Предлагаю приготовить в День Защитника (и Защитницы) Отечества запечённую овсянку с ягодами! Этот пирог отлично подойдёт в качестве сытного завтрака, на десерт или к уютному чаепитию. В составе нет сахара, масла и муки.
linka97Поваренок 5 уровня
- 23 февраля 2023, 20:26
- 3940
Запечённая овсянка "Защитница"
Ингредиенты для «Запечённая овсянка "Защитница"»:
- Хлопья овсяные — 150 г
- Банан (крупные, спелые; 600 г вес очищенных бананов) — 4 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Корица — 10 г
- Ванилин (1 г) — 1 пакет.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Ассорти ягодное (замороженные; (клубника, крыжовник, смородина чёрная)) — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1589.5 ккал |
белки
60.3 г |
жиры
34.7 г |
углеводы
271.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120.4 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 20.6 г |
Рецепт «Запечённая овсянка "Защитница"»:
-
Хлопья, соду, ванилин и 0,5 ч. л. корицы измельчить в блендере.
-
Вбить яйца и снова измельчить.
-
Бананы разломить на кусочки и, постепенно добавляя в тесто, измельчить до однородности.
-
Вылить тесто в силиконовую форму для выпечки.
-
Сверху разложить замороженные ягоды. Посыпать оставшейся корицей.
-
Печь при 180° 35 минут. Дать немного остыть перед нарезанием.
-
Приятного чаепития!
-
Сладкоежки могут полить готовый пирог мёдом, присыпать сахарной пудрой или полить сиропом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июня 2024 года Таш #
[+5]28 июня 2024 года linka97 # (автор рецепта)
У меня такая же форма
28 июня 2024 года Таш #
29 июня 2024 года linka97 # (автор рецепта)
4 марта 2023 года bublik p #
24 февраля 2023 года Olga_Alexandrovna_B #
24 февраля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
Я также использую овсянку длительного приготовления. Например, овсяные хлопья от компании "Русский продукт" Монастырские.
Так как я использовала большую форму, время приготовления и температура больше. Ну и конечно же, всё зависит от особенностей духовки.
Почему следите за количеством фруктозы?
25 февраля 2023 года Olga_Alexandrovna_B #
Так как не ем сахар, то употребляется больше фруктов, а некоторые из них содержат слишком много углеводов и в частности фруктозы.
"Фруктоза может повышать уровень холестерина ЛПОНП, что приводит к накоплению жира вокруг органов.
Повышает уровень мочевой кислоты в крови, что приводит к подагре и высокому кровяному давлению.
Вызывает отложение жира в печени, что может привести к жировой болезни печени.
Вызывает резистентность к инсулину, что может привести к ожирению и диабету 2 типа.
Фруктоза не подавляет аппетит так сильно, как глюкоза. В результате это может способствовать перееданию.
Избыточное потребление фруктозы может вызывать резистентность к лептину, нарушая регуляцию жировых отложений и способствуя ожирению."
Поэтому пришлось сократить потребление бананов, в которых более чем в полтора раза больше углеводов, чем в яблоках (хотя фруктозы у них примерно одинаковое количество). Часть употребляемых яблок заменила на свежую морковь. Раньше на завтрак шли запеченные яблоки с домашней халвой из миндаля и тыквенных семечек, а сейчас вместо яблок - свежая морковь. Тоже очень вкусно, но меньше углеводов
25 февраля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года Olga_Alexandrovna_B #
4 марта 2023 года bublik p #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: