Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Pro100 EaПоваренок 6 уровня

4 сентября 2012, 12:19
12681

Ежевичный пирог

Мои родители с друзьями собрали в субботу много-много ежевики. Моя мамочка хочет приготовить варенье, а я решила пирог испечь. Очень нежный вкус, тесто прекрасно сочетается с ягодами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Ежевичный пирог»:

Ванильная эссенция (экстракт) — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (в тесто 2/3 стак. + 1 1/2 ст.л. для присыпки пирога)
Соль — 1/4 ч. л.
Масло сливочное (мягкое) — 4 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Сода (пищевая) — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (стакан = 230 г) — 1 стак.
Кефир — 1/2 стак.
Ежевика — 1 1/2 стак.

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1210.2 ккал	белки 36.6 г	жиры 50.2 г	углеводы 147.9 г
Порции
ккал 151.3 ккал	белки 4.6 г	жиры 6.3 г	углеводы 18.5 г
100 г блюда
ккал 170.5 ккал	белки 5.2 г	жиры 7.1 г	углеводы 20.8 г

Рецепт «Ежевичный пирог»:

1. Соединить муку, соду, разрыхлитель и соль.
2. Мягкое сливочное масло и 2/3 стак. сахара взбить миксером на средней скорости 3 минуты. Добавить яйцо и ваниль, взбить до однородности.
3. В 3 приёма добавить к маслу муку и кефир так, чтоб закончить мукой, и перемешать на очень маленькой скорости или лопаткой, не переусердствуйте.
4. Форму (д=22 см) смазать маслом, застелить бумагой и смазать опять маслом, влить тесто, выровнять и сверху прижать слегка ежевикой. Посыпать 1,5 ст. л. сахара.
5. Испечь при 200С 30 минут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт пирог

Вкусы: сладкий черничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/67593/]Ежевичный пирог[/url]
[url=/recipes/show/67593/][img]/data/cache/2012sep/04/19/707_96730-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Мои родители с друзьями собрали в субботу много-много ежевики. Моя мамочка хочет приготовить варенье, а я решила пирог испечь. Очень нежный вкус, тесто прекрасно сочетается с ягодами.

Ингредиенты: Ванильная эссенция, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Сода, Мука пшеничная, Кефир, Ежевика.
Тэги: десерт, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ежевичный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012sep/04/19/707_96730-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ежевичный пирог" title="Рецепт: Ежевичный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мои родители с друзьями собрали в субботу много-много ежевики. Моя мамочка хочет приготовить варенье, а я решила пирог испечь. Очень нежный вкус, тесто прекрасно сочетается с ягодами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ежевичный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/574">Ежевика</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/67593/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ежевичный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Ежевичный пирог»:

Ванильная эссенция Яйцо куриное Сахар Соль Масло сливочное Разрыхлитель теста Сода Мука пшеничная Кефир Ежевика

Тэги: десерт, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ежевичный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 февраля 2017 года caramel77 #

+18

[+5]

Вкусный и нежный пирог. Можно смело двойную порцию делать.

16 августа 2016 года diprime #

Пирог получился, спасибо! Тесто вкусное, рассыпчатое.

27 июля 2014 года Кривоус Татьяна #

огромное спасибо за рецепт. Готовила уже несколькораз. Тесто потрясающее, вкусное и универсальное. Меняй начинки и ты на высоте!! Огромное спасибо!!!!!

11 июля 2014 года Кривоус Татьяна #

побегу готовить, очень симпатичненько!!!!

22 мая 2013 года Zirochka_z #

Потрясающий пирог! Готовила уже много раз, но с черникой. А вообще, здесь такое вкусное сырое тесто, я бы ним даже эклеры бы начиняла

11 июня 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

и в самом деле, спасибо большое

5 сентября 2012 года мисс #

супер, делаю, но не с ежевикой, нет её.

4 сентября 2012 года Kipariss #

Да и я подумала что это же ежевика, но она совсем не портит пирг!
Я вот ежевику больше люблю чем чернику!
Алин порог красивый, ягодки смотрятся чудесно!

4 сентября 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо большое моя хорошая

4 сентября 2012 года Sugar #

Алиночка! Согласна с девочками! Это ежевика! А пирог хороший!

4 сентября 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Олечка согласна, я считала что переводчик умнее, вот и расхлёбываю

4 сентября 2012 года Seagull_L #

Алина, ты ничего не путаешь? Эта ягода называется ежевика

4 сентября 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Так правильно, я так же думала, но перевод с английского дал мне чернику а не ежевику

, надо исправлять

4 сентября 2012 года tochkaZ #

Судя по фото - это ежевика?! Или черника тоже присутствует в пироге?

4 сентября 2012 года Bryngilda deleted #

Вкусный пирог !

4 сентября 2012 года Pro100 Ea # (автор рецепта)

Спасибо большое моя хорошая

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ежевичный пирог

Ингредиенты для «Ежевичный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ежевичный пирог»:

Похожие рецепты

Манник "Чистый вкус"

Абрикосовый пирог

Пирожки с колбасой и картошкой

Кольцевой пирог с яблоками и инжиром

Жареные пирожки с курицей и морковью

Творожный пирог "Крошка-неженка" с клубникой

Пирог из курицы "Прихоть"

Пирог «Летняя ягодка»

Пирог с апельсинами "Новогодний"

Фотографии «Ежевичный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!