Когда очень хочется пельмешек, но не вареных, начинаешь искать способы приготовить что-то новое. Сами пельмешки сделаны по рецепту Lacoste (пельмени с бараниной) http://www.povarenok .ru/recipes/show/105 83/ за что ей огромное спасибо!!! Если уже есть такой вариант, заранее извиняюсь…
AnushkaПоваренок 4 уровня
- 23 февраля 2009, 21:46
- 12092
Пельмени "Иные"
Ингредиенты для «Пельмени "Иные"»:
- Вода — 1/3 стак.
- Соус (чили) — 1,5 ст. л.
- Масло оливковое — 4-5 ст. л.
- Соевый соус — 0,5 ст. л.
- Горчица — 1/3 ст. л.
- Пельмени (с бараниной) — 35-40 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1623.5 ккал |
белки
42.8 г |
жиры
114.6 г |
углеводы
105.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 235.3 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Пельмени "Иные"»:
Слепить пельмешки (у меня пельмешки слеплены по рецепту Lacoste)
Делаем заливку: смешиваем соус Чили, оливковое масло, соевый соус и горчицу.
Взбиваем вилкой до однородной массы.
Выливаем на раскаленную сковородку и, постоянно помешивая, доводим до кипения.
Высыпаем пельмени на сковородку и обжариваем до хрустящей корочки.
Доливаем треть стакана воды, закрываем крышкой, убавляем огонь и доводим до готовности.
Обычные пельмени, но выглядят и на вкус иначе!
Делаем заливку: смешиваем соус Чили, оливковое масло, соевый соус и горчицу.
Взбиваем вилкой до однородной массы.
Выливаем на раскаленную сковородку и, постоянно помешивая, доводим до кипения.
Высыпаем пельмени на сковородку и обжариваем до хрустящей корочки.
Доливаем треть стакана воды, закрываем крышкой, убавляем огонь и доводим до готовности.
Обычные пельмени, но выглядят и на вкус иначе!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января coba1975 #
24 ноября 2023 года Людмила Козеева #
24 февраля 2009 года Ирочка Ок #
26 февраля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года eriniya #
26 февраля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Lacoste #
26 февраля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года timoxa #
26 февраля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года boksy #
26 февраля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Алемася #
26 февраля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года мисс #
26 февраля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года slavulja #
26 февраля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
спасибо за похвалу!
24 февраля 2009 года Lzaika45 #
26 февраля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года irmarta #
26 февраля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года tat70 #
26 февраля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года irusja #
26 февраля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Yuli #
26 февраля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года zirda #
26 февраля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Natali2607 #
26 февраля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Виталия #
26 февраля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: