• 6 июля 2022, 1:35
  • 7862

Сырный хлеб

Рецепт: Сырный хлеб

Нежный, мягкий хлеб. Чеснок с петрушкой придают аромат. Ломтики сыра добавляют пикантность вкусу. Хорошо взять хлеб на природу.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сырный хлеб»:

Тесто

Прослойка

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2809.5 ккал
белки
108.8 г
жиры
111.4 г
углеводы
373 г
Порции
ккал
351.2 ккал
белки
13.6 г
жиры
13.9 г
углеводы
46.6 г
100 г блюда
ккал
255.4 ккал
белки
9.9 г
жиры
10.1 г
углеводы
33.9 г


Рецепт «Сырный хлеб»:

  • Подготовить продукты.

  • В молоко всыпать сахар и сухие дрожжи.

  • Премешать.

  • Всыпать 150 грамм муки.

  • Перемешать. Ннакрыть и оставить на 10 минут.

  • Вбить яйцо. Влить 30 грамм растопленного сливочного масла.

  • Перемешать.

  • Всыпать 270 грамм муки и 0,5 чайной ложки соли.

  • Замесить тесто и оставить на 45 минут.

  • Для прослойки мелко нарезать петрушку. Зубчики чеснока мелко натереть.

  • Растопить 30 грамм сливочного масла. Добавить нарезанную зелень петрушки и тертый чеснок. Хорошо размешать.

  • Сыр нарезать на 7 ломтиков. Я нарезала сыр электроломтерезкой.

  • Тесто разделить на 8 частей.

  • Каждый кусочек теста размять пальцами. Выложить массу из петрушки с чесноком.

  • Форму размером 19х24 см смазать растительным маслом. Выкладывать тесто и ломтики сыра, сложенные вдвое.

  • Оставить на расстойку на 15 минут.

  • Смазать слегка взбитым желтком.

  • Выпекать 40-45 минут при 170 С.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный хлеб
Рецепт: Сырный хлеб

Нежный, мягкий хлеб. Чеснок с петрушкой придают аромат. Ломтики сыра добавляют пикантность вкусу. Хорошо взять хлеб на природу.

Ингредиенты для «Сырный хлеб»:

Фотографии «Сырный хлеб» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аллочка, чудесный хлеб!
Светочка, полностью согласна ! Спасибо!
Ароматный и вкусный хлебушек!
Спасибо, Леночка! Так вкусно, что не заметили, как хлеб исчез со стола .
Делала такой давно давно. Очень вкусно.
Света, классно. А мои руки, и мои ноги дошли только сейчас .
красивый! Аппетитный хлебушек!
Ага, очень аппетитный хлеб. Спасибо, Наташа!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки