Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

linka97Поваренок 5 уровня

28 мая 2023, 14:01
2598

Соевый паштет

Давайте приготовим сегодня паштет из соевых бобов с грецкими орехами и специями.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Соевый паштет»:

Соя (в сухом виде) — 200 г
Орехи грецкие — 100 г
Лук репчатый (114 г) — 1 шт
Чеснок (20 г) — 5 зуб.
Куркума — 1/3 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Уксус (виноградный) — 2 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1697.7 ккал	белки 93.9 г	жиры 98.5 г	углеводы 114.9 г
100 г блюда
ккал 320.3 ккал	белки 17.7 г	жиры 18.6 г	углеводы 21.7 г

Рецепт «Соевый паштет»:

Сою замочить минимум на 12 часов в холодной воде. Во время замачивания воду поменять 2-3 раза, промыв соевые бобы.
После замачивания сою промыть, залить холодной водой. Довести до кипения на сильном огне. Как закипит, огонь уменьшить до чуть ниже среднего и варить в течение часа.
Сою откинуть на дуршлаг. Жидкость, в которой варилась соя, слить в другую ёмкость.
Нарезать лук и чеснок.
В блендере измельчить чеснок, лук, куркуму, чёрный перец, виноградный уксус, грецкие орехи и сою. Густоту паштета регулируйте жидкостью, оставшейся после варки сои.
Переложить паштет в соусницу. Украсить зеленью.
Паштет получается неострым, приятным и сытным.
Можно подать на хлебцах.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: миксер блендер варить быстро быстрый диета диетический вегетарианство пост полезно закуска

Вкусы: ореховый соевый чесночный луковый перченый перечный приятный пряный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/178944/]Соевый паштет[/url]
[url=/recipes/show/178944/][img]/data/cache/2023may/27/39/3052915_42788-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Давайте приготовим сегодня паштет из соевых бобов с грецкими орехами и специями.

Ингредиенты: Соя, Орехи грецкие, Лук репчатый, Чеснок, Куркума, Перец черный, Уксус.
Тэги: миксер, блендер, варить, быстро, быстрый, диета, диетический, вегетарианство, пост, полезно, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соевый паштет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023may/27/39/3052915_42788-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Соевый паштет" title="Рецепт: Соевый паштет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давайте приготовим сегодня паштет из соевых бобов с грецкими орехами и специями.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соевый паштет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3902">Соя</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10284/">миксер</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5442/">блендер</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/988/">варить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/755/">быстрый</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1764/">диетический</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/13509/">полезно</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/178944/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соевый паштет

Давайте приготовим сегодня паштет из соевых бобов с грецкими орехами и специями.

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Соевый паштет»:

Соя Орехи грецкие Лук репчатый Чеснок Куркума Перец черный Уксус

Тэги: миксер, блендер, варить, быстро, быстрый, диета, диетический, вегетарианство, пост, полезно, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4384

Комментарии и отзывы

1 июня 2023 года Olga_Alexandrovna_B #

Интересно будет попробовать

29 мая 2023 года КошкинКот #

Надо попробовать, но лук с чесноком лучше наверное пассировать, так вкуснее будет)))

29 мая 2023 года Ира Khabarova #

Абсолютно согласна, с соей раньше игралась, пока мужу бобовые можно было.
Во первых пассеровка улучшит вкус, во вторых продлит хранение продукта, можно пассеровать только лук, если есть сушеный чеснок.

30 мая 2023 года linka97 # (автор рецепта)

↑Ответ для КошкинКот

Дело вкуса. Я предпочитаю сырые овощи.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соевый паштет

Ингредиенты для «Соевый паштет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соевый паштет»:

Похожие рецепты

Селедочный паштет "Оригинальный"

Паштет из куриной печени

Паштет "Нежность"

Куриный паштет за 10 минут

Паштет с сельдью

Паштет шпротный из детства

Паштет из красной рыбы

Паштет из запеченной скумбрии

Хлебная икра

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Снежок"

Салат "Праздничный"

Гарнир из картофеля "Груши"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!