Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

YuliПоваренок 5 уровня

3 февраля 2009, 23:52
7920

Медовая курочка

Прочитала в книге интересный рецепт. И после недолгих раздумий решилась-таки на эксперимент: куриные ножки в медовом соусе с яблоком и морковью... На первый взгляд сочетание очень пикантное, НО результаты превзошли все ожидания. Это очень вкусно, ярко и сытно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Медовая курочка»:

Сок апельсиновый (выжатый из половинки апельсина)
Мед — 1/4 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Яблоко (кисло-сладкие сорта) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Голень куриная — 6 шт
Соль
Перец белый
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3505.6 ккал	белки 258.3 г	жиры 132.7 г	углеводы 318.7 г
100 г блюда
ккал 187.5 ккал	белки 13.8 г	жиры 7.1 г	углеводы 17 г

Рецепт «Медовая курочка»:

В большой кастрюле или сковороде нагреть растительное масло и обжарить куриные голени на сильном огне с обеих сторон (пока не зарумянятся как следует).
Лук нарезать кольцами
Курицу посолить, поперчить, добавить нарезанный кольцами лук, уменьшить огонь и готовить еще 10 минут.
Нагреть духовку до 190 градусов.
Мед, 2 ст. л. растительного масла и соль перемешать в однородную смесь.
Нарезать яблоки ломтиками, морковь кружочками.
Я нарезала морковку в виде вот таких цветочков, но это необязательно, хотя очень украшает блюдо.
Яблоки и морковь добавить в медовую смесь и все перемешать.
Переложить на противень или в жаростойкую форму,
вынуть ножки из сковороды, уложить поверх моркови и яблок, сбрызнуть апельсиновым соком и запекать в духовке примерно 35 минут.
Ужин готов!
В качестве гарнира очень хорошо подойдет рис.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Пасха На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: кислый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18941/]Медовая курочка[/url]
[url=/recipes/show/18941/][img]/images/recipes/small/10/1027/102799.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Прочитала в книге интересный рецепт. И после недолгих раздумий решилась-таки на эксперимент: куриные ножки в медовом соусе с яблоком и морковью... На первый взгляд сочетание очень пикантное, НО результаты превзошли все ожидания. Это очень вкусно, ярко и сытно!

Ингредиенты: Голень куриная, Морковь, Яблоко, Лук репчатый, Мед, Сок апельсиновый, Соль, Перец белый, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Медовая курочка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/10/1027/102799.jpg" alt="Рецепт: Медовая курочка" title="Рецепт: Медовая курочка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Прочитала в книге интересный рецепт. И после недолгих раздумий решилась-таки на эксперимент: куриные ножки в медовом соусе с яблоком и морковью... На первый взгляд сочетание очень пикантное, НО результаты превзошли все ожидания. Это очень вкусно, ярко и сытно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Медовая курочка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18941/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Медовая курочка

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Медовая курочка»:

Сок апельсиновый Мед Лук репчатый Яблоко Морковь Голень куриная Соль Перец белый Масло растительное

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

462

Порционный салат "Новогодняя Ёлочка"

55
462
5903

474

Баклажаны в духовке под майонезом

57
474
12232

1084

Торт "Любимый"

129
1084
24003

Комментарии и отзывы

7 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

Юличка, отличная курочка!!!!! забрала!+++++

7 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

На здоровье,Катюш!!!!

остальные картинки тут

6 февраля 2009 года maj4ik #

замечательная курочка!!!!!!!!++++++++++

6 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

остальные картинки тут

4 февраля 2009 года Etulino #

Курочка - просто красотка!!!

Беру себе!

5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

На здоровье!!!

остальные картинки тут

4 февраля 2009 года Konniia #

Без сомнения вкусно!!! ++++++++++

5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо!!!Нам очень понравилось

4 февраля 2009 года чиполинка #

Красиво,вкусно,празднично!!! ++++++++

5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

5 февраля 2009 года чиполинка #

4 февраля 2009 года Meotida #

Юль, курочка восхитительная!...все такое яркое и красивое!!!++++++++++++

5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо,Дашуль!

остальные картинки тут

4 февраля 2009 года mila87 #

Курочку ну очень люблю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Приятного аппетита!

4 февраля 2009 года Alyi #

Ммммм..... Великолепно!!!!

другие смайлики здесь

5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибки!

4 февраля 2009 года Яркая #

ммммммм,вкуснятина!!!

5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

7 февраля 2009 года Яркая #

Юленька,тебе,спасибо,за замечательный рецептик!!!

4 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)

Какая аппетитность!+++++++++++++

5 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо большое,Ириш!!!

остальные картинки тут

4 февраля 2009 года багираа #

вкуснооооооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибки!!!!!

остальные картинки тут

4 февраля 2009 года Maryna #

Отличная курочка!++++++

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!

4 февраля 2009 года татра #

Юленька,отличное мяско!!!+++++++++

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо,Танюша!!!

остальные картинки тут

4 февраля 2009 года Ирина Алексеевна #

Отличная курочка! ++++++!

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

4 февраля 2009 года Aron-Space deleted #

Мясо не ем и естественно готовить это блюдо не буду, но заинтриговала оригинальность- мёд, мясо, лук, перец,- действительно необычно. Держите+++!

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо!!!Необычно,но очень гармонично получилось!

4 февраля 2009 года Лейла #

++++++++++++

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

4 февраля 2009 года натусечка #

Очень аппетитно выглядит,не сомневаюсь что вкусно!Вам+++++

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибки!!!!

4 февраля 2009 года Alefniunia #

Юленька,очень аппетитно.+++++++++

остальные картинки тут

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Аллочка,спасибо!!!И за доброе пожелание спасибо!

4 февраля 2009 года tat70 #

Такая красавица получилась!!! А уж аромат.....Ммммммммммммммммм.... Юль,вкусняшка.....

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Танюша,спасибо большое

Аромат и правда был просто неповторимый!

4 февраля 2009 года mishiel #

Очень нарядно смотрится. Морковка украшает.

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо!!!Она ещё и вкусненькая получается!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Медовая курочка

Ингредиенты для «Медовая курочка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Медовая курочка»:

Похожие рецепты

Курица "Тикка масала"

Куриные сердечки, тушенные в красном вине

Куриные голени в яблоках

Куриные крылышки на костре

Арахисовая курица с овощами

Курица с креветками и карри

Курица в кисло-сладком соусе с ананасом

Куриные бедра под баклажанами

Отбивные куриные

Попробуйте приготовить вместе

Порционный салат "Новогодняя Ёлочка"

Баклажаны в духовке под майонезом

Торт "Любимый"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!