Из тыквы с тушенкой и овощами. Тыква хорошо сочетаема со многими прочими кулинарными продуктами, а рецептов приготовления кухонных блюд из тыквы существует великое множество. Блюда из тыквы могут иметь различные способы приготовленная, из тыквы можно приготовить любое яство кухонного стола: от закуски до сладкого десерта. Чаще тыква используется как гарнир для горячих мясных (или рыбных) блюд....
- 26 января 2009, 22:05
- 15809
Запеканка "Утомлeнная солнцем... "
Ингредиенты для «Запеканка "Утомлeнная солнцем... "»:
- Тыква (свежая) — 400-500 г
- Картофель — 3-4 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Тушенка (любая,кусковая) — 1 бан.
- Сыр твердый (у меня Маасдам) — 100 г
- Приправа (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1396.2 ккал |
белки
87.7 г |
жиры
64 г |
углеводы
130 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.3 ккал |
белки 6 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Запеканка "Утомлeнная солнцем... "»:
-
чистим и режем на кусочки нашу тыкву-красавицу,укладываем ей в посуду и ставим в печь минут на 10
-
отдельно в другую посуду укладываем почищенные и порезанные на не очень крупные части картофель и морковь-пускай ждут своей очереди...
...через 10 минут,вынув тыкву,устанавливаем их в печь тоже минут на 10-15, а пока обжарим лучок...
а пок -
Укладываем наши утомленные овощи в огнеупорную посуду слоями-тыква,морковь,картофель,лук,тушенка+приправа-убираем в печь (выставляем функцию конвекции) на 15 минут
-
-
когда блюдо будет готово,вынимаем его,посыпаем натёртым сыром и убираем опять в печь на 5 минут...
-
Вот и всё,наше блюдо готово!!!
Просто тает во рту,а о вкусе и речи быть не может...превосходный!!!
Угощайтесь на здоровье и приятного аппетита!!!!
ДЛЯ полезной ИНФОРМАЦИИ:Тыква особенно полезна поздней осенью и зимой, когда ассортимент свежих овощей ограничен. Это ценный диетический и лечебный продукт. В ней содержится достаточно высокое содержание аскорбиновой кислоты. Плоды тыквы богаты каротином.Тыква - чемпион среди овощей по содержанию железа. В ней содержатся витамины группы В, С,Е,D, РР, а также такой редкий витамин как витамин Т, который способствует ускорению обменных процессов в организме.
Комментарии и отзывы
26 января 2009 года mila87 #
26 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
26 января 2009 года Lutfinisa deleted #
26 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
26 января 2009 года КолючкА #
26 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
26 января 2009 года NastenaR #
26 января 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: