Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Natali2607Поваренок 6 уровня

19 февраля 2009, 10:26
26894

Пирог "Лучезарный"

Этот рецепт увидела в какой-то передаче по ТВ. Меня он очень заинтриговал, так как не содержит ни грамма муки. Попробовав его, я находилась в полном восторге. Нежный, ароматный, в меру сладкий… больше напоминает пудинг, чем пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Лучезарный"»:

Апельсин — 2 шт
Миндаль — 250 г
Сахар — 250 г
Яйцо куриное — 6 шт
Ежевика (замороженная, или другая ягода) — 300 г
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3386.3 ккал	белки 98 г	жиры 181.1 г	углеводы 343.1 г
Порции
ккал 423.3 ккал	белки 12.3 г	жиры 22.6 г	углеводы 42.9 г
100 г блюда
ккал 217.1 ккал	белки 6.3 г	жиры 11.6 г	углеводы 22 г

Рецепт «Пирог "Лучезарный"»:

Апельсины залить водой и варить на плите 1 час.
Миндаль измельчить в кофемолке до состояния муки.
Апельсины (полностью вместе с кожурой) измельчить в блендере до кашеобразной массы.
В блендер к апельсинам добавить яйца, сахар и еще хорошенько все взбить.
Добавить миндальную муку, разрыхлитель для теста и перемешать.
Добавить замороженную ежевику (можно и другую ягоду).
Вылить в форму для запекания (смазанную маслом).
Выпекать в духовке при 170*С 1 час 15 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт пирог

Вкусы: сладкий нежный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20000/]Пирог "Лучезарный"[/url]
[url=/recipes/show/20000/][img]/images/recipes/small/11/1112/111208.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Этот рецепт увидела в какой-то передаче по ТВ. Меня он очень заинтриговал, так как не содержит ни грамма муки. Попробовав его, я находилась в полном восторге. Нежный, ароматный, в меру сладкий… больше напоминает пудинг, чем пирог.

Ингредиенты: Апельсин, Миндаль, Сахар, Яйцо куриное, Ежевика, Разрыхлитель теста.
Тэги: ужин, обед, десерт, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Лучезарный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/11/1112/111208.jpg" alt="Рецепт: Пирог Лучезарный" title="Рецепт: Пирог Лучезарный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт увидела в какой-то передаче по ТВ. Меня он очень заинтриговал, так как не содержит ни грамма муки. Попробовав его, я находилась в полном восторге. Нежный, ароматный, в меру сладкий… больше напоминает пудинг, чем пирог.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Лучезарный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/574">Ежевика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20000/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Лучезарный"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Лучезарный"»:

Апельсин Миндаль Сахар Яйцо куриное Ежевика Разрыхлитель теста

Тэги: ужин, обед, десерт, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

288

Пирог "Лучезарный"

194
288
25508

Комментарии и отзывы

19 декабря 2012 года Winnie777 #

Получился замечательный пирог !! Вместо ежевики, правда, мы брали малину. Как тут пишут, по краям начал подгорать, - уменьшили температуру, наверх - фольгу, потом убрали... В общем, пекся пирог довольно долго. Но результат ..!

20 марта 2012 года logika #

Отличный рецепт! +

19 апреля 2010 года ирина66 #

12 марта 2010 года Lanalegr #

30 августа 2009 года мамусик #

Очень интересный рецепт. Попробую сделать обязательно. Только миндаль придется заменить другими орехами, т.к. у моей старшей дочери сильнейшая аллергия на миндаль.Спасибо за рецепт.

++++++++++

22 июня 2009 года svetavdm #

Ваш рецепт - палочка-выручалочка!!!
Который раз готовлю, всем очень нравится!
Спасибо большое за рецепт!!!

5 июня 2009 года mishiel #

Натусь, а апельсины че, целиком варить?

Еще никогда не варила просто...

2 июня 2009 года Татичка #

Это должно быть вкусно!!!! Спасибо за рецептик!

18 мая 2009 года seemelody #

Наташа, очень хочу приготовить и хочу, чтоб сразу получились. Поэтому вопросы. Сколько см в диаметре твоя форма, в которой ты выпекала? Со свежими ягодами можно? Спасибо

11 мая 2009 года NATALIAna #

Вау...

Наташик, идея варить апельсинки-супер!!!!++++

8 мая 2009 года LekaRu #

И нам очень понравился пирог! Все гости были в восторге! Счас попробую фотку добавить... Спасибочки!!!

11 мая 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Я очень рада, что вам пирог понравился!!!

1 мая 2009 года Мама Оля #

Какой интересный и, судя по всему, вкусный пирог! Рецептик утащила в кладовочку

Теперь буду думать чем заменить кофемолку

11 мая 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!!!!!

14 апреля 2009 года Подсолнушек #

Натуль,какой вкусный пирожок у тебя нашла,забрала себе.Вижу у кого то не получился,я так по этому поводу расстраиваюсь,хоть сама беги и пеки им,просто у меня фокаччу у одной всё хорошо и понравилась,а у другой-получился сухой блин и не знаешь как помочь...или только я такая дурная за всех переживаю и по пустякам растраиваюсь?!

15 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!!!У меня тоже такое бывает, и тоже расстраиваюсь, не зная чем помочь. Духовки у всех разные и каждый рецепт должен подстроить под свою ..у меня две, так в одной все нормально печется, а в другой все горит и сушится при максимальной температуре, а когда ставлю чуть меньше средней, все ОК! Так что не расстраивайся, нервы у нас одни, а в жизни много всего, так на всех и не хватит)))

15 апреля 2009 года Подсолнушек #

Спасибо,Натуль за поддержку,но характер уже поздно переделывать

15 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

А я столько нерв тратила по началу, что мой потом сказал, я тебе запрещаю туда заходить ..испугалась больше)))

15 апреля 2009 года Подсолнушек #

А мой муж ничего не скажет,знает что я сама всегда решения принимаю

15 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Я тоже))) Но иногда нужно подыграть)))

21 апреля 2009 года Подсолнушек #

Согласна с тобой

7 апреля 2009 года Черничка #

Все было точно как в аптеке. Он у меня начал по краям подгорать, и я его вытащила, потыкала спичкой, вроде сухая, а начала доставать, у него дно в центре вообще практически сырое, ложкой вычерпывала ))) В принципе, ночь постоял, вроде получше стало, но все равно сыроват. Температура была точно 170 градусов

7 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Я так думаю, нужно было форму пошире взять или ингредиенты уменьшить вдвое, чтоб не высокий пирог был и тогда пропечется..или запекать при меньшей температуре.. у меня не было таких проблем)))

15 апреля 2009 года Черничка #

Я буду еще пытаться )) Но вообще, все съели и сказали, что вкусно ))))))))))

15 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Ну, вот видите, не зря старались!!! А в следующий раз уменьшите температуру, а время увеличьте ..ведь духовки у всех разные)))

15 апреля 2009 года Черничка #

Спасибо ))))

7 апреля 2009 года Черничка #

Что-то я вчера готовила-готовила этот пирог, такая хрень получилась. Вроде все сделала как надо...... Так обидно, у всех вкусно, я думала у меня тоже вкусно получится(((((((((((((((((((((((( А рецепт мне так понравился.... Ужас, одно сплошное расстройство

7 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Странно, столько народу перепробовали, у меня все подружки на этот пирог подсели, да и я уже не один раз готовила и все ОК! У Вас духовка хорошо печет? В ингредиентах вес правильно соблюдали?

6 апреля 2009 года Черничка #

Сууууупер

6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!!

23 марта 2009 года svetavdm #

спасибо за такой интересный рецепт!

24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Благодарю! Угощайтесь на здоровье!!!!!!!!!!

19 марта 2009 года Пани_Иришка #

Наталь ,спасибо за рецепт! Такая вкуснятинка!!!+++++

24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравился!!! Спасибки!!!!!

18 марта 2009 года Marino4ka2009 #

Извините, теперь все ок, только 2 раза одно и тоже

24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Очень аппетитный получился!!! Рада, что пирог пришелся по вкусу!!!!!!!!!

18 марта 2009 года Marino4ka2009 #

Блин, понять не могу фото появилось, а потом исчезло. Как так?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Лучезарный"

Ингредиенты для «Пирог "Лучезарный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Лучезарный"»:

Другие варианты рецепта

Пирог "Лучезарный"

Похожие рецепты

Манник

Пирог яблочный с корицей

Вишнево-яблочный пирог с крошкой

Творожный насыпной пирог с абрикосами

Пирог с сайрой и луком

Сливовый мирлитон

Пирог песочный

Слоеный пирог с курицей и сыром

Крамбл с лесными ягодами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!