Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Pushinka1Поваренок 1 уровня

18 января 2009, 19:25
4667

Любимый борщ

Этот борщ очень любит мой муж. Пожалуй, это единственное блюдо, которое он может есть два дня подряд. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Ингредиенты для «Любимый борщ»:

Соль — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 1/4 вилок
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Свекла — 2-3 шт
Крылья куриные (или любая другая часть курицы на бульон) — 3-4 шт
Перец черный — по вкусу
Зелень — по вкусу
Масло растительное
Лимон — по вкусу
Чеснок — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1450.1 ккал	белки 95.6 г	жиры 48.5 г	углеводы 159.3 г
Порции
ккал 483.4 ккал	белки 31.9 г	жиры 16.2 г	углеводы 53.1 г
100 г блюда
ккал 59.4 ккал	белки 3.9 г	жиры 2 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Любимый борщ»:

Поставить вариться куриный бульон.
Пока варится курица, нарезать лук, натереть морковку и обжарить их на масле, пока не "подружатся".
Капусту нашинковать и добавить в кипящий бульон, туда же добавить лук с морковью.
Свеклу натереть и сбрызнуть лимоном. Потушить ее до мягкости, добавив немного бульона.
Свеклу добавить в будущий борщ.
Туда же добавить нарезанный картофель, соль и перец по вкусу.
Минут за пять до выключения огня добавить нарезанный чеснок и зелень.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: обед первое ужин

Вкусы: насыщенный овощной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18004/]Любимый борщ[/url]
[url=/recipes/show/18004/][img]/data/cache/2021jun/30/48/2880195_86738-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Борщ
Этот борщ очень любит мой муж. Пожалуй, это единственное блюдо, которое он может есть два дня подряд.
За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.

Ингредиенты: Соль, Лук репчатый, Капуста белокочанная, Картофель, Морковь, Свекла, Крылья куриные, Перец черный, Зелень, Масло растительное, Лимон, Чеснок.
Тэги: обед, первое, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Любимый борщ
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021jun/30/48/2880195_86738-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Любимый борщ" title="Рецепт: Любимый борщ"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот борщ очень любит мой муж. Пожалуй, это единственное блюдо, которое он может есть два дня подряд.
За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/44/">
          Борщ
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Любимый борщ»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2390">Крылья куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18004/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Любимый борщ

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Борщ

Ингредиенты для «Любимый борщ»:

Соль Лук репчатый Капуста белокочанная Картофель Морковь Свекла Крылья куриные Перец черный Зелень Масло растительное Лимон Чеснок

Тэги: обед, первое, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

7088

Борщ

944
7088
3124302

512

Борщ "Самый любимый"

184
512
43590

491

Мой фамильный борщ с секретами

45
491
7985

428

Борщ "Беспроигрышный"

51
428
5412

317

Красный борщ со свиными ребрышками

218
317
11836

279

Борщ с пампушками "Мой вариант"

154
279
9687

240

Борщ классический

64
240
6183

161

Борщ со свежими помидорами

116
161
26384

148

Борщ

75
148
8636

142

Борщ по семейному рецепту

33
142
22917

140

Борщ "Городской"

73
140
4999

127

Любимый борщ Бреда Питта

93
127
7104

112

Борщ по-русски

49
112
5914

105

Борщ "Полтавский"

77
105
24813

102

Суп овощной с фасолью

34
102
1509

Борщ от свекрови

16
97
4682

Борщ "Полтавский" с гречневыми галушками

22
96
7984

Борщ украинский

17
89
2838

Казан-Борщ

33
88
22338

Мой борщ

58
78
10798

Украинский борщ

16
68
11185

Борщ "Огонeк"

52
60
6454

Мамин борщ

35
58
16548

Борщ

23
56
3758

Борщ украинский

6
53
7122

Борщ

18
49
8746

Борщ Крымский

24
47
7660

Вкусный борщ с курицей

4
45
2130

Борщ со свекольной ботвой и чесночными "Узелками"

32
44
1889

Борщ "Кукурузка"

38
42
3093

Свекольный суп от Ирмы и Марион Ромбауэр

10
41
2714

Борщ

48
40
14108

Красный борщ "Любимый"

51
34
6336

Суп "Борщок"

16
33
9863

Борщ за 30 минут

23
32
6654

Борщ свекольный с перловой крупой

13
31
4582

Борщ с телятиной

24
27
1752

Борщ "Мой любимый вариант"

40
26
3570

Настоящий украинский борщ

19
25
2468

Борщ "Волынский"

28
24
8494

Любимый борщ

11
23
3859

Борщ Украинский

34
23
7268

Борщ

11
22
8371

Борщ

13
21
7196

Борщ с крапивой

38
21
9278

Борщ по-погарски

22
20
3867

Борщ в скороварке

13
20
15208

Борщ красный-прекрасный

20
18
11464

Борщ с кислинкой

7
17
7918

Быстрый легкий борщ

24
13
6617

Борщ украинский

3
12
3359

Борщ "Флотский"

28
12
13970

Борщ

12
11
10190

Борщ украинский с мясом

24
10
9046

Борщ "Украинский" с пампушками

1
9
3728

Любимый борщ

6
8
3775

Фамильный борщ

9
6
1377

Борщ

2
5
3516

Борщ красный

5
3
2104

Показать все варианты рецепта (59)

Попробуйте приготовить вместе

483

Тушеная капуста со свининой и ветчиной

39
483
8601

851

Салат "Ташкент" с дайконом

49
851
28682

981

Тарталетки с зеленой начинкой и лососем

13
981
13295

Фотографии «Любимый борщ» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

30 октября 2022 года yuvl #

[+5]

Вкусный борщ и у каждой хозяйки свои хитрости,спасибо за рецепт!

28 апреля 2021 года Сурик #

+19

[+5]

Замечательный борщ! Очень вкусный, ароматный! Обычно я уксус с сахаром добавляю. А здесь сок лимонный. Очень понравился результат. Спасибо большое за рецепт!

19 января 2009 года tat70 #

Отличный борщец!!! У меня сегодня такой же!!!!!!

19 января 2009 года dog-rose # (модератор)

Отличный борщ! И я люблю лимон добавлять.++++++++++++

18 января 2009 года NATALIAna #

Я тоже так делаю...Борщ получается очень яркий...насыщенный!!!!Вкусно!!!++++++++

18 января 2009 года timoxa #

А у Вас в таком исполнении свекла не вываривается? Цвет насыщенный? Я сама и все домашние любят борщ! Молодец!

18 января 2009 года Pushinka1 # (автор рецепта)

За счет лимона цвет почти не теряется

18 января 2009 года timoxa #

Возьму на заметку, а то все в основном уксус с сахаром. Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Любимый борщ

Ингредиенты для «Любимый борщ»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Любимый борщ»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Любимый борщ» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Рубрикатор рецептов