Взяла рецепт на соседнем сайте :) внесла свои изменения медовые и оторвалась по полной, когда испекла :)
- 15 марта 2009, 14:38
- 8099
Булочки с яблочной начинкой
Ингредиенты для «Булочки с яблочной начинкой»:
- Сахар (1 ложка в яблоко, а 2 в муку) — 3 ст. л.
- Яблоко — 2 шт
- Сливки (10%) — 200 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 50-70 г
- Творог — 250 г
- Мука пшеничная / Мука (высшего сорта) — 1,5 стак.
- Корица — по вкусу
- Яйцо куриное (для смазывания, я смазала мёдом)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2345.6 ккал |
белки
73.7 г |
жиры
122 г |
углеводы
237.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 211.3 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 11 г |
углеводы 21.4 г |
Рецепт «Булочки с яблочной начинкой»:
-
Муку перемешать с разрыхлителем, ванилином и сахаром
-
Добавить творог
-
Растопить и добавить масло
-
Влить сливки и замесить тесто
тесто не должно быть слишком густое -
Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян и мелко нарезать на квадратики
добавить по вкусу корицу и столовую ложку сахара
перемешать - начинка готова -
Отрываем тесто с крупный абрикос и делаем из него лепёшечку
на серединку выкладываем по чайной ложкe начинки -
Залепляем начинку и формируем колобки
выкладываем на противень (у меня силиконовый коврик)
ставим в разогретую духовку на 200*C
и выпекаем 20 минут -
Готовые булочки смазать мёдом и отправить на 5 минут в духовку
-
Булочки готовы!!!
-
А вот так булочка выглядит в разрезе :)
Комментарии и отзывы
15 марта 2009 года багираа #
15 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 марта 2009 года Cvetochek #
15 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 марта 2009 года чиполинка #
15 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 марта 2009 года чиполинка #
Я имела ввиду,что булочки кушать с молочком - будет очень вкусненько!
15 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 марта 2009 года чиполинка #
15 марта 2009 года eriniya #
15 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 марта 2009 года Ok-i #
15 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 марта 2009 года Ok-i #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: