• 18 февраля 2009, 0:54
  • 4152

Кальмар по-матросски

Рецепт: Кальмар по-матросски

ДЛЯ ТЕХ, КТО В МОРЕ…… На конкурс «Scarlett к 8 Марта»

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмар по-матросски»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1723 ккал
белки
145.2 г
жиры
84.4 г
углеводы
66.4 г
100 г блюда
ккал
99 ккал
белки
8.3 г
жиры
4.9 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Кальмар по-матросски»:

  • необходимые нам продукты

  • кальмар моем, снимаем пленку, режем кубиками

  • Сковородку раскалить, налить масло, быстро выложить порезанного кальмара, обжарить около 30 секунд, постоянно помешивая. Выложить обжаренного кальмара на тарелку, слить излишнее кол-во масло и оставить остужаться «самому».

  • Порезать помидор кубиками

  • Лук порезать полукольцами

  • Нарезать кружочками маслинки

  • Сложить в салатник помидор, лук, кальмар и маслинки и посолить по вкусу.

  • Делаем заправку: смешиваем 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки соуса Чили, 2 капли соуса Табаско, 2 ст. ложки виноградного уксуса, чуть-чуть меленько порезанной петрушки. Оставляем настаиваться минут 5. Затем заправляем наш салатик и тщательно перемешиваем.

  • Украшаем салат потертым на мелкой терке яйцом, лимоном, петрушкой, маслинами и листочком салата. Убираем в холодильник настаиваться на 20-30 минут.

Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Офигенный соус получился!
++++++++++++++++++++++++
++++++++++++++++++++++++
Вкусно.....
спасибо, Ниночка!
прикольно и доступно
И ОЧЕНЬ ВКУСНО! СПС!
хорош салатик!
не то слово хорош!
прикольнинько
и вкусненько!
Отличный салатик! Очень оригинальный! Удачи Вам на конкурсе!
спасибо!
Анечка,вкусный салат!!!! Забрала в КК!!!
вам будет действительно ВКУСНО, ОЧЕНЬ ВКУСНО! спасибо!
Вкусненький салатик!!!+++ Удачи в конкурсе!!!
спасибо большое! главное удовольствие от приготовления и участие!
вкусненько!+++++
спасибо за похвалу!
вкуууууусно- то как!!!!
Какой соус интересный!!! +++++
и ароматный! спасибо!
СУПЕРРРРРРРРРРРРРРРРРРР!!!!
спасибо!
Вкуснятина!!! Как же я люблю морепродукты!!! Всё отдам за блюда с ними
спасибо! я вот только год как их так сказать распробовала
ВКУСНОТА И КРАСОТА,ЗАБИРАЮ!!!+++++++++++++++
спасибо! приготовьте - вам понравится!
Забрала рецептик для тех, кто в море и не только!!! Спасибо!!! Удачи на конкурсе!!!
спасибо! готовьте на здоровье!
Интересненький+
Объеденье!
Забрала рецептик. Спасибо!
на здоровье
Отменный салатик!Удачи!!!
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки