• 26 февраля 2023, 10:10
  • 5412

Спецофай

Рецепт: Спецофай

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Для многих Греческая кухня начинается на греческом салате... и им же и заканчивается. Хотя в той же Греции он идет вообще как деревенский. Но в реальности греческая кухня очень разнообразна. И спецофай занимается там весьма серьезное место. Я так думаю в десятку самых известных блюд - входит. Основу блюда составляют колбаски - "луканика", которые очень и очень похожи на разные полукопченые типа охотничьих или краковской. Чем мы и воспользуемся в готовке. Приятного аппетита.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Другие мясные блюда в мультиварке

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Спецофай»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1793.6 ккал
белки
73.1 г
жиры
141.4 г
углеводы
62.1 г
Порции
ккал
256.2 ккал
белки
10.4 г
жиры
20.2 г
углеводы
8.9 г
100 г блюда
ккал
124.6 ккал
белки
5.1 г
жиры
9.8 г
углеводы
4.3 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Жарка (30 минут)

Дополнительная программа: Тушение (10 минут)

Рецепт «Спецофай»:

  • Для комфортной готовки приготовим все продукты.

  • Мелко шинкуем перец, томаты и лук. Колбаску режем соломкой/кольцами/по лукольцами.

  • Отправляем в чашу колбаски и каплю масла — Режим «Жарка» 10 минут. (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут). Желательно готовить с закрытой крышкой.

  • Достаем из чаши колбаски, после чего отправляем туда масло и лук — Режим «Жарка» 8 минут. (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут). Желательно готовить с закрытой крышкой.

  • Добавляем в чашу помидоры, перец, томатную пасту и специи - «Жарка» 10 минут. (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут). Желательно готовить с закрытой крышкой.

  • Возвращаем в чашу колбаски и тщательно перемешиваем - Режим «Тушение» 10 минут.

  • Спецофай - ГОТОВ!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Спецофай
Рецепт: Спецофай

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Для многих Греческая кухня начинается на греческом салате... и им же и заканчивается. Хотя в той же Греции он идет вообще как деревенский. Но в реальности греческая кухня очень разнообразна. И спецофай занимается там весьма серьезное место. Я так думаю в десятку самых известных блюд - входит. Основу блюда составляют колбаски - "луканика", которые очень и очень похожи на разные полукопченые типа охотничьих или краковской. Чем мы и воспользуемся в готовке. Приятного аппетита.

Ингредиенты для «Спецофай»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Вкусно и быстро. Готовила на сковороде, соль не положила совсем так как и помидоры были консервированные.
Интересное блюдо
Спасибо за комментарий
Однозначно вкусно! Спасибо за рецепт , я такое люблю. Вот только количество соли смущает - 2 ч.л. при том, что колбаса довольно солёная
Спасибо за комментарий. Вот только что докушали ))))
А вообще чайные ложки...без горки если что.
Понятно
И что немаловажно и не трудо и временеизатратное.
Вроде и простое, но довольно интересное блюдо.
Спасибо за комментарий. Сам люблю когда вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки