Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

LacosteПоваренок 7 уровня

26 января 2009, 14:04
264370

Финский сливочный рыбный суп

Суп из форели с молочно-сливочным вкусом.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Кухня: Финская

Ингредиенты для «Финский сливочный рыбный суп»:

Форель (филе; или лосось) — 500 г
Картофель (средний) — 4-5 шт
Лук красный (средний) — 1 шт
Молоко (6%; или молоко+сливки; или сливки) — 400 мл
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Перец белый — по вкусу
Соль — по вкусу
Сок лимонный (несколько капель)

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1222.2 ккал	белки 121.7 г	жиры 13.4 г	углеводы 152.4 г
Порции
ккал 305.6 ккал	белки 30.4 г	жиры 3.4 г	углеводы 38.1 г
100 г блюда
ккал 79.4 ккал	белки 7.9 г	жиры 0.9 г	углеводы 9.9 г

Рецепт «Финский сливочный рыбный суп»:

Картофель нарезать крупными кубиками (2x2,5см), лук - полукольцами.
Вскипятить 1л. подсоленной воды, добавить овощи и уменьшив огонь варить около 10 минут.
Рыбу нарезать крупными кусками, добавить к овощам, поперчить, сбрызнуть соком лимона и варить еще 10 минут.
Молоко соединить с мукой и тщательно перемешать до однородной массы.
Влить молочную смесь в суп, довести до кипения и снять с огня.
Подавать суп со свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: первое обед суп

Вкусы: рыбный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18416/]Финский сливочный рыбный суп[/url]
[url=/recipes/show/18416/][img]/data/cache/2013jul/18/45/474841_67280-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп
Суп из форели с молочно-сливочным вкусом.

Ингредиенты: Форель, Картофель, Лук красный, Молоко, Мука пшеничная, Перец белый, Соль, Сок лимонный.
Тэги: первое, обед, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Финский сливочный рыбный суп
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/18/45/474841_67280-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Финский сливочный рыбный суп" title="Рецепт: Финский сливочный рыбный суп"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Суп из форели с молочно-сливочным вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/146/">
          Рыбный суп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Финский сливочный рыбный суп»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1892">Форель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18416/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Финский сливочный рыбный суп

Суп из форели с молочно-сливочным вкусом.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Рыбный суп

Ингредиенты для «Финский сливочный рыбный суп»:

Форель Картофель Лук красный Молоко Мука пшеничная Перец белый Соль Сок лимонный

Тэги: первое, обед, суп

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2410

Сливочный суп для холодных дней

240
2410
64481

1677

Сырный рыбный суп

151
1677
199747

1470

Суп "Калакейтто"

188
1470
83427

1117

Суп с семгой "Финляндия"

91
1117
154039

568

Финский суп из лосося со сливками "Лохикейтто"

67
568
55071

402

Сливочный рыбный суп

68
402
49700

367

Сливочный суп из лосося

27
367
14847

307

Сливочный суп с сeмгой

33
307
47239

242

Норвежский сливочный суп с сeмгой

18
242
165925

198

Сырный суп с форелью и шпинатом

61
198
7565

197

Австрийский рыбный суп

27
197
9976

185

Финская уха

21
185
31144

132

Форелевый суп со сливками

9
132
5858

124

Суп из фенхеля с семгой

37
124
5190

122

Сливочный суп с сeмгой

6
122
22031

109

Сливочный суп с лососем

30
109
8199

Сливочный рыбный суп "Дары Моря"

17
91
2593

Похлебка молочно-рыбная

Рыбный суп "Калакейтто"

8
80
3950

Финский сливочный суп с лососем

11
67
2264

Показать все варианты рецепта (20)

Попробуйте приготовить вместе

150

Ароматный картофель карри

90
150
16378

597

Салат "Виолетта" с маринованными огурцами

311
597
16076

532

Сырный рулет

58
532
49832

Фотографии «Финский сливочный рыбный суп» от приготовивших (29)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 января 2009 года КолючкА #

Вкусненько+++++++++

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

26 января 2009 года свет13 #

Нежность.Должно быть очень вкусно.+++

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Вкусно

Спасибо

26 января 2009 года Konniia #

+++++

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

26 января 2009 года биа46 #

Ксюшенька,я тебя уже потеряла,ты где была,или ленилась,как я?
А супец отличный,утащила себе,представляю,как вкусненько!!!+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

остальные картинки тут

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Ирочка, мерси

Можно сказать и ленилась)))

26 января 2009 года oliva7777 #

КСЮША, ВКУСНЫЙ СУПЧИК!

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Лилечка, спасибочки

26 января 2009 года Julja_lja #

Такой суп мне понравится, уверена!!!!!!!!! Забираю!!!!! Спасибо за рецепт!!! ++++++++++++

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровьице и спасибки

26 января 2009 года Верусечка #

Вкуснотища!

пасибки за рецепт....утащила к себе

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье

26 января 2009 года wowan5 #

оригинально

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибки)

26 января 2009 года Риночка #

Спасибочки за что-то новенькое,а то из рыбы варю одну уху,надоело

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Ушица никогда не стареет

26 января 2009 года Lavrin_Ka #

Ну наконец-то! Дождалась рецептика

Спасибо большущее!!! Только что чуть слюной не захлебнулась...

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье

26 января 2009 года tvim #

Замечательный супчик!

А 500 гр рыбы на литр воды - это не много?

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо

Немного...там еще 400мл молока..по консистенции он и должен быть немного густоват.

26 января 2009 года Элли #

Отличный супчик!!!! Очень захотелось тарелочку такой вкусноты!!!!Спасибо!!!!!

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Мерси

26 января 2009 года Skrepca #

Очень вкусный суп!

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Ага

26 января 2009 года Нюточ-ка #

Вкусно сделано!))++++

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

благодарю

26 января 2009 года seemelody #

чудесный суп!

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

26 января 2009 года Ируня # (модератор)

Ксюшечка, какой замечательный супчик!!! +

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Иришкин, спасибочки

26 января 2009 года Тсаис #

Вкусный супчик!

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибки

26 января 2009 года Татуша #

Супец что надо!!!+++

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Мерси! Мне он тоже показался очень нежным и вкусным

26 января 2009 года багираа #

МММММММММММ-КАКОЙ СУПОК,Я ПЕРВАЯ ,УРА!!!!!!!!!!!

26 января 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

за скорость

26 января 2009 года багираа #

СПАСИБО Я ТАК СПЕШИЛА,ТАК СПЕШИЛА!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Финский сливочный рыбный суп

Ингредиенты для «Финский сливочный рыбный суп»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Финский сливочный рыбный суп»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Финский сливочный рыбный суп» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Рубрикатор рецептов