Предлагаю и свой рецепт налистников. Я думаю, что тем, кто любит блинчики с творожком, он очень понравится.
LydmilaПоваренок 1 уровня
- 31 января 2009, 20:11
- 24076
"Налистники"
Ингредиенты для «"Налистники"»:
- Молоко — 0,5 л
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука (10 столовых ложек с горкой) — 10 ст. л.
- Сахар — 1 стак.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Ванилин (по вкусу)
- Творог (для начинки) — 1 кг
- Масло сливочное (для смазывания налистников)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3523 ккал |
белки
243.2 г |
жиры
52.1 г |
углеводы
520.6 г |
| Порции | |||
| ккал 440.4 ккал |
белки 30.4 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 65.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.5 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 28.3 г |
Рецепт «"Налистники"»:
-
приготовить блинное тесто без комочков из молока,яиц,сахара,крахмала,муки,соли,ванилина
-
пожарить блинчики на смазаной раст.маслом сковороде
-
когда все блинчики будут испечены, приступить к приготовлению начинки
-
по желанию в творог добавить изюм и сахар(но не забывать о том,что блины уже сладкие)у меня была уже готовая творожная масса
-
распределить творожную начинку по всему блинчику
-
свернуть рулетиком
-
порезать на кусочки на искосок
-
сложить слоями в кастрюли или в какую-нибуть емкость с крышкой,чтобы можно было поставить в духовку(я сложила в жаровню).Каждый слой хорошо помазать растопленным сливочным маслом и так уложить все блины.
-
Если вдруг не хватило начинки,а блинчики остались(так получилось у меня)может быть сильно была густая творожная масса,может я много накладывала её, в таком случаи свернуть блинчики вчетверо и уложить сверху в кастрюлю, хорошо смазать сливочным маслом, поверьте мне, они и без начинки будут очень вкусные. Все это накрыть крышкой и поставить в духовку, чтобы потомились 30-40мин. при температуре 100-110гр.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 марта 2021 года olga sergeevna 2019 #
(Из двойной нормы получилось около 60 блинчиков.)
28 декабря 2019 года olya k 2019 #
22 октября 2013 года ulka1983 #
12 июня 2012 года Namyk deleted #
21 мая 2011 года love_Garou deleted #
28 марта 2009 года галюся #
1 февраля 2009 года мисс #
1 февраля 2009 года Alefniunia #
31 января 2009 года slavulja #
31 января 2009 года Улитыч #
31 января 2009 года timoxa #
31 января 2009 года reed #
31 января 2009 года Lydmila # (автор рецепта)
31 января 2009 года натусечка #
31 января 2009 года Барби #
31 января 2009 года Юличка0802 deleted #
31 января 2009 года alenka_26 #
31 января 2009 года fishka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: