• 11 февраля 2009, 2:28
  • 21919

Рыбные котлеты "Искорки"

Рецепт: Рыбные котлеты Искорки

Котлетки из щуки, да не простые... Мой эксперимент:))) Муж принeс с рыбалки две огромные щуки, а они с икоркой... Прелесть! Хотела я еe на оладушки пустить, а муж срочно потребовал котлет, вот и получились такие необычные котлетки.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные котлеты "Искорки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3422.7 ккал
белки
205.1 г
жиры
190.8 г
углеводы
224.5 г
100 г блюда
ккал
194.5 ккал
белки
11.7 г
жиры
10.8 г
углеводы
12.8 г

Рецепт «Рыбные котлеты "Искорки"»:

  • Рыбное филе нарезать кусочками

  • Икру хорошо промыть.

  • Лук очистить и нарезать.

  • Пропускаем филе щуки через мясорубку с мелкой решеткой вперемешку с салом, луком и икрой. Добавляем сюда, заранее замоченный в молоке, батон.

  • В получившейся фарш добавляем яйца, муку, солим, перчим и хорошо перемешиваем до однородности.

  • Формируем котлетки (можно выкладывать ложкой) и обжариваем до готовности.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные котлеты "Искорки"
Рецепт: Рыбные котлеты Искорки

Котлетки из щуки, да не простые... Мой эксперимент:))) Муж принeс с рыбалки две огромные щуки, а они с икоркой... Прелесть! Хотела я еe на оладушки пустить, а муж срочно потребовал котлет, вот и получились такие необычные котлетки.

Ингредиенты для «Рыбные котлеты "Искорки"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Рыбные котлеты "Искорки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вот это да!!! Хочу такие!!! Лелик, +++++
Натульчик!Так в чем вопрос?Угощайся!!!
Котлетки из щуки, да еще и с икрой, вкуснота!!!!
Спасибо,Ириша!!!
Так муж еще и рыбак! Вот молодец! А котлетки классные. Зоя. ++++
Удалено создателем комментария
Ответ для Александер deleted
а почему Зоя?
Натуль!Это Зоя-жена Александра.))
Ааааа... Не знала
Ответ для Александер deleted
Зоенька!Пасибо!!!Он ещё и охотник.)))(Папа мой его приучает к этому делу.)
Ольчик, я тоже всегда сало кладу, если рыба сухая(еще от бабули секрет достался). Очень, очень вкусненькие котлетки!!!+++++++
Бабуленьки они такие-плохого не посоветуют.Спасибо,Наташенька!
интересный рецептик а они не очень сухие получаются... а то у меня рыбные вечно хоть водой запивай
С салом и булочкой получаются не сухими.Можно капусту добавить,тоже очень вкусно.Попробуйте!
КОТЛЕТКИ
Благодарю!!!
Замечательные коКлетки
Спасибо,Ксюнечка!!!
ОЛЬ,ОБОЖАЮ КОТЛЕТКИ ИЗ ЩУКИ-ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА,МУЖ У МЕНЯ ТОЖЕ РЫБАК,ДАЖЕ МАШИНУ КУПИЛ ОПРЕДЕЛЕННУЮ,ЧТО Б ВЕЗДЕ ПРОЕХАТЬ МОЖНО БЫЛО!!!+++++++++++++++++++++++++++++++
Надюш.Спасибо!Мой тоже мечтает о машине для этих целей.Пока с дядькой ездит.
ПУСТЬ МЕЧТА СТАНЕТ ЯВЬЮ!!!!!!!!
Ой!Спасибо!Пусть станет,а то надоело машину делить!!!))))
МЫ НЕ ДЕЛИМ,ТАК КАК Я ПРЕДПОЧИТАЮ МЕСТО РЯДОМ С ВОДИТЕЛЕМ!ЕЗДУЛЯ ИЗ МЕНЯ,МЯГКО СКАЗАТЬ ,НИКАКАЯ!!!
Обожаю рыбные котлетки!!!+++++
И правильно муж закомандовал!!!
Ему лишь бы командовать!Спасибо,Светулёк!!!
Я его поддерживаю,потому что рыбу-то
не ем,а КАКЛЕТКИ-ОБОЖАЮ!!!
Ах ты хитрая какая!
Ольгунчик, класс!!! ++++++++++
Танюшка!Спасибки,дорогая!!!
Оленька, очень красивые и вкусные
Спасибо большое!!!
Вкуснота
Дашенька.Спасибо!!!
КАК ХОРОШО КОГДА МУЖ С РЫБАЛКИ РЫБКУ ТАКУЮ ПРИНОСИТ! МОЙ НЕ РЫБАК... КОТЛЕТКИ ПРЕЛЕСТЬ! Я РЫБКУ ЛЮБЛЮ!
Ой!Лиличка!Знаю,как любишь рыбку.С удовольствием угостила бы.
Олечка! Спасибо за отличную идею!+
Светочка,дорогая!Не за что!Всегда рада!Надеюсь,что понравится!!!
Представляю какая вкуснотища!!!Оленька++++++++
Танечка!Спасибо!!!
Чудесные котлетки! Очень люблю рыбные.
Виктория,спасибо!!!
Оленька, а это идея+++++++++
Светик!Рада,что идея понравилась.Спасибо!!!
Спасибо!!!
у тебя тоже рыбка.
Ага!!!
Какие аппетитные котлетки!!! +++++
Оленька.Спасибо большое!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки