Бисквитные рулеты не готовила никогда. Боялась. Решила попробовать приготовить ну совсем простенький. Получилось вкусно! Сладкий бисквит с кисленькой прослойкой. А как просто!
- 11 марта 2009, 14:10
- 53695
Простенький лимонный рулет
Ингредиенты для «Простенький лимонный рулет»:
- Молоко сгущенное (380 г, для теста) — 1 бан.
- Яйцо куриное (для теста) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста (для теста) — 1 пакет.
- Сахар (для начинки) — 1 стак.
- Лимон (для начинки) — 1 шт
- Сахарная пудра (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2947.2 ккал |
белки
58.9 г |
жиры
48.1 г |
углеводы
580.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 278 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 54.8 г |
Рецепт «Простенький лимонный рулет»:
-
Приготовить тесто, смешав сгущенку с яйцами, мукой и разрыхлителем.
Вылить на противень, предварительно смазанный и застеленный бумагой для выпечки. -
Выпекать корж при средней температуре до сухой палочки.
-
Горячий корж свернуть вместе с бумагой для выпечки, накрыть мокрым полотенцем.
-
Приготовить начинку, измельчив в блендере или провернув через мясорубку лимон (вместе со шкуркой). Добавить сахар и хорошо перемешать.
-
Корж развернуть, удалить бумагу для выпечки, намазать начинкой и свернуть.
Остывший рулет посыпать сахарной пудрой и при желании цедрой.
Забыла добавить, я сделала его вечером, до утра оставила пропитываться. Кушали утром с чаем, он так здорово пропитывается. -
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
16 марта 2009 года розочка #
16 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
16 марта 2009 года розочка #
13 марта 2009 года Тсаис #
13 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
13 марта 2009 года tat70 #
13 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
13 марта 2009 года ИльЯнКа13 #
13 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
13 марта 2009 года ИльЯнКа13 #
12 марта 2009 года Natali2607 #
13 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 марта 2009 года Lolia #
12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 марта 2009 года melinda #
12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 марта 2009 года мисс #
12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 марта 2009 года tatyana-82 #
12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
11 марта 2009 года ВИКА-72 #
12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
11 марта 2009 года mila87 #
12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
11 марта 2009 года korica #
12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
11 марта 2009 года HELENA D #
12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 марта 2009 года HELENA D #
11 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина #
12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
11 марта 2009 года GadenKa #
12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
11 марта 2009 года лелечка #
12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Very Irresistible #
12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Виколь #
12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Татуша #
12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Юличка0802 deleted #
12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: