Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

биа46Поваренок 6 уровня

2 марта 2009, 21:34
58467

Черный русский хлеб

Вот давно искала рецепт хлеба черного кирпичиком (в советские времена продавался), и похоже нашла. Спасибо кулинару Lavender Dream (Избушка)

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Черный русский хлеб»:

Вода (Теплая ) — 300 мл
Дрожжи (сухие или прессованные 30 гр) — 2 ч. л.
Сахар (песок, 2 ст л +1 ч л) — 60 г
Соль — 1,5 ч. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Патока (черная, у меня не оказалось) — 2 ст. л.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (2 го сорта) — 2 стак.
Мука ржаная — 1,5 стак.
Уксус (Яблочный , 5 %) — 2 ст. л.

Время приготовления: 150 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2258.6 ккал	белки 50.2 г	жиры 25.7 г	углеводы 460.8 г
100 г блюда
ккал 232.8 ккал	белки 5.2 г	жиры 2.6 г	углеводы 47.5 г

Рецепт «Черный русский хлеб»:

В большой миске смешиваем просеянную муку двух видов+соль+какао+сли вочное масло кусочками, которое перетираем между ладоней, перемешиваем. Дрожжи сыпаем в чашку с 50 мл теплой воды +1 ч л сахара, смешиваем, отставляем на 10 минут.
В сухой смеси делаем углубление, выливаем опару+яблочный уксус+сахар+патока, вливаем 0,5 стакана воды и начинаем смешивать сухую смесь с жидкостью, вливаем еще 0,5 стакана воды и окончательно вымешиваем тесто, оно не должно прилипать к рукам и быть эластичным.
Миску смазываем растительным маслом и выкладываем туда тесто, накрываем и ставим в теплое место для подъема на 60-90 минут
Часа через 1,5 хлебушек поднялся раза в три, теперь выкладываем тесто на стол (немного муки), формируем хлеб и выкладем его в смазанную форму для выпечки хлеба, накроем и в теплое место для увеличение в 2,5-3 раза (около часа).
Духовку прогреваем до 190 гр Ц, печь хлебушек минут 40 с паром (под форму с хлебом поставить миску и перед выпечкой налить в миску 150 мл горячей воды)
Готовый хлеб вынимаем из формы и охлаждаем на решетке около часа (лучше накрыть полотенцем)
Вот так выглядит хлеб в разрезе, мякиш рыхлый и пористый, а корочка у свежего хлеба хрустящая.

Все-таки моя любовь к хлебу безгранична, он вкусен и сам по себе, а мы кушали с супом из сушеных грибов, вкусно!!!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На ужин

Теги: хлеб домашний

Вкусы: ржаной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20880/]Черный русский хлеб[/url]
[url=/recipes/show/20880/][img]/images/recipes/small/11/1179/117929.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Вот давно искала рецепт хлеба черного кирпичиком (в советские времена продавался), и похоже нашла. Спасибо кулинару Lavender Dream (Избушка)

Ингредиенты: Вода, Дрожжи, Сахар, Соль, Масло сливочное, Патока, Какао-порошок, Мука пшеничная, Мука ржаная, Уксус.
Тэги: хлеб, домашний.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Черный русский хлеб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/11/1179/117929.jpg" alt="Рецепт: Черный русский хлеб" title="Рецепт: Черный русский хлеб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот давно искала рецепт хлеба черного кирпичиком (в советские времена продавался), и похоже нашла. Спасибо кулинару Lavender Dream (Избушка)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Черный русский хлеб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1349">Патока</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/726/">домашний</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20880/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Черный русский хлеб

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Черный русский хлеб»:

Вода Дрожжи Сахар Соль Масло сливочное Патока Какао-порошок Мука пшеничная Мука ржаная Уксус

Тэги: хлеб, домашний

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Черный русский хлеб» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 октября 2011 года красавица киса #

Чудесный хлеб!Уже пекла по этому рецепту,а сегодня опять страшно захотелось своего хлебушка и опять заглянула к Вам!Большое спасибо!

7 октября 2011 года биа46 # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравился хлебушек, пеките с радостью

)

3 сентября 2011 года Натуля70 #

Ленуся, привет! Как сама? Как семья? Напала на твой хлеб! Завтра обязательно испеку! Отчитаюсь)))

3 сентября 2011 года биа46 # (автор рецепта)

Привет, Наточка, пеки с удовольствием !
Только я Ира.

3 сентября 2011 года Натуля70 #

О!!! Звиняй! Педальки попутала. Давно не общались!

Ируся, привет)))

3 сентября 2011 года биа46 # (автор рецепта)

ничего страшного

, а общались действительно давно .

19 июня 2011 года Елена3007 #

НАКОНЕЦ-ТО Я ОТЫСКАЛА КЛАДЕЗЬ ХЛЕБУШКА ДЛЯ МОЕЙ ПЕЧКИ......

СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА ЧУДЕСНЫЕ РЕЦЕПТИКИ......

19 июня 2011 года Елена3007 #

Извините, Ирочка, у меня к Вам вопросик возник...относительно рецепта..Может, я невнимательно читала, но не нашла в комметах, сколько это будет в граммах? Мерные стаканы ко всем хлебопечкам то разные..... Диллема.... Заранее благодарю за ответ.. Ну уж очень хлебушек хоцццца испечь))))

19 июня 2011 года биа46 # (автор рецепта)

Добрый вечер, Леночка ))
У меня обычный граненный стакан 250 гр, в в стакане примерно 150-160 гр муки.
Пеките с удовольствием !

19 июня 2011 года Елена3007 #

СПАСИБО, ИРИНОЧКА... И у меня такой есть.. УРА!!!!!! У ВАС-ЧУДЕСНЫЕ РЕЦЕПТИКИ ХЛЕБУШКА... ВЫ-УМНИЧКА.... СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА НИХ!!!!!

19 июня 2011 года биа46 # (автор рецепта)

Вот и чудесненько, пеките с радостью

24 июня 2011 года Елена3007 #

Иришка, сегодня хочу испечь этот хлебушек)) Но с хлебопечкой лентяйкой стала.... Можно его печь в хлебопечке на режиме ржаного хлебушка?

24 июня 2011 года биа46 # (автор рецепта)

Леночка, у меня нет хлебопечки, пеку в духовке...

24 июня 2011 года Елена3007 #

ИРИШКА, я не удержалась и поэкспериментировала..... еще не читая коммента.. Я все "спаковала" в хлебопечку, включила режим ржаного хлеба......и с замиранием сердца стала ждать....... АВТОРИТЕТНО ЗАЯВЛЯЮ(ибо хлебопечка у меня давно), ЧТО ХЛЕБ ИЗ ХЛЕБОПЕЧКИ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ ВЫХОДИТ ОБАЛДЕННЫМ.....У МЕНЯ ПРОСТО НЕТ СЛОВ!!!!!!!!!!!!!!!!!! НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЧЕРНЫЙ ХЛЕБУШЕК))))) СПЕЦИАЛЬНО СХОДИЛА ЗА КАКАО..СЧАС БУДУ ПЕЧЬ СНОВА))))

Единственное изменение: вместо сливочного масла я добавила растительное, и патоки у меня не было..... РЕСПЕКТИЩЕ ЗА ЭТОТ ХЛЕБУШЕК, ИРИШКА!!!!!!!!!!!!!! СТАЛ ОДНИМ ИЗ МОИХ ЛЮБИМЫХ)))))) ЗА ПЕРВЫЙ РАЗ!!!!!!

24 июня 2011 года биа46 # (автор рецепта)

Ленусь, тв меня порадовала !
Вместо патоки можно добавить ложку гречишного меда, вкус будет оригинальный, попробуй

24 июня 2011 года Елена3007 #

Иришка, я уж тут комментов настрочилаааааааааааа

Ток не сердись, что "намусорила".. Меда не было....никакого... но и без него...ИРУСЬ, НЕ ХЛЕБУШЕК, А ПЕСНЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я еще подумала, неплохо в него семечки добавить, травки.... Короче, буду экспериментировать.. а рецептик отныне "поселится" на холодильнике)))) Это-ПОЧЕТНОЕ МЕСТО!!!!!!!!!!!!!!!!!!

24 июня 2011 года Елена3007 #

↑Ответ для Елена3007

ИРИШКА, хлебушек обалденен уже тем, что здесь нет никаких специальных добавок, которые , обычно , додаются при выпекании черного хлеба.... и которых у нас, ясно дело, днем с огнем не сыщешь..... Я ТЕБЯ ОБОЖАЮ ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТИК!!!!!!!!!!!!! ВСЕМ ЛЮБИТЕЛЯМ ЧЕРНОГО ХЛЕБА НУ ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

24 июня 2011 года Елена3007 #

Короче, что это я защебеталась.....

Иду снова загружать хлебопечку... Пускай работает.... Домашним то хлебушек тоже НУ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[x]17:35 24.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

24 июня 2011 года Елена3007 #

Вспомнила: еще одно дополнение.... Не знаю, важно ли это, но уточню... В тесто я еще добавила капельку (где-то 1-2 ч.л растворимого кофе... )

24 июня 2011 года биа46 # (автор рецепта)

Вспомнила: еще одно дополнение.... Не знаю, важно ли это, но уточню... В тесто я еще добавила капельку (где-то 1-2 ч.л растворимого кофе... )

я ТОЖЕ ДОБАВЛЯЛА НЕМНОГО КОФЕ, НА ВКУСЕ НЕ ОЧЕНЬ ОТРАЗИЛОСЬ, А ЦВЕТ СТАЛ ВЫРАЗИТЕЛЬНЕЕ...
СПАСИБОЧКИ, ЛЕНОЧКА, ПРИЯТНО, ЧТО И ДОМАШНИЕ ОЦЕНИЛИ ХЛЕБУШЕК )))

24 июня 2011 года Елена3007 #

Иришка, допекается второй хлебушек.... Аромат по квартире.... невероятный....Кажется, этот хлебушек рискует стать одним из моих самых любимых..... КАКАЯ ЖЕ ТЫ УМНИЧКА, Иришка!!!!!

24 июня 2011 года Елена3007 #

Х миллион!!!!!!! И этого еще мало за такой класнючий рецептик.....

24 июня 2011 года Елена3007 #

Можно еще нескромный вопросик... Этот шедевр ты сама придумала?

24 июня 2011 года биа46 # (автор рецепта)

Х миллион!!!!!!! И этого еще мало за такой класнючий рецептик.....

Ты меня перехвалишь, Леночка, я нос задеру

27 июня 2011 года Елена3007 #

Иришка, этот рецептик стоит многих похвал.... я давно искала нечто подобное.... и на сайте "ХЛЕБОПЕЧКА" тоже.... Этот - пеку теперь постоянно... Больше хвалить не буду..и так пол-страницы исписала.... Но, все, кто читать будет, поверьте: этот хлебушек-это НЕЧТО ОСОБЕННОЕ!!!!!

28 июня 2011 года биа46 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо тебе за добрые слова в адрес этого хлебушка, я тоже люблю черный хлеб, сейчас пеку реже свой хлеб, т к оторваться от него не могу, а магазинный съем кусочек и все...

8 апреля 2011 года Svetas29 #

УРА! Наконец-то и у меня получился ржаной хлебушек(вместо патоки - цикорий)!!!!! Спасибо вам огромное. Фотоотчёт на форуме.[x]16:21 08.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

8 апреля 2011 года биа46 # (автор рецепта)

И вам спасибо, что доверились моему рецепту, спасибо за фотоотчет

5 апреля 2011 года людагукова #

большущее спасибо за ваши рецепты хлеба. часто пеку американский бутербродный ,но с добавлением ржаной муки,теперь попробую этот рецепт.

5 апреля 2011 года биа46 # (автор рецепта)

Благодарю Вас за то, что обратили внимание на мои хлебушки, пеките их с удовольствием

29 января 2011 года Мария-Софья #

Испекла хлебушек, получилось просто отлично! Корочка хрустящая, мякиш пористый, жаль что я балда забыла соль положить, пресновато получилось

. Ну ничего в следующий раз буду внимательнее. Спасибо за хороший рецепт!

29 января 2011 года биа46 # (автор рецепта)

Я очень рада, что хлебушек пришелся по душе, спасибо за добрые слова, пеките с удовольствием !

18 сентября 2010 года Хаврошечка #

Ирочка, испекла Ваш хлебушек вчера -у вас в это время только утро начиналось а у нас почти вечер был. Поэтому фото целого хлебушка не смогла сделать - хлебушек до нашего утра не дожил целиком -

-а делать фотографии при вечернем свете я не люблю принципиально. Но, по-мне главное то, что видна текстура хлеба -он мягкий, воздушный, пористый. Хороший, вкусный хлебушек получился по Вашему рецепту. Я немного поплотней люблю хлеба -но просто не буду столько дрожжей класть в следующий раз. И, еще что мне понравилось -очень просто делать в хлебопечке. Хлеб, который я обычно пеку, намного капризней. А этот -прекрасный вариант, при котором и результат отличный, и "заморачиваться" не надо. Быстро, просто, вкусно!

Ирочка, спасибо большое за рецепт!

Понравилось!

18 сентября 2010 года биа46 # (автор рецепта)

Благодарю, Инночка, мне очень приятно, что хдебушек получился вкусный !
Спасибо за теплый отзыв !

Отдельная благодарность за фото, отличный хлебушек получился !

[x]00:19 18.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 сентября 2010 года Хаврошечка #

Отдельная благодарность за фото, отличный хлебушек получился !

Я просто дала ему спокойно остыть, не дала себе воли горяченький разрезать!

. Поэтому мякиш не скомкан.

Еще раз спасибо!

[x]11:22 18.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 сентября 2010 года биа46 # (автор рецепта)

За выдержку отдельное спасибо, у меня её точно не хватает !

27 сентября 2010 года Хаврошечка #

Я еще попробовала добавить чайную ложку растворимого кофе помимо 2-ух какао, положенных по рецепту -отлично! Классный рецепт -очень нравится. Пеку этот хлебушек уже не раз и очень радуюсь! Еще раз спасибо!

27 сентября 2010 года биа46 # (автор рецепта)

Инночка, спасибо милая, пеки хлебушек с радостью !

20 августа 2010 года athina #

Суперский хлебушек! Подскажите, а какао и кофе привкуса специфического не дают? Спасибо)

21 августа 2010 года биа46 # (автор рецепта)

Хлебушек получается очень вкусный, никакого привкуса какао и кофе не чувствуется

18 июля 2010 года Юленька2208 #

Ваш хлебушек как всегда супер!

Этот тоже забрала в КК!

18 июля 2010 года биа46 # (автор рецепта)

Спасибо, Юленька, пеки с удовольствием !

8 ноября 2009 года красавица киса #

Спасибо за рецепт!Вчера пекла,домашним оч понравился,только почему-то нижняя корочка немного отслоилась(как оторвалась).Вкусно!

8 ноября 2009 года биа46 # (автор рецепта)

Очень рада,а Вы хлебушек сразу вынули из формы,если его после выпечки оставить в форме для выпечки,то нижняя корочка может отсыреть,и немного отслоиться...

4 мая 2009 года Алика #

Ирочка, тебе пора печетать свою книгу по приготовлению хлеба. Столько рецептов!!!! Все разные!!!

4 мая 2009 года биа46 # (автор рецепта)

Просто ,Леночка,мне интересно хлебушек печь,разный

,спасибки!!!

5 мая 2009 года Алика #

Умничка

18 марта 2009 года Фотина #

Ну вот и ржаной испекла!!!Мои хлебы все едят без другой еды, новинка-почти пирог

На поваренке прочитала жуткую статью о дрожжах

, на на закваске попробовать, пока статью не забуду

19 марта 2009 года биа46 # (автор рецепта)

Светочка ,я столько информации перелопатила в интернете,что даже сама не знаю,что лучше дрожжи,с уже заранее сбалансированными бактериями соответствующие санитарным нормам или закваски со стихийными бактериями,пекла и то,и другое,ржаной хлеб на закваске имеет специфическую кислинку.
Так,что смотри сама,как ты считаешь правильно,так и делай.
Успехов тебе!!!

20 марта 2009 года Фотина #

В холодильник новый замес поставила на сухих дрожжах, думаю надо купить живых, может так будет лучше, хотца хлебушка своего

20 марта 2009 года биа46 # (автор рецепта)

Я тоже сейчас перешла на живые дрожжи,мне кажется,что у хлеба и аромат другой,и брожение они более стабильное дают,муж теперь вообще не хочет кушать магазинный хлеб,разбаловала...

14 марта 2009 года Фотина #

Какой он красивый и черненький, очень хочется попробовать!!!! Сейчас на растойке стоит бутербродный хлебушек, потом за ржаной возьмусь, только проблема - какой ваш рецепт взять, все хотца!!!!!++++++++++++

14 марта 2009 года биа46 # (автор рецепта)

,зато есть из чего выбрать,спасибо за проявленный интерес к рецептам и давай на "ты",меня зовут Ирина.

14 марта 2009 года Фотина #

Ирина я сейчас вторую буханочку бутербродного пеку, одну уже смели, очень мягкий и вкусный получился и пропекся не сырой, но верхушка треснула в духовке

.Как ты думаешь, почему, мало расстоялся? Меня Светланой зовут

14 марта 2009 года биа46 # (автор рецепта)

Рада знакомству,Светочка,причину ты правильно указала,немного не расстоялся хлебушек,это зависит от температуры в кухне,чем выше,тем быстрее расстойка,но главное,что пропекся и всем

понравился!!!

11 марта 2009 года Konniia #

Хочу ржаную муку...проблема №1. А патока используется в кондитерской промышленности и я как технолог могу сказать, что мы её заменяли мёдом

Может и для хлеба можно попробовать

Мои +++++++++++++++++++

11 марта 2009 года биа46 # (автор рецепта)

Спасибо,Галочка,за совет специалиста,я интуитивно тоже так думала,большое спасибо за коммент!!!

11 марта 2009 года Konniia #

Рада, что хоть чем то помогла)))

4 марта 2009 года Nata_kz #

Ваш хлебушек для меня просто шедевр! я все рецепты собираю,надеюсь, что когда нибудь соберусь, а то у страха глаза велики!

4 марта 2009 года биа46 # (автор рецепта)

Натуся,ни боги горшки обжигают,если решишься испечь хлебушек и будут вопросы ,спрашивай,всегда помогу!!!

3 марта 2009 года ВИКА-72 #

Ирочка, слов нет - только восхищение!!!!

4 марта 2009 года биа46 # (автор рецепта)

ВИКУСЯ!!!

3 марта 2009 года HELENA D #

Иришка,я быстренько похвалю и откланяюсь...прости....у тебя-как всегда по=домашнему уютно и много гостей....целую за хлебушек!!!

остальные картинки тут

4 марта 2009 года биа46 # (автор рецепта)

Ленуся,будет время,захаживай,всегда тебя жду!!!

все анимации тут

5 марта 2009 года HELENA D #

Боже,красота не земная....спасибо,Ирунчик!!!!

3 марта 2009 года Aprelia #

Так... очередной хлебушек в копилочку

++++++

3 марта 2009 года биа46 # (автор рецепта)

Наташенька,какая ты хозяйственная

,спасибочки,моя хорошая!!!

3 марта 2009 года Aprelia #

(от смеха)

3 марта 2009 года Улитыч #

Красавец,Ириша,хлебушек-то!!!

3 марта 2009 года биа46 # (автор рецепта)

Спасибочки,Ирушкин,я очень люблю ржаной хлебушек!!!

3 марта 2009 года Улитыч #

Вот наступит лето,будет тепло

и начну я печь.Дело-то с дрожжами иметь надо.Сейчас холодно,теплого места в квартире не найти.Вот.

3 марта 2009 года биа46 # (автор рецепта)

Ну да,с теплом у вас большие проблемы,бум ждать жаркого лета!!!

3 марта 2009 года Лисенок #

Ируша,хлеб замечательный получился!!!+++
В магазине все равно не такой вкусный!!!

3 марта 2009 года биа46 # (автор рецепта)

Мы теперь просто забыли вкус магазинного хлебушка,все своим балуемся,спасибочки,Светуля!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Черный русский хлеб

Ингредиенты для «Черный русский хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Черный русский хлеб»:

Похожие рецепты

Хлеб конопляно-овсяный

Хлеб ржаной заварной почти бородинский

Хлеб "Гармошка" со сливочным сыром и маком

Хлеб "Бриошь"

Хлеб ржано-пшеничный на пахте

Домашние багеты с гречневой мукой и черносливом

Фокачча

Цельнозерновой хлеб с семенами льна, подсолнуха и кунжутом

Свекольный хлеб из хлебопечки

Фотографии «Черный русский хлеб» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом V580 "Мерритт"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!