Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

golubgaПоваренок 7 уровня

23 января 2023, 2:09
1035

Шарики из сайры

По вкусу такая закуска напоминает салат «Мимоза», но по подаче, она подходит для фуршета.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Шарики из сайры»:

Хлебцы (ТМ Kruazett) — 4 шт
Сайра (консервированная, натуральная) — 1 бан.
Морковь (вареная) — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Картофель (вареный) — 1 шт
Сыр полутвердый — 2 ст. л.
Соевый соус (по желанию) — 1 ст. л.
Майонез (домашний) — 2 ст. л.
Кунжут (по желанию) — 1 ст. л.
Укроп — 1 пуч.
Соль

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1469.2 ккал	белки 76.5 г	жиры 105.3 г	углеводы 53 г
Порции
ккал 367.3 ккал	белки 19.1 г	жиры 26.3 г	углеводы 13.3 г
100 г блюда
ккал 209.9 ккал	белки 10.9 г	жиры 15 г	углеводы 7.6 г

Рецепт «Шарики из сайры»:

1. Продукты для приготовления закуски.
2. Овощи и яйцо очищаем.
3. Овощи, яйцо и сыр, трем на средней терке.
4. Укроп мелко нарезаем.
5. Сайру без жидкости перекладываем в миску и измельчаем вилкой.
6. Ломаем хлебцы и кладем в пакет, измельчаем скалкой.
7. Смешиваем рыбку с молотыми хлебцами.
8. Добавляем в миску картофель и майонез (1 ст. л.). Вместо соли можно добавить соевый соус, я не добавляла.
9. Из полученной массы формируем шарики.
10. Смазываем шарики майонезом.
11. И обваливаем в зелени, моркови и яйце.
12. Берем 4 небольшие вазочки для подачи и посыпаем донышко тертым сыром, по 1 ч. л.. Раскладываем шарики. Сверху, шарики можно припылить тертым сыром, особенно морковные и укропные.
13. Получилась вот такая яркая, вкусная и очень сытная закуска.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние рецепты" с Kruazett На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный пикантный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/178385/]Шарики из сайры[/url]
[url=/recipes/show/178385/][img]/data/cache/2023jan/23/04/3034487_30665-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
По вкусу такая закуска напоминает салат «Мимоза», но по подаче, она подходит для фуршета.

Ингредиенты: Хлебцы, Сайра, Морковь, Яйцо куриное, Картофель, Сыр полутвердый, Соевый соус, Майонез, Кунжут, Укроп, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шарики из сайры
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023jan/23/04/3034487_30665-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шарики из сайры" title="Рецепт: Шарики из сайры"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">По вкусу такая закуска напоминает салат «Мимоза», но по подаче, она подходит для фуршета.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шарики из сайры»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4129">Хлебцы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1575">Сайра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/178385/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шарики из сайры

По вкусу такая закуска напоминает салат «Мимоза», но по подаче, она подходит для фуршета.

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Шарики из сайры»:

Хлебцы Сайра Морковь Яйцо куриное Картофель Сыр полутвердый Соевый соус Майонез Кунжут Укроп Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

896

Кислые щи из квашеной капусты

184
896
740777

1400

Салат с кальмарами "Праздничный"

45
1400
30862

471

Фасоль с грибами

78
471
57103

Комментарии и отзывы

30 января 2023 года Ирушенька #

Оленька, просто чудесная, нарядная закуска!

31 января 2023 года golubga # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

28 января 2023 года Stillet #

Красивая закусочка. Очень яркая!

28 января 2023 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

23 января 2023 года МурКатеринка #

Оля, замечательные шарики