2022 года акчуч #

+10

[+4]

Я никогда не то чтобы не готовила, но даже и не пробовала на вкус бискотти. И вот решила испечь. Муки у меня ушло 200 г, цукатов добавила ровно половину и еще добавила сверху 1 ст. л сметаны, иначе тесто никак не хотело объединяться в единое целое. Гвоздики на кончике ножа. Далее все по рецепту. После выпечки трудно было резать на кусочки, тесто ломалось, поэтому срез делала сырым ножом. Потом возможно, чуть передержала, так как попадались твердые кусочки цукатов. Муж остался доволен, сказал, что очень вкусно. Ну и я тогда тоже довольна. Это первый опыт, хочу попробовать еще, чтобы понять весь процесс приготовления до тонкостей.

4 апреля 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Олечка ,спасибо большое ! Сметана в рецепте есть , муки может надо было меньше положить -мука у всех разная и от яиц зависит . Удачи в следующий раз с настроением !!
Спасибо огромное

4 апреля 2022 года акчуч #

Танюша, муки я добавила меньше, сметаны, наоборот, на 1 ст. л. больше. Никогда раньше не готовила и не пробовала бискотти и не могу знать, каким оно должно быть, Чисто интуитивно месила тесто руками. По-моему, просто нужна практика, чтобы понять, какими должны быть и тесто и результат. Так что буду повторять обязательно. Я ж настырная!

5 апреля 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Умница

я уверена ,что у тебя все получится

на сайте есть рецепты бискотти и я готовила по одному рецепту ,также первый раз получилось не очень по рецепту ,у меня проще рецепт -без заморочек ,удачи дорогая

28 марта 2022 года inna_2107 #

Таня , вкусное печенье к кофе !
Нужно побаловать своих девочек, испечь как появится желание. Заберу рецепт.

28 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая

что заглянула в гости

побалуй девочек -удачи

18 марта 2022 года Сурик #

Танечка, отличные хрустящие сухарики! Представляю, какой аромат!

18 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Людочка

ароматные и вкусные

17 марта 2022 года nadinhike #

+12

[+5]

Бесподобное печенье, по смаку совершенно гармонирует

...
Обожаем и бискотти, и кантуччи

Танюш

, толечко выпекала не в форме, а прям мини-багетами

17 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Надюша , большое спасибо за прекрасное исполнение рецепта

не так важно в какой форме , главное вкусно и красиво

умница

18 марта 2022 года nadinhike #

16 марта 2022 года акчуч #

Танюша, честно признаться, никогда не готовила и даже не пробовала бискотти. И почему-то всегда обходила такие рецепты стороной. А вот увидела, что это твой рецепт, и решила заглянуть. Понравилось, теперь хочу испечь!

16 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Олечка , спасибо большое ,что заглянула

попробовать рекомендую

лёгкий рецепт и вкусный

16 марта 2022 года плотная #

Пекла бискотти много лет назад, только я их не сушила нарезаными в духовке. Нарезала горячим и оставляла на воздухе. Нужно попробовать по вашему рецепту, уверена будет вкуснее.
Спасибо за рецепт.

16 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо вам большое за внимание к рецепту

пробуйте для разнообразия ,удачи

15 марта 2022 года ssnegireva44 #

Вкуснятина, спасибо!

15 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Вам спасибо

что заглянули

15 марта 2022 года Волга2 #

Слюни текут!!!!
Подскажите пожалуйста размеры вашей формы?

15 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое

форма моя 30 -10 ,

15 марта 2022 года kasseopea #

А сколько гвоздики?

15 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое

вообще -гвоздики щипотка или по вашему вкусу

15 марта 2022 года Kuss #

Отличные, ароматные хрустики!

15 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Наташа ,спасибо большое

рада тебя видеть

14 марта 2022 года Ирушенька #

Танюша, как же соблазнительно и ароматно! Чудесные бискотти! Очень интересный рецепт!

14 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Ирочка , спасибо огромное

очень вкусные получились

14 марта 2022 года jannasimf #

Танечка, очень аппетитно!

14 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Жанночка

14 марта 2022 года Людмила НК #

Таня, я прям засмотрелась на твое бискотти, класс!

14 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Людочка , спасибо огромное

14 марта 2022 года Silverina1 #

Отличные бискотти, Танюша!

14 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Леночка ,спасибо огромное

14 марта 2022 года топиарий #

Танечка

какую вкуснятину ты приготовила!!!!

Обожаю такие печеньки

...отличный рецепт бискотти

лови от меня плюсие и ромашки!!!!

14 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Анечка , спасибо огромное

от меня поцелуй

15 марта 2022 года топиарий #

Умняшечка моя

...с Рецептом Дня тебя и с Поварёночком!!!!

15 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая

смущаешь меня

14 марта 2022 года ENOTIK-2021 #

Ух ты!!!Это сухарики получаются

ну класс!!!с орешками

вкусно то как!!!Хороший у Вас рецепт,интересный!!!

++++

14 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо огромное

да, на сухарики похоже

вкусно

14 марта 2022 года nadinhike #

...

...
Танечка

, прелестное, популярное печенье! Бесподобно аппетитные ломтики

14 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо огромное

14 марта 2022 года nadin0930 #

Танюша, классные бискотти наготовила!

14 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Надюша

классные

14 марта 2022 года Марина Indus #

Рецепт понравился

, забрала

Танечка, а сколько выпекать и при какой t в первый раз?

14 марта 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Мариночка ,180" 20 мин. сейчас добавлю ,второй раз 7-10 мин ,смотри по своей технике
Спасибо большое

14 марта 2022 года Марина Indus #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бискотти

Ингредиенты для «Бискотти»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бискотти»:

Другие варианты рецепта

Бискотти с вяленой вишней и фисташками

Похожие рецепты

Тесто для пирожков и ватрушек

Песочное тесто для тартов и тарталеток

Торт "С Днём Рождения, Анечка!"

Универсальное песочное тесто "1-2-3"

Тесто длительного хранения и выпечка из него

Тесто для тартов "Песочный Трюфель"

Песочное тесто "Гости на пороге"

Песочное тесто на растительном масле

Разные виды выпечки из одного теста

Фотографии «Бискотти» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!