Готовим вместе с "Scarlett к 8 Марта". Очень красивая и вкусная закуска, подходит для романтического вечера. Неповторимое сочетание авокадо с креветками. Подавать обязательно с любовью и при свечах.
ВенерикПоваренок 7 уровня
- 6 марта 2009, 13:02
- 6761
Закуска из авокадо с креветками
Ингредиенты для «Закуска из авокадо с креветками»:
- Авокадо — 2 шт
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Икра рыбная / Икра (пинагора) — 150 г
- Креветки (замороженные) — 150 г
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Лук репчатый (красный) — 1/2 шт
- Сметана (густая) — 3 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Укроп (5 веточек свежего)
- Кинза (5 веточек свежая)
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1689.2 ккал |
белки
56.8 г |
жиры
144.9 г |
углеводы
49.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 160.9 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Закуска из авокадо с креветками»:
-
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Огурец и зелень промыть. Огурец натереть на корейской терке. Укроп и кинзу обсушить, измельчить.
-
Приготовить соус. Взбить в небольшой миске сметану и майонез, добавить 1 ст. л. икры пинагора и зелень. Приправить по вкусу солью и перцем, аккуратно перемешать.
-
Авокадо вымыть, разрезать пополам, удалить косточки, с помощью большой ложки вынуть мякоть и нарезать ее небольшими кубиками, сбрызнуть соком лимона.
-
-
Креветки разморозить и промыть. Соединить в миске мякоть авокадо, огурец, лук и креветки. Залить соусом и перемешать.
-
-
Разложить подготовленную массу в половинки авокадо. Сверху украсить оставшейся икрой пинагора.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 марта 2009 года Венерик # (автор рецепта)
6 марта 2009 года eriniya #
6 марта 2009 года Венерик # (автор рецепта)
6 марта 2009 года eriniya #
6 марта 2009 года Балерина #
супер!
6 марта 2009 года Нина пингвина #
6 марта 2009 года Лисенок #
6 марта 2009 года Венерик # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Венерик # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Lacoste #
6 марта 2009 года Венерик # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Лисенок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: