Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

miroksПоваренок 5 уровня

20 мая 2024, 6:36
2672

Курица в вине с изюмом и оливками

Сочное и нежное мясо с легким ароматом приправ и сладковатым привкусом. Пробуйте и наслаждайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в вине с изюмом и оливками»:

Курица (1,5 кг) — 1 шт
Масло оливковое — 60 мл
Бальзамик (или красный винный уксус) — 60 мл
Орегано (молотый) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок (гранулированный) — 1/2 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Лист лавровый — 3 шт
Изюм — 70 г
Оливки черные (или маслины) — 1 упак.
Вино белое сухое — 120 мл
Сахар коричневый — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2976.8 ккал	белки 264.8 г	жиры 126.2 г	углеводы 179.7 г
100 г блюда
ккал 155.9 ккал	белки 13.9 г	жиры 6.6 г	углеводы 9.4 г

Рецепт «Курица в вине с изюмом и оливками»:

Смешать масло, уксус, орегано, соль, чеснок и перец. Добавить лавровый лист, изюм и оливки.
Курицу разделать на порционные куски. Вилкой проколоть кожицу на курице, выложить в подготовленную смесь и хорошенько перемешать. Убрать в холодильник на несколько часов или на всю ночь, чтобы мясо замариновалось.
Замаринованную курицу выложить в форму.
В маринад влить вино, перемешать и полить им мясо.
Затем посыпать сахаром и поставить в духовку, разогретую до 200°C, на 45–50мин., периодически поливая курицу соусом из формы.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе праздник

Вкусы: сладкий куриный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/181301/]Курица в вине с изюмом и оливками[/url]
[url=/recipes/show/181301/][img]/data/cache/2024may/05/52/3120394_69325-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Сочное и нежное мясо с легким ароматом приправ и сладковатым привкусом. Пробуйте и наслаждайтесь!

Ингредиенты: Курица, Масло оливковое, Бальзамик, Орегано, Соль, Чеснок, Перец черный, Лист лавровый, Изюм, Оливки черные, Вино белое сухое, Сахар коричневый.
Тэги: обед, ужин, второе, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в вине с изюмом и оливками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024may/05/52/3120394_69325-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в вине с изюмом и оливками" title="Рецепт: Курица в вине с изюмом и оливками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочное и нежное мясо с легким ароматом приправ и сладковатым привкусом. Пробуйте и наслаждайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в вине с изюмом и оливками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7212">Оливки черные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/181301/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в вине с изюмом и оливками

Сочное и нежное мясо с легким ароматом приправ и сладковатым привкусом. Пробуйте и наслаждайтесь!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в вине с изюмом и оливками»:

Курица Масло оливковое Бальзамик Орегано Соль Чеснок Перец черный Лист лавровый Изюм Оливки черные Вино белое сухое Сахар коричневый

Тэги: обед, ужин, второе, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

645

Салат из сыроежек "Почти по-корейски"

108
645
9641

320

Цуккини а-ля антипасти

131
320
8579

461

"Живые" конфеты

80
461
19595

Фотографии «Курица в вине с изюмом и оливками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 ноября 2024 года justice_555 #

Очень вкусно!! Спасибо

13 ноября 2024 года miroks # (автор рецепта)

24 сентября 2024 года gwennn1000 #

Отличная курочка получилась, соус очень вкусный. Боялась за сладость изюма, но нет, все хорошо сочетается ))) единственное перед запеканием добавила соевый соус ) спасибо за вкусный рецепт

24 сентября 2024 года miroks # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт вам понравился. Он, действительно, достоин внимания. Необычно и очень вкусно. А вам спасибо за отзыв!

26 мая 2024 года dlatehktopishet #

Отличный рецепт, обязательно буду готовить гостям в следующие выходные! Благодарю!!!

26 мая 2024 года miroks # (автор рецепта)

Думаю, ваши гости оценят)) по достоинству

25 мая 2024 года Olga_Alexandrovna_B #

[+5]

Спешу с Фотоуликой

Как увидела рецепт, то сразу поняла, что его надо готовить и пробовать

Как и ожидалось - получилось чудесно вкусно.

Спасибо, Оксана!

Готовила с некоторыми изменениями под свой вкус: без вина и сахара, так как их не покупаю совсем. Использовала свежий чеснок

25 мая 2024 года miroks # (автор рецепта)

Спасибо за добрый отзыв

, очень рада, что вам понравилось мое творение))

25 мая 2024 года Olga_Alexandrovna_B #

Еще как понравилось!

Подавала с красным рисом и вкус чем-то напомнил плов из-за изюма

25 мая 2024 года miroks # (автор рецепта)

21 мая 2024 года 19820318 #

Класс!!! Очень вкусно!!! Только оливки бы убрала, но это я не любитель!! Блюдо очень интересное!!! Спасибо Вам!!!

21 мая 2024 года miroks # (автор рецепта)

Я тоже не любитель оливок, но здесь они отлично гармонируют. Рада, что взяли на вооружение))

20 мая 2024 года Ирушенька #

Оксана, очень интересный рецепт! Отличное, пикантное блюдо!

21 мая 2024 года miroks # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в вине с изюмом и оливками

Ингредиенты для «Курица в вине с изюмом и оливками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в вине с изюмом и оливками»:

Похожие рецепты

Котлеты из отварной грудки

Ароматная курица

Куриные рулетики с начинкой из риккоты с петрушкой

Курица в пикантном маринаде

Курица в грейпфрутовом соке с рисом

Куриные ножки по-тайски с салатом из огурца

Запеченная курица по-гречески

Золотистые куриные крылья

Цыпленок табака

Попробуйте приготовить вместе

Салат из сыроежек "Почти по-корейски"

Цуккини а-ля антипасти

"Живые" конфеты

Фотографии «Курица в вине с изюмом и оливками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!