РУЛЕТИК ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЖАНОЙ ВЫПЕЧКИ И НЕ ТОЛЬКО!!! Этот рецептик я придумала сама уже давно: просто захотелось чего-то новенького! Рулетик быстро прижился на нашей кухне, советую всем попробовать!!!
- 16 февраля 2009, 21:58
- 4874
Рулетик "Вкусненький"

Ингредиенты для «Рулетик "Вкусненький"»:
- Мука ржаная (просеянная) — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука (высшего сорта, просеянная) — 1 стак.
- Сахар (можно положить и побольше. Просто у нас в семье не любят слишком сладкое) — 3 ст. л.
- Сода гашеная уксусом (лучше лимонным соком) — 1,5 ч. л.
- Маргарин — 250 г
- Сметана — 250 г
- Джем абрикосовый (для начинки; можно взять любой другой, главное, густой)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3794.8 ккал |
белки
43.8 г |
жиры
205.4 г |
углеводы
443.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 358 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 41.9 г |
Рецепт «Рулетик "Вкусненький"»:
-
Муку всю + сахар перемешать.
Размягченный маргарин растереть с сахаром и мукой до крошки. Добавить соду гашёную, сметанку и замесить тесто.
Скатать шар и поставить в холод примерно на полчаса.
Разогреть духовку.
Достать тесто, раскатать в прямоугольный пласт толщиной чуть меньше 1 см. Смазать поверхность джемом, закатать рулет и поставить его в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Когда он станет золотистым, выключить, вынуть и нарезать на кусочки нужной толщины.
ВСЁ ГОТОВО!!! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Комментарии и отзывы
17 февраля 2009 года мисс #
17 февраля 2009 года Катиша # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года slavulja #
17 февраля 2009 года Катиша # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года Natali2607 #
17 февраля 2009 года Катиша # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года свет13 #
17 февраля 2009 года Катиша # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Lzaika45 #
16 февраля 2009 года Катиша # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Инночка #
16 февраля 2009 года Катиша # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года tat70 #
16 февраля 2009 года Катиша # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Катиша # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Катиша # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года eriniya #
ржаной муки!не выращивает ее украина......
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: