Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Натали ЧайкаПоваренок 3 уровня

11 февраля 2009, 22:05
26313

Хлеб "От бабушки"

Этот хлеб пекла моя прабабушка, бабушка, а теперь и я! Очень вкусный, поверьте!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "От бабушки"»:

Масло растительное (1,5 - 2 ст.л.) — 1,5 ст. л.
Вода (300 - 350 мл) — 300 мл
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Уксус (9%) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 330 г
Дрожжи (если сухие, то 1,5 ч.л.) — 50 г

Время приготовления: 220 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1624.9 ккал	белки 54.9 г	жиры 17 г	углеводы 317.7 г
100 г блюда
ккал 208.3 ккал	белки 7 г	жиры 2.2 г	углеводы 40.7 г

Рецепт «Хлеб "От бабушки"»:

Хорошенько вымешиваем все ингредиенты (только если дрожжи сухие, то ни в коем случае их не соприкасайте с водой).

После замеса ставим тесто в теплое место и накрываем полотенцем. Когда оно немного подойдет, опустить его и дать еще раз настояться, только уже в форме. (Где-то, в общем, тесто подходит около 1,5 - 2 часов).
Потом ставим в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекать до золотистого цвета.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На природу На ужин

Теги: хлеб выпечка ужин обед завтрак

Вкусы: пресный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/19435/]Хлеб "От бабушки"[/url]
[url=/recipes/show/19435/][img]/images/recipes/small/10/1066/106645.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Этот хлеб пекла моя прабабушка, бабушка, а теперь и я! Очень вкусный, поверьте!!!

Ингредиенты: Масло растительное, Вода, Соль, Сахар, Уксус, Мука пшеничная, Дрожжи.
Тэги: хлеб, выпечка, ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб "От бабушки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/10/1066/106645.jpg" alt="Рецепт: Хлеб От бабушки" title="Рецепт: Хлеб От бабушки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот хлеб пекла моя прабабушка, бабушка, а теперь и я! Очень вкусный, поверьте!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб "От бабушки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/19435/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб "От бабушки"

Этот хлеб пекла моя прабабушка, бабушка, а теперь и я! Очень вкусный, поверьте!!!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "От бабушки"»:

Масло растительное Вода Соль Сахар Уксус Мука пшеничная Дрожжи

Тэги: хлеб, выпечка, ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб "От бабушки"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

16 февраля 2009 года Натали Чайка # (автор рецепта)

15 февраля 2009 года Косой #

13 февраля 2009 года морочковская наталья #

Интересно. Хлеб пеку, разный, но с добавлением уксуса еще не пекла. А в какой духовке Вы пекли - в газовой или электрической? Состав мне понравился, вид и корочка тоже! +++++++!!!

14 февраля 2009 года Натали Чайка # (автор рецепта)

Пекла я в газовой печке!Попробуйте!За плюсики спасибо вам!

14 февраля 2009 года морочковская наталья #

У меня тоже газовая духовка, а лучше нравится печь в электрической! спасибо за ответ!

14 февраля 2009 года Натали Чайка # (автор рецепта)

Всегда к вашми услугам....Пеките на здоровье!

12 февраля 2009 года kupava5 #

Попробую и я Ваш рецепт. Вы молодец.

13 февраля 2009 года Натали Чайка # (автор рецепта)

Спасибо,очень приятно!!!!

12 февраля 2009 года розочка #

Отличный хлебушек!

13 февраля 2009 года Натали Чайка # (автор рецепта)

Спасибочки

13 февраля 2009 года розочка #

12 февраля 2009 года Ируня # (модератор)

Вкусненько! +

12 февраля 2009 года Lacoste #

И отвечайте пожалуйста кнопочкой "ответить" , чтобы пользователь задавший вопрос, получил уведомление о том, что ему ответили...

12 февраля 2009 года Lacoste #

Замечательный хлебушек!
Если Вы пекли его в хлебопечке, то скажите на каком режиме? Спасибо заранее

13 февраля 2009 года Натали Чайка # (автор рецепта)

Еще раз пшу:хле пекла в духовке,а вот хлебопечкой пока не обзовелась,только в планах!!

12 февраля 2009 года багираа #

!!!

12 февраля 2009 года мисс #

супер

12 февраля 2009 года eriniya #

Отличный хлебчик!Мне достался уже отредактированый++

13 февраля 2009 года Натали Чайка # (автор рецепта)

Ага,я сторалась,что бы то вашего прихода отредактировать.....

13 февраля 2009 года eriniya #

Ну спасибочки!А я одна заходила!

13 февраля 2009 года Натали Чайка # (автор рецепта)

Ну это я тебя на ВЫ называю!!!!

13 февраля 2009 года eriniya #

Приятно вспоминать вымыты,е местоимения!!

12 февраля 2009 года bernota #

вкусненький

12 февраля 2009 года tat70 #

Просто супер хлебушек!!!!!

12 февраля 2009 года Натали Чайка # (автор рецепта)

Спасибочки,что заметили Натусечка,я уже все изменила.Еще раз спасибо.

12 февраля 2009 года Натали Чайка # (автор рецепта)

Уксус 9% и он дабавляется(для вкуса )

12 февраля 2009 года натусечка #

Вы уж меня извините,но если на 330гр муки добавить 350гр воды,то теста никакого не получится!!!

12 февраля 2009 года fjeril deleted #

А уксус скольки% и для чего?

12 февраля 2009 года Натали Чайка # (автор рецепта)

Отвечаю на вопрос gzlka ,форму смазывала растительным маслом,ну или маргарином.
ПРОСТИТЕ,ЧТО ЗАБЫЛА В ИНГРИДИЕНТЫ ДОБАВИТЬ ДРОЖЖИ....

12 февраля 2009 года Pachita #

А вы отредактируйте,пожалуйста...

12 февраля 2009 года Натали Чайка # (автор рецепта)

12 февраля 2009 года maxiki #

Хлебушек-симпотяга, будем печь!+++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб "От бабушки"

Ингредиенты для «Хлеб "От бабушки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб "От бабушки"»:

Похожие рецепты

Американский хлеб для сэндвичей

Французский багет

Багет "Средиземноморский"

Быстрые ржаные булочки без дрожжей

Батоны "Малышок"

Выпечка "Колокол"

Турецкий чесночный хлеб "Роза" с базиликом

Хлеб "Французский"

Шустрая чиабатта

Фотографии «Хлеб "От бабушки"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!