Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Надюшище deletedПоваренок 5 уровня

24 января 2009, 13:59
7090

Куриный пирог с морковкой

Вкусный, нежный слоеный пирог, прост в приготовлении, понравится даже деткам.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриный пирог с морковкой»:

Майонез — 1 пач.
Чеснок — 6 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (большая) — 4 шт
Филе куриное — 2 шт
Батон (четверть )
Масло сливочное — 200 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3615 ккал	белки 131.6 г	жиры 306 г	углеводы 77.1 г
Порции
ккал 602.5 ккал	белки 21.9 г	жиры 51 г	углеводы 12.9 г
100 г блюда
ккал 256.4 ккал	белки 9.3 г	жиры 21.7 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Куриный пирог с морковкой»:

Готовим фарш. Перемалываем на мясорубке куриные филешки вместе с луком, четвертью батона и тремя зубчиками чеснока. Добавляем соль, специи и 100 г майонеза. Тщательно перемешиваем.
Тепрь на деко расстилаем пергаментную бумагу и смазываем ее растительным маслом.
Раскладываем по всему противню фарш, так чтобы слой получился чуть меньше 1 см (хотя, на ваш вкус :))
И в духовку - запекаться на минут 20.
Пока корж запекается, морковочку трем на крупной или мелкой терке, как кому нравится. И поджариваем ее на сливочном масле до мягкости.
Готовую морковку смешиваем с майонезом
И с оставшимися мелкорезанными зубчиками чеснока.
Солим, добавляем специи.
Так увлеклась приготовлением, что забыла сфотографировать стадии наслоения пирога :))
Когда фарш уже готов, вынимаем деко из духовки, даем чуть остыть коржу. Теперь разрезаем коржи на 4 части.

В мелкую широкую тарелку выгружаем первый корж и сверху кладем начинку - морковку. Начинки должно хватить на 4 слоя.
И опять корж - начинка. Сверху должна быть морковочка. Украшаем майонезом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол : День рождения На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед закуска горячее

Вкусы: куриный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18284/]Куриный пирог с морковкой[/url]
[url=/recipes/show/18284/][img]/images/recipes/small/9/978/97891.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Вкусный, нежный слоеный пирог, прост в приготовлении, понравится даже деткам.

Ингредиенты: Филе куриное, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Майонез, Батон, Масло сливочное.
Тэги: ужин, обед, закуска, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриный пирог с морковкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/9/978/97891.jpg" alt="Рецепт: Куриный пирог с морковкой" title="Рецепт: Куриный пирог с морковкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, нежный слоеный пирог, прост в приготовлении, понравится даже деткам.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриный пирог с морковкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18284/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриный пирог с морковкой

Вкусный, нежный слоеный пирог, прост в приготовлении, понравится даже деткам.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриный пирог с морковкой»:

Майонез Чеснок Лук репчатый Морковь Филе куриное Батон Масло сливочное

Тэги: ужин, обед, закуска, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

12387

Салат из сыра, яиц и свеклы

587
12387
1537447

1482

Пастрома из индейки

72
1482
91686

2134

Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой

80
2134
106948

Комментарии и отзывы

1 февраля 2009 года Meotida #

замечательная курочка++++++

1 февраля 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

28 января 2009 года Татуша #

Отличный, скоренький пирожок! Обязательно сделаю!+++

28 января 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Приятного аппетита!

25 января 2009 года boksy #

25 января 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

25 января 2009 года Наталья Вознюк #

Интересненький Пирожок!!!

25 января 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Спасибо за положительный отзыв!

25 января 2009 года VIKAR deleted #

Интересно!++++++++А фарш без яиц?

25 января 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

да, без яиц

Фарш держится за счет батона

25 января 2009 года мисс #

Красота и вкуснота

25 января 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

пасиб!

25 января 2009 года ШЕЛЛ #

вкусненький пирожок!!!++++++++++

25 января 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

24 января 2009 года Тсаис #

Должно быть вкусно!++++++++

25 января 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Очень вкусно

24 января 2009 года HELENA D #

прекрасно!!!воспользуемся....

25 января 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

на здоровье