Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

14 января 2009, 5:29
85945

Пирог с клюквой

Один из многих пирогов из песочного теста. Но пикантная кислинка и нежный крем придают свой шарм. Несмотря на наличие масла в тесте, он очень легкий и малокалорийный. Сметана с самым низким содержанием жира.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с клюквой»:

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4318.2 ккал	белки 62.6 г	жиры 240 г	углеводы 482.2 г
100 г блюда
ккал 269.9 ккал	белки 3.9 г	жиры 15 г	углеводы 30.1 г

Рецепт «Пирог с клюквой»:

Мягкое масло растереть с сахаром(50 г). Добавить яйца, соду и муку. Вымесить тесто. Распределить его в форме, сделав бортики. Посыпать клюквой , притрусив ее сахаром. Сметану смешать с сахаром и крахмалом. Вылить на клюкву, выпекать в духовке 20 -25 минут на небольшом огне.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/17757/]Пирог с клюквой[/url]
[url=/recipes/show/17757/][img]/images/recipes/small/9/937/93700.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Один из многих пирогов из песочного теста. Но пикантная кислинка и нежный крем придают свой шарм. Несмотря на наличие масла в тесте, он очень легкий и малокалорийный. Сметана с самым низким содержанием жира.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Яйцо куриное, Сметана, Крахмал картофельный, Клюква.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с клюквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/9/937/93700.jpg" alt="Рецепт: Пирог с клюквой" title="Рецепт: Пирог с клюквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Один из многих пирогов из песочного теста. Но пикантная кислинка и нежный крем придают свой шарм. Несмотря на наличие масла в тесте, он очень легкий и малокалорийный. Сметана с самым низким содержанием жира.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с клюквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/812">Клюква</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/17757/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с клюквой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с клюквой»:

Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Сода Яйцо куриное Сметана Крахмал картофельный Клюква

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с клюквой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 марта 2009 года лорра deleted #

У меня не получился пирог. Сметана вся растекается при разрезании пирога. Может я что-то не так делала или крахмала нужно больше?

12 марта 2009 года лорра deleted #

Подскажите пожалуйста, а соду гасить уксусом?

30 января 2009 года Pantera211 #

Пирог получился очень вкусным, нежный и с кислинкой. Спасибо за рецепт!

23 января 2009 года Meotida #

вкусняшка++++++++++

23 января 2009 года DAISY # (модератор)

Сегодня сделаю из клюквы со смородиной, отчитаюсь. +

21 января 2009 года Kaleria #

Поставила в духовку

Ягодки брала клюква+брусника, посмотрим как получится

Спасибо за рецепт!!!

17 января 2009 года maj4ik #

отличный пирог! +++++++++

17 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

16 января 2009 года ШЕЛЛ #

с клюквочкой - должно быть супер!!!!+++++++

17 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Да, здорово.

15 января 2009 года Pachita #

Дааааааа.Сказочно-симпатичный и такой заманчивый!!!

17 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!!

15 января 2009 года Shpana #

Пирожок так пирожок!!!!!
Забрала. Вам ++++

Вот сейчас доедим с творогом и обязательно сделаю со смородиной, т.к. клюквы нет.
Думаю все равно будет очень вкусно!!!!!!

17 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Конечно!!!

15 января 2009 года yyalo #

очень соблазнительный пирог

а сколько соды класть?

15 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

1 чайную ложку без горки.

15 января 2009 года slavulja #

забираю

15 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

ОК!!

15 января 2009 года Alefniunia #

Вкуснятина, люблю выпечку,а с ягодами вдвойне.+++++++

остальные картинки тут

15 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Красота неземная!!!!

))

14 января 2009 года Скалли #

бееру,беру ,вкусняшка+++++++

15 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

))

14 января 2009 года zhannetka #

Много лет делаю этот пирог, только с вишней. И со свежей,и с мороженой. Сметану не перемешиваю, а взбиваю миксером. Очень вкусно!!!

15 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Миксером можно взбивать жирную сметану. 15% при взбивании превращается в воду. Поэтому перемешиваю. Жирную сметану нам с женой нельзя.

14 января 2009 года Улитыч #

Вкусно и красиво!

14 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

14 января 2009 года HELENA D #

Всей семьёй обожаем клюкву и всё кислое,а с таком пироге-это что-то!!!!

14 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

14 января 2009 года IZUMRUD #

мне пожалуйста кусочек с последней фотографии

14 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Хоть весь

))

15 января 2009 года IZUMRUD #

спасибо

не жадный

14 января 2009 года КолючкА #

какая вкуснота и не хлопотно++++++++++

14 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

))

14 января 2009 года vanillaeye #

У меня гости скоро придут, Ваш пирог уже в духовке. правда приготовила с черносмородиной

Запах стоит удивительный. Мои + + +

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с клюквой

Ингредиенты для «Пирог с клюквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с клюквой»:

Похожие рецепты

Пирог "Крокодил"

Апельсиновый бисквит с лимонной глазурью

Пирог "Кофейный чернослив"

Пирог с заварным кремом

Яблочный пирог-перевертыш "Лето"

Яблочный пирог со сметаной и ванильным пудингом

Быстрый яблочно-сливовый пирог

Фруктовый пирог на сметане

Пасхальный венок

Фотографии «Пирог с клюквой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!