Рецептов из кабачков сами знаете, огромное количество. Я поделюсь именно тем, который готовлю в своей семье очень часто. Сочные, нежные, ароматные, они хорошо подойдут для легкого ужина или на Праздничный стол!
ludmilamostovaПоваренок 4 уровня
- 26 мая 2024, 12:46
- 4168
Рулеты из кабачков с крабовыми палочками
Ингредиенты для «Рулеты из кабачков с крабовыми палочками»:
- Кабачок — 2 шт
- Крабовые палочки — 250 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Сыр творожный (крем -сыр) — 2 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Укроп — 1 пуч.
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Масло растительное — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1642.7 ккал |
белки
60.4 г |
жиры
84.1 г |
углеводы
147.5 г |
| Порции | |||
| ккал 328.5 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 29.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Рулеты из кабачков с крабовыми палочками»:
1. Кабачок нарезаю на тонкие пластины (не очищаю), солю.
2. Пластины кабачка обваливаю в муке, затем во взбитом яйце, жарю на растительном масле с обеих сторон до готовности.
3. Для начинки: нарезаю мелко крабовые палочки, чеснок, укроп, смешиваю. Добавляю крем-сыр, майонез, солю по вкусу, перемешиваю.
4. Начинку кладу на пластину кабачка и сворачиваю в рулет.
5. Сверху рулетики украшаю крем сыром ( с помощью кондитерского мешка), посыпаю мелко нарезанным укропом и сладким перцем.
2. Пластины кабачка обваливаю в муке, затем во взбитом яйце, жарю на растительном масле с обеих сторон до готовности.
3. Для начинки: нарезаю мелко крабовые палочки, чеснок, укроп, смешиваю. Добавляю крем-сыр, майонез, солю по вкусу, перемешиваю.
4. Начинку кладу на пластину кабачка и сворачиваю в рулет.
5. Сверху рулетики украшаю крем сыром ( с помощью кондитерского мешка), посыпаю мелко нарезанным укропом и сладким перцем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня lgrant #
3 июня Kuss #
3 июня Т-пушка #
Готовила строго по рецепту,только по просьбе сына -без украшения! Ужин удался на славу!
3 июня ludmilamostova # (автор рецепта)
31 мая vakarpina-2 #
28 мая Wasssabi #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: