Пальчики оближете :) такая вкуснотища... Особенно для любителей картохи
- 17 января 2009, 12:07
- 68243
Картофель под сметанно-сырным соусом
Ингредиенты для «Картофель под сметанно-сырным соусом»:
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 150 г
- Сыр сулугуни — 150-200 г
- Перец пепперони (не горький) — 1 шт
- Перец черный
- Масло растительное
- Лук зеленый
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1762.2 ккал |
белки
56.3 г |
жиры
77.1 г |
углеводы
213.6 г |
Порции | |||
ккал 440.6 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 53.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 120.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 14.6 г |
Рецепт «Картофель под сметанно-сырным соусом»:
-
Крупно нарезаю картошечку и жарю на растительном масле (можно и на сливочном)
-
Готовлю соус из сметаны, перца стручкового (мелко нарезанного), черного перца, сыра (мелко нарезанного) и добавляю немного воды, чтоб соус мог медленно сливаться с ложки
-
Лук нарезаем полукольцами
-
Почти в готовую картошку кладу лук и недолго пережариваю
-
Когда блюдо уже готово - заливаю соусом и, накрыв крышкой, тушу около 3-5 минут
-
При подаче посыпаю зеленым луком. ГОТОВО! Приятного всем аппетита!
Комментарии и отзывы
18 января 2009 года zelenka82 #
Мой, без этого овоща и жизни не представляет)))
А жареную и с такой заливко)))) просто вкуснотища!
19 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
18 января 2009 года Kapelkappa #
18 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года Lzaika45 #
18 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года Татуша #
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года wowan5 #
всякие иностранные сыры для вас у нас под боком а за этим далеко ехать надо
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года wowan5 #
17 января 2009 года pinkflamingo1962 #
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года dog-rose # (модератор)
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года Птичка8 #
вам 1000 и 1 +
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года Улитыч #
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года Aprelia #
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года Lavrin_Ka #
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года морочковская наталья #
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года КолючкА #
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года КолючкА #
17 января 2009 года OLGA_BOSS #
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года Иришка #
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года alenka_26 #
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года alenka_26 #
17 января 2009 года bcmonika #
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года LisaS #
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2009 года биа46 #
17 января 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: