• 3 сентября 2022, 18:11
  • 1802

Скрэмбл с овощами

Рецепт: Скрэмбл с овощами

Вкусная яичница с овощами на завтрак

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Скрэмбл с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
964.6 ккал
белки
33.9 г
жиры
72.5 г
углеводы
31.3 г
Порции
ккал
482.3 ккал
белки
17 г
жиры
36.3 г
углеводы
15.7 г
100 г блюда
ккал
114.8 ккал
белки
4 г
жиры
8.6 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Скрэмбл с овощами»:

  • Первым делом кабачок и болгарский перец нарезаем соломкой.

  • После чего на сковороду наливаем подсолнечное масло и обжариваем соломку из кабачков.

  • Затем к обжаренным кабачкам отправляем болгарский перец.

  • Приправляем это все сахаром, прованскими травами и паприкой.

  • Вливаем соевый соус, воду и оставляем тушиться пока вся вода не выпарится.

  • Потом в миску разбиваем яйца.

  • К яйцам добавляем сливки, соль, перец.

  • И хорошенько все перемешиваем.

  • Потом на сковороду добавляем ещё немного подсолнечного масла, выливаем яичную смесь и обжариваем постоянно помешивая.

  • Когда все приготовлено на тарелку выкладываем овощи, сверху кладем яичницу и поливаем все это соусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Отличный, очень аппетитный вариант повседневного меню!
Спасибо)
Очень аппетитное, ароматное блюдо!
Спасибо) Вроде оно ещё и вкусное)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки