Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

xseniaПоваренок 9 уровня

5 марта 2009, 1:17
253291

Торт "Сливочно-шоколадный"

Очень вкусно... Приготовить достаточно просто.. Да чего я буду рассказывать... я вам покажу.. Поделюсь рецептом.. а вы решите... пробовать или нет)))

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Сливочно-шоколадный"»:

Яйцо куриное (тесто) — 6 шт
Сахар (тесто) — 250 г
Мука пшеничная / Мука (тесто) — 150 г
Крахмал (тесто) — 50 г
Масло сливочное (тесто - 60гр, для заливки - 80 гр) — 140 г
Какао-порошок (тесто) — 40 г
Сливки (15-20% 400 мл - для заливки, 350 мл - (30%)для украшения ) — 750 мл
Шоколад молочный / Шоколад (десертный, для заливки) — 400 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7976.2 ккал	белки 120.5 г	жиры 550.9 г	углеводы 630.7 г
100 г блюда
ккал 381.6 ккал	белки 5.8 г	жиры 26.4 г	углеводы 30.2 г

Рецепт «Торт "Сливочно-шоколадный"»:

Делаем тесто.
Смешаем муку, крахмал и какао. Яйца разотрем с сахаром. Добавим муку. Хорошо размешаем и добавим размягченное масло.
Выливаем тесто в форму (у меня случилась катастрофа: печка отключилась, бисквит подсел ( ( (обычно бисквит получается замечательный по этому рецепту, ну ничего, все равно очень вкусно)))
Ставим в духовку на 35-40 минут. Выпекаем при температуре 200*С. Готовность проверяем сухой палочкой
Пока готовится бисквит, делаем крем.
Сливки нагреем, шоколад поломаем на дольки..
Продолжаем нагревать, помешивая... шоколад должен раствориться... масса загустеть..
Готовую массу ставим в холодное место, она должна полностью остыть, а масло - наоборот в теплое - оно должно быть консистенции крема
Бисквит режем на полосочки и выкладываем в застеленную пленкой форму (у меня большая салатница)
Остывшие сливки взбиваем 5-6 минут с маслом... масса должна увеличиться в объеме... примерно в 2 раза
Заливаем кремом бисквит... и ставим в холодное место на 4 часа...
Затем переворачиваем на блюдо...
В принципе, уже можно кушать)))но мы хотим, чтобы было еще вкуснее))
Для этого взбиваем сливки... (у меня 30%)..
Я взбивала около 10 минут.. они должны увеличиться в объеме примерно в три раза... масса должна быть воздушной, но в тоже время плотной
Выкладываем сливки на торт.. посыпаем какао.. или тертым шоколадом
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол

Теги: десерт торт

Вкусы: шоколадный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20999/]Торт "Сливочно-шоколадный"[/url]
[url=/recipes/show/20999/][img]/data/cache/2013jun/17/08/176353_20097-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Очень вкусно... Приготовить достаточно просто.. Да чего я буду рассказывать... я вам покажу.. Поделюсь рецептом.. а вы решите... пробовать или нет)))

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Крахмал, Масло сливочное, Какао-порошок, Сливки, Шоколад молочный.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Сливочно-шоколадный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/17/08/176353_20097-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт Сливочно-шоколадный" title="Рецепт: Торт Сливочно-шоколадный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусно... Приготовить достаточно просто.. Да чего я буду рассказывать... я вам покажу.. Поделюсь рецептом.. а вы решите... пробовать или нет)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Сливочно-шоколадный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20999/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Сливочно-шоколадный"

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Сливочно-шоколадный"»:

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Крахмал Масло сливочное Какао-порошок Сливки Шоколад молочный

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Торт "Сливочно-шоколадный"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

7 октября 2009 года Татьяна25 #

Очень вкусно

7 октября 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)

9 сентября 2009 года Katynya #

Красотища!

9 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

19 августа 2009 года Kamelija5 #

день добрый!!замечательный рецепт!я только не поняла сколько куда сливок...скажите пожалуйста...

24 августа 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Здравствуйте !)Извиняюсь за молчание Рецепт отредактировала..надеюсь теперь все понятно)

16 августа 2009 года Оксана Юрьевна #

Замечательный тортик,обязательно приготовлю,огромное спасибо!!!

24 августа 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))

3 мая 2009 года Iscrinka #

3 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

26 апреля 2009 года АйнураМ #

Торт очень красивый, но надо еще попробовать. Я обязательно попробую его приготовить, т.к. люблю сладкое. Спасибо за рецепт.

26 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))))

26 апреля 2009 года marishka-2808 #

Вкусненько!

26 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))))

26 апреля 2009 года marishka-2808 #

Вкусненько!

13 апреля 2009 года lera3000 deleted #

Я в полном восторге! ++++!

13 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Лерочка)))))

5 апреля 2009 года Водолейка #

все анимации тут
От всей души, Натуль. этот тортик стоит того.

5 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Танюшкин спасибо большое))))))И тебя поздравляю от Всей души)))

4 апреля 2009 года anjetschka #

да у тебя просто золотые руки

4 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Анют)))))

4 апреля 2009 года anjetschka #

4 апреля 2009 года Maksiolla deleted #

СЛОВ НЕТ!!!!!

все анимации тут

4 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))

4 апреля 2009 года лана7386 #

все картинки тут Поздравляю!Дальнейших удач!

4 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Светочка))))

4 апреля 2009 года лана7386 #

Здоровья,Наташенька.

4 апреля 2009 года Yuli #

Наташенька,поздравляю с заслуженным выигрышем!!!!!

4 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Юльчик..каким выигрышем?

4 апреля 2009 года Yuli #

/news/show/2642/
Вот с этим!!!!

4 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Юльчик поняла))Я с просонья еще..немного приболела..вообще сначала ничего не поняла)))))Спасибо Юльчик))))

4 апреля 2009 года Yuli #

Натуль,не болей

4 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Постараюсь Юльчик)))Спасибо))

28 марта 2009 года Igolochka #

ОЧЕНЬ красивый торт!

29 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)

И очень вусный)))Спасибо))

17 марта 2009 года Любашечка #

Красота!!!Большое спасибо!

17 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Любочка)))

17 марта 2009 года Алика #

Нанаш, классный тортик!

+++++

17 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо )))))

17 марта 2009 года Алика #

Наташечка, я торопилась и случайно имя переделала, прости

все картинки тут

17 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Ерунда какая)))Ничего страшного)))я все поняла)))))

17 марта 2009 года Алика #

15 марта 2009 года Meotida #

как же это вкуууууууусно!!!!!!!!!!!!++++++++++++++++++++++++

15 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Очень вкусно)))Дашуль спасибо)))

15 марта 2009 года EGIK #

ШИКАРНЫЙ ТООРТ!!!!!!!

15 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))))

14 марта 2009 года Oleska2112 #

Волшебно!

14 марта 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Сливочно-шоколадный"

Ингредиенты для «Торт "Сливочно-шоколадный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Сливочно-шоколадный"»:

Похожие рецепты

Торт с маком

Орехово-сливочный торт

Торт "Малиновый ноктюрн"

Торт "Ля Крема"

Торт "Дары природы"

Бисквитно-клубничный торт

Домашний торт "Санчо-Панчо"

Торт с черносливом

Торт "Джульетта"

Фотографии «Торт "Сливочно-шоколадный"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!