Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

inna_2107Поваренок 8 уровня

25 мая 2023, 17:41
4515

Овощной салат со сметаной

Хочу напомнить старый и, возможно, забытый рецепт салата. Я бы даже назвала его деревенским, потому что такой салат очень часто в детстве нам готовила бабушка. Да, наверное, и многие из вас его помнят, но готовят сейчас редко.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат со сметаной»:

Помидор — 2 шт
Огурец (большой) — 1 шт
Лук репчатый (небольшая луковица, или зеленый лук по желанию) — 1 шт
Сметана — 3 ст. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Петрушка — 1/2 пуч.
Соль (по вкусу) — 1\2 ч. л.
Перец черный (по вкусу) — 1\4 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 302.6 ккал	белки 8.9 г	жиры 17.1 г	углеводы 30.3 г
Порции
ккал 100.9 ккал	белки 3 г	жиры 5.7 г	углеводы 10.1 г
100 г блюда
ккал 48.8 ккал	белки 1.4 г	жиры 2.8 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Овощной салат со сметаной»:

Подготовить ингредиенты для салата.
Очистить лук, вымыть зелень, огурцы и помидоры.
Нарезать полукольцами лук репчатый, огурцы и помидоры.
Нарезать укроп и петрушку.
Соединить овощи в салатнике.
Добавить соль и перец по вкусу.
Заправить сметаной и размешать.
Приятного аппетита!

К салату можно отварить молодой картофель, заправить его подсолнечным нерафинированным маслом и посыпать укропом.

Но у меня был только салат)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин салат перекус

Вкусы: овощной огуречный томатный травяной освежающий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/178936/]Овощной салат со сметаной[/url]
[url=/recipes/show/178936/][img]/data/cache/2023may/25/24/3052751_65620-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Хочу напомнить старый и, возможно, забытый рецепт салата.
 Я бы даже назвала его деревенским, потому что такой салат очень часто в детстве нам готовила бабушка. Да, наверное, и многие из вас его помнят, но готовят сейчас редко.

Ингредиенты: Помидор, Огурец, Лук репчатый, Сметана, Укроп, Петрушка, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, салат, перекус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной салат со сметаной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023may/25/24/3052751_65620-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощной салат со сметаной" title="Рецепт: Овощной салат со сметаной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу напомнить старый и, возможно, забытый рецепт салата.
 Я бы даже назвала его деревенским, потому что такой салат очень часто в детстве нам готовила бабушка. Да, наверное, и многие из вас его помнят, но готовят сейчас редко.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной салат со сметаной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/15208/">перекус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/178936/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной салат со сметаной

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат со сметаной»:

Помидор Огурец Лук репчатый Сметана Укроп Петрушка Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин, салат, перекус

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Салат "Классика"

103
35
5846

Попробуйте приготовить вместе

1898

Салат "Сельдь под весенней шубой"

83
1898
39964

4193

Плов с курицей

288
4193
3004413

199

Закуска "Красное и чeрное"

91
199
13768

Фотографии «Овощной салат со сметаной» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 мая 2023 года tatabilga-2015 #

Инна , конечно очень вкусный салат

готовлю и с греческим йогуртом очень вкусно

26 мая 2023 года inna_2107 # (автор рецепта)

Татьяна , с йогуртом тоже вкусно! Спасибо огромное!

25 мая 2023 года lgrant #

+17

Странно, что кто то забыл такой рецепт.

26 мая 2023 года inna_2107 # (автор рецепта)

Странно, что кто то забыл такой рецепт.

Бывает и такое. Сейчас часто в рецептах рулят другие заправки.
Спасибо за комментарий ивнимание!

25 мая 2023 года Людмила НК #

Просто, вкусно, уходит на ура!!!

26 мая 2023 года inna_2107 # (автор рецепта)

Согласна с тобой Людмила! Спасибо огромное!

25 мая 2023 года gorchica #

Совсем не забытый! Сегодня буквально готовила. Только помидоры режу кусочками ( на весу, ножом отрезая небольшие кусочки), не знаю почему но так салат кажется вкуснее

Да, и заправляем сметаной но добавляем немного «пахучего» растительного масла. А потом еще хлебушком вымакать юшечку , ммм…

26 мая 2023 года inna_2107 # (автор рецепта)

Совсем не забытый!

А я такой лет 20 точно не готовила.

Вот и я когда нарезала, то вспомнила , что помидоры резали на весу кусочками

Попробую и сметану с маслом соединить, так не делала. Спасибо за комментарий.

25 мая 2023 года tatiana124 #

+11

Не могу утерпеть, что бы не спросить: почему забыли? почему редко? Такой салат едят ВСЕ и ВСЕГДА. А если не он, то тогда кто? Единственное отклонение может быть - майонез или масло.

26 мая 2023 года inna_2107 # (автор рецепта)

Вот в моем окружении почему-то сейчас мало кто готовит такой салат со сметаной . Спасибо за квнимание и комментарий!

25 мая 2023 года акчуч #

И правда, подзабытый салатик. А ведь вкусный!!!

26 мая 2023 года inna_2107 # (автор рецепта)

Вот и у меня , и в моем окружении подзабытый салат. Спасибо! Кто-то с минусами прибежал к тебе

26 мая 2023 года акчуч #

Кто-то с минусами прибежал к тебе

Ничего, переживу!!!!

3 июня 2023 года elenita # (модератор)

↑Ответ для акчуч

/recipes/show/44475/ - один в один. Если набрать в поисковике "помидор, огурец, лук репчатый" - обязательно он окажется в выборке.

3 июня 2023 года акчуч #

Спасибо! Этот салат ведь классический, просто мы (я не говорю о всех) уже подзабыли добавление сметаны. Поэтому немудрено, что такой рецепт гуляет по просторам Интернета. И если его пропустили для публикации, значит так тому и быть

25 мая 2023 года Szulics72 #

Это венгерский рецепт. Только надо добавлять ещё молотую паприку и зелёные сливы.

26 мая 2023 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий , попробую и ваш вариант в сезон слив.

25 мая 2023 года oxanalieb #

Любила такой салат, но правда со сметаной давно не готовила.

26 мая 2023 года inna_2107 # (автор рецепта)

Значит нужно сделать и со сметаной

25 мая 2023 года koshevaya katya #

Самый любимый салат!

Ничего лишнего. Особенно вкусно из летних овощей и зелени!

26 мая 2023 года inna_2107 # (автор рецепта)

Да , с летними овощами , да со своего огорода вкус будет отличный

25 мая 2023 года nelliundco #

Отличный салатик

, часто его готовлю, и именно со сметаной

26 мая 2023 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо Нелли. А мы вот все больше с маслом, лимоном и т.д. А тут вспомнила.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощной салат со сметаной

Ингредиенты для «Овощной салат со сметаной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной салат со сметаной»:

Другие варианты рецепта

Салат "Классика"

Похожие рецепты

Салат с черемшой по-лисеновски

Салат "Лакомка"

Новогодний салат "С хурмой и яблоком"

Фунчоза с перцем

Салат из овощей по мотивам хороваца

Салат с рисом и морской капустой

Салат "Коул слоу" с краснокочанной капустой

Салат с рукколой, авокадо и фетой "Арлекин"

Салат из моркови с топинамбуром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сельдь под весенней шубой"

Плов с курицей

Закуска "Красное и чeрное"

Фотографии «Овощной салат со сметаной» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!