• 21 октября 2023, 14:15
  • 1242

Пирог отрывной с сосисками и сыром

Рецепт: Пирог отрывной с сосисками и сыром

Пирог отрывной с сосисками хорошая альтернатива бутербродам. Получаются те же булочки, которые легко отрывать и удобно кушать, можно взять с собой для перекуса на работу, а также положить ребенку в школу. Тесто для булочек я приготовила дрожжевое на простокваше, отрывные булочки с сосисками получаются очень аппетитными и вкусными. И самое главное: для начинки нужно использовать только качественные, хорошие сосиски ТМ "Индилайт", иначе даже самое вкусное тесто будет испорчено.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог отрывной с сосисками и сыром»:

Для теста:

Для начинки:

Дополнительно:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2051.1 ккал
белки
76.6 г
жиры
86.3 г
углеводы
269.3 г
100 г блюда
ккал
225.4 ккал
белки
8.4 г
жиры
9.5 г
углеводы
29.6 г

Рецепт «Пирог отрывной с сосисками и сыром»:

  • Для приготовления теста в миску влить простоквашу комнатной температуры, добавить быстродействующие дрожжи, сахар и все хорошо перемешать. Затем частями всыпать муку пшеничную, соль и влить растительное масло.

  • Замесить тесто, накрыть его пищевой пленкой и убрать в теплое место на 40 минут для подъёма.

  • Когда тесто подошло, обмять его.

  • Разделите тесто на 13 колобков ~ по 45 граммов каждый. Форму для выпечки (d- 20 см) застелите пергаментной бумагой и выложите приготовленные булочки, накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место для подъема.

  • Когда булочки увеличатся в объеме смажьте их яичным желтком.

  • Для начинки булочек я использовала сосиски с сыром из индейки ТМ "Индилайт", каждую сосиску разрежьте на три одинаковые части.

  • Твердый сыр натрите на крупной терке.

  • Теперь каждую булочку начините нарезанными сосисками.

  • Сверху булочки посыпьте натертым сыром.

  • Выпекать пирог при температуре 180 градусов, 30-35 минут. Ориентируйтесь на свою технику.


Приятного аппетита!




Отрывной пирог очень вкусный, как в горячем так и в холодном виде.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог отрывной с сосисками и сыром
Рецепт: Пирог отрывной с сосисками и сыром

Пирог отрывной с сосисками хорошая альтернатива бутербродам. Получаются те же булочки, которые легко отрывать и удобно кушать, можно взять с собой для перекуса на работу, а также положить ребенку в школу. Тесто для булочек я приготовила дрожжевое на простокваше, отрывные булочки с сосисками получаются очень аппетитными и вкусными. И самое главное: для начинки нужно использовать только качественные, хорошие сосиски ТМ "Индилайт", иначе даже самое вкусное тесто будет испорчено.

Ингредиенты для «Пирог отрывной с сосисками и сыром»:

Фотографии «Пирог отрывной с сосисками и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

У меня муки ушло намного больше. Точно сказать не могу, в весах села батарейка. Я обошлась без сыра и лепила отдельно каждый пирожок. Тоже получилось 13 штук. Перед выпечкой смазала молоком и посыпала кунжутом. Выпекала 30 минут при 180 градусах. Получилось вкусно и сытно.
Олечка, с огромной благодарностью за чудесный фото-отчет!
Танечка, пирог-то знамо очень вкусный Сама идея круть
Надюша, огромное спасибо!
Хорошая идея!
Благодарю!
Танюша , пирог очень аппетитный
Танечка, дорогая благодарю!
Таня, пирог - загляденье!
Людочка, огромное спасибо!
Танюша, ты же знаешь, что мимо я пройти не могу. Рецепт прихватила!!!
Олечка, огромное спасибо! Готовь на здоровье моя дорогая!
Какая оригинальная формовка
Мария, огромное спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки