• 13 февраля 2009, 18:25
  • 10026

Пирог с капустой

Рецепт: Пирог с капустой

Просто вкусный пирожок.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с капустой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1713.2 ккал
белки
85.4 г
жиры
9.6 г
углеводы
326.7 г
100 г блюда
ккал
147.7 ккал
белки
7.4 г
жиры
0.8 г
углеводы
28.2 г

Рецепт «Пирог с капустой»:

  • Капусту мелко нашинковать, залить молоком, довести до кипения и варить минут 25.

  • Откинуть на дуршлаг, дать остыть, слегка отжать.

  • Добавить растопленное сливочное масло, нарезанную зелень, яйца, посолить и перемешать.

  • Яйца, творог и сахар перемешать с помощью миксера до однородной массы.

  • Добавить размягченное сливочное масло,

  • Просеянную с разрыхлителем муку.

  • Замесить тесто.
    Разделить на две части: одну побольше, другую поменьше.

  • Форму застелить бумагой, смазать дно и бортики маслом.

  • Большую часть теста руками распределить по дну и бокам формы.

  • Выложить начинку и равномерно распределить.

  • Второй кусочек теста раскатать по форме, накрыть пирог, соединить края, слегка прижать.

  • Смазать яйцом, сделать несколько проколов, чтобы выходил пар.

  • Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 40 (приблизительно)

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :-*



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Пирог с капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Два изделия из одного теста: пирожки с капустой и сырники
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки