• 28 января 2009, 16:34
  • 15496

Блинчики с начинкой

Рецепт: Блинчики с начинкой

Если честно, это рецепт начинки для лазаньи. Рецепт дала подруга из Италии. Получается настолько вкусно, что я его использую и для блинчиков, и просто для макарон.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Блинчики с начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2139.1 ккал
белки
39.8 г
жиры
61.7 г
углеводы
70 г
Порции
ккал
534.8 ккал
белки
10 г
жиры
15.4 г
углеводы
17.5 г
100 г блюда
ккал
89.5 ккал
белки
1.7 г
жиры
2.6 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Блинчики с начинкой»:

  • Смешиваем молоко, яйцо, соль, немножко сахара на блины.Муку добавляем на глаз. И жарим блины.

  • А пока блины жарятся, делаем начинку. В кастрюлю или в сковородку с высокими бортиками наливаем масло и слегка поджариваем лук и морковь.

  • Добавляем фарш и поджариваем, помешивая, до вареного серого цвета.

  • Солим чуть-чуть, заливаем молоком и варим 20-25 мин.

  • Разводим в половине стакана воды томатную пасту или берем сок томатный, нарезаем перец.

  • Добавляем в сковородку томатный сок, перец, все специи по вкусу и варим еще 20 мин, потом открываем крышку, что бы часть жидкости испарилась(но не вся!). Вот такая красота должна получиться!

Берем блин, кладем пару ложек фарша и скручиваем, и, в принципе, можно есть! Смачного!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики с начинкой
Рецепт: Блинчики с начинкой

Если честно, это рецепт начинки для лазаньи. Рецепт дала подруга из Италии. Получается настолько вкусно, что я его использую и для блинчиков, и просто для макарон.

Ингредиенты для «Блинчики с начинкой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличная начинка для блинов!
Отличный рецепт!
Ну супер начинка Мужу сложно угодить с начинкой блинчиков, эту оценил! И мне понравилось, спасибо
Очень вкусно!!!!!!!!!!!
отличные блинчики..а помощник - ЧУДО!++++++++++++++
Вкуснотища! +++++
+ Отличные блинчики!
Очень интересная начинка!!!+++
Спасибки, вкуснятинка!
Очень вкусно
Прекрасная начинка.++++++++
Спасибо за такую картинку!!!
Вкуснющие!+++++++++++++++
утащила+++++++++++
Аппетитные! +++++
Вкусно!
Очень необычно!!!! +++++
Спасибо!!!
Мне такая начинка очень понравилась. +
оригинальная начинка+++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки