Легкий, воздушный, нежный и в то же время сытный и яркий салат из самых простых продуктов. Когда я готовила этот салат, вспомнила, что у меня есть декоративные листики, которые мне подарила наша замечательная талантливая коллега и подруга Лариса Seagull_L. Эти листики она сделала сама. Светлая ей память.
- 29 октября 2023, 14:41
- 1410
Салат "Осенний"
Ингредиенты для «Салат "Осенний"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Морковь — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Сыр твердый — 30 г
- Сырок плавленый (Круг Сливочный ТМ Hochland) — 5 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 3 ст. л.
- Орехи грецкие — 20 г
- Соль — 1 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2111.2 ккал |
белки
118.8 г |
жиры
162 г |
углеводы
36.3 г |
Порции | |||
ккал 527.8 ккал |
белки 29.7 г |
жиры 40.5 г |
углеводы 9.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 207 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Салат "Осенний"»:
-
Первое, что нужно сделать для этого салата - положить треугольнички сливочного сыра в морозилку на полчаса. Сварить яйца, очистить, отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке, белки на крупной.
-
Морковь очистить, натереть на мелкой терке, добавить чеснок и майонез. Слегка посолить.
-
Яблоко очистить, натереть на крупной терке.
-
Твердый сыр натереть на крупной терке, подмороженный плавленый - на мелкой.
-
Салат выкладывается слоями. Первый слой - половина плавленого сыра. Покрыть майонезной сеткой. Пусть вас не пугает майонез в этом рецепте. У меня ушло его очень мало. Салат достаточно сочный из-за моркови и яблока.
-
Вторым слоем идет половина белков.
-
Затем половина моркови
-
Все яблоко
-
Плавленый сыр и майонез
-
Вторая часть белка
-
Остаток моркови
-
Теперь твердый сыр
-
И сверху остаток желтка. Сверху присыпать дробленым грецким орехом.
Комментарии и отзывы
30 октября 2023 года Ал-нка 39 #
Галина, благодарю Вас за чудесный и очень вкусный салат!
30 октября 2023 года mamaliza # (автор рецепта)
30 октября 2023 года Silverina1 #
30 октября 2023 года mamaliza # (автор рецепта)
30 октября 2023 года мисс #
29 октября 2023 года leontina-2014 #
Светлая память
29 октября 2023 года mamaliza # (автор рецепта)
29 октября 2023 года Аллочка-уралочка #
29 октября 2023 года mamaliza # (автор рецепта)
29 октября 2023 года Людмила НК #
Представляешь, сегодня почему то вспомнила Ларису... Хочется узнать как ее дочка, как дела у них...
Может это воспоминание навеяло вчерашнее родительская суббота....
Светлая память Ларисе.
29 октября 2023 года mamaliza # (автор рецепта)
30 октября 2023 года мисс #
30 октября 2023 года Людмила НК #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: