Рецептов борща на сайте много, но мой немного отличается от других; если интересно, заходите...
- 8 февраля 2009, 15:58
- 16046
Борщ с кислинкой
Ингредиенты для «Борщ с кислинкой»:
- Свекла
- Лук репчатый
- Капуста белокочанная / Капустa (+ квашеная )
- Морковь
- Картофель
- Мясо
- Зелень
- Чеснок
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Борщ с кислинкой»:
-
Варим бульон
-
Режем картофель и бросаем в бульон
далее шинкуем капусту и добавляем, когда картофель закипит -
Морковь и свеклу трём на тёрке,
лук мелко режем,
добавляем томатную пасту -
Когда картофель и капуста готовы, добавляем зажарку и немного квашеной капусты для кислоты.
-
В самом конце давим чеснок и засыпаем резаную зелень
Комментарии и отзывы
1 ноября Сурик #
26 сентября Евгения 1976 # (модератор)
Пропорции произвольные, на свой вкус, бульон из домашней курицы.
Замечательно получилось.
Большое спасибо!
17 мая 2016 года stark2 #
Мясо брала говядину, свежую капусту вообще не добавляла, только квашеную.
Борщ с кислинкой оценили все члены семьи!)
9 февраля 2014 года elenita # (модератор)
Да и пропорции хотелось бы знать. Без указания количеств не сварить эту вкуснятину
10 февраля 2009 года tat70 #
9 февраля 2009 года мисс #
8 февраля 2009 года zelenka82 #
8 февраля 2009 года wowan5 #
8 февраля 2009 года shock #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: