Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

IZUMRUDПоваренок 6 уровня

4 февраля 2009, 20:14
7731

Медовый пирог с творогом и орехом

Пирог очень оригинален! Несложен в приготовлении и очень-очень вкусный :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Медовый пирог с творогом и орехом»:

Творог (мягкий или творожная масса, для начинки) — 500 г
Орехи грецкие (для заливки) — 200 г
Масло сливочное (для заливки) — 100 г
Мед (натуральный, для заливки) — 100 г
Сок лимонный (от половины лимона, для теста)
Соль (щепотка, для теста)
Сахар (для теста 0,5 стак., для заливки 1/4 стак.)
Крахмал (для теста) — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1 стак.
Цедра лимона (от половины лимона)
Желатин (с горкой) — 3 ч. л.
Сливки (жирность 20%) — 250 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4418 ккал	белки 156.7 г	жиры 301.5 г	углеводы 278.1 г
100 г блюда
ккал 327.3 ккал	белки 11.6 г	жиры 22.3 г	углеводы 20.6 г

Рецепт «Медовый пирог с творогом и орехом»:

Желтки отделить от белков
желатин распустить
сахар разделить на 2 части
желтки растереть с сахаром (одной частью) и солью
Белки взбить с оставшимся сахаром и лимонным соком до пиков
Белки и желтки соединить и аккуратно перемешать
добавить крахмал и опять перемешать
Всыпать постепенно муку
перемешать тесто
выложить тесто в форму для выпекания
включить духовку и нагреть до 180*C
Масло растопить в сотейнике и добавить мёд и сахар
покипятить минутки 3
орехи крупно раздробить и добавить в мёд
перемешать
Заливку остудить и выложить на тесто
выпекаем (тесто может подняться, но при остывании оно опустится)
Творожную массу смешать со сливками и цедрой
добавить желатин и перемешать
Пирог выпечь в течение 20-30 минут и остудить
выложить творожный крем и разровнять
Поставить пирог в холодильник для застывания
Пирог готов!!! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол

Теги: завтрак десерт выпечка пирог

Вкусы: медовый творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18985/]Медовый пирог с творогом и орехом[/url]
[url=/recipes/show/18985/][img]/images/recipes/small/10/1031/103143.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог очень оригинален! Несложен в приготовлении и очень-очень вкусный :)

Ингредиенты: Творог, Орехи грецкие, Масло сливочное, Мед, Сок лимонный, Соль, Сахар, Крахмал, Мука пшеничная, Цедра лимона, Желатин, Сливки.
Тэги: завтрак, десерт, выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Медовый пирог с творогом и орехом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/10/1031/103143.jpg" alt="Рецепт: Медовый пирог с творогом и орехом" title="Рецепт: Медовый пирог с творогом и орехом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог очень оригинален! Несложен в приготовлении и очень-очень вкусный :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Медовый пирог с творогом и орехом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18985/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Медовый пирог с творогом и орехом

Пирог очень оригинален! Несложен в приготовлении и очень-очень вкусный :)

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Медовый пирог с творогом и орехом»:

Творог Орехи грецкие Масло сливочное Мед Сок лимонный Соль Сахар Крахмал Мука пшеничная Цедра лимона Желатин Сливки

Тэги: завтрак, десерт, выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

4 февраля 2009 года Lacoste #

Леночка, отличный пирожок!

5 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Ксюшенька дорогая,спасибо!!!

4 февраля 2009 года Calypso #

Oi, kak piroga takogo zaxotelos !!

5 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

приезжайте

5 февраля 2009 года Calypso #

Spasibo bolshoe!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Медовый пирог с творогом и орехом

Ингредиенты для «Медовый пирог с творогом и орехом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Медовый пирог с творогом и орехом»:

Похожие рецепты

Пирог с ежевикой

Пирожки из дрожжевого теста с капустой

Пирог с капустой для Машеньки

Миндальный пирог с инжиром

Заливной пирог с сыром, зеленью и грудинкой

Пирог "Лимонник"

Пирог на кефире "Звeздный"

Овсяный пирог с творожно-грушевой начинкой

Хачапури по-аджарски

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!