Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

миссПоваренок 10 уровня

16 марта 2009, 6:42
163039

Фунчоза с грибами и овощами

Я обожаю фунчозу в любом виде и хочу поделиться этим рецептиком с теми, кто постится и любит острую пищу, а заодно поучаствовать в конкурсе "Постимся с Moulinex".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Фунчоза с грибами и овощами»:

Лапша (рисовая - фунчоза) — 100 г
Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Редька (зеленая) — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Соевый соус — 2 ст. л.
Уксус (3%) — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Перец красный жгучий
Соль
Масло растительное — 70 мл
Кинза

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1031.8 ккал	белки 23.1 г	жиры 62.8 г	углеводы 99.1 г
Порции
ккал 258 ккал	белки 5.8 г	жиры 15.7 г	углеводы 24.8 г
100 г блюда
ккал 124.3 ккал	белки 2.8 г	жиры 7.6 г	углеводы 11.9 г

Рецепт «Фунчоза с грибами и овощами»:

Это необходимый набор продуктов.
Фунчозу отвариваем 1 минуту в кипятке.
Сливаем на дуршлаг, промываем кипятком.
Отвариваем в течение 10 минут грибы.
Нарезаем полукольцами лук.
Нарезаем соломкой (по-корейски) редьку и морковь.
Режем дольками грибы.
Пережариваем грибы на растительном масле до золотистой корочки, добавляем лук, подрумяниваем.
Добавляем морковь и редьку, пережариваем.
Выдавливаем чеснок, добавляем соевый соус, уксус, соль, горький перец, сахар.
Протушиваем смесь около 5 минут.
Выкладываем овощно-грибную смесь на фунчозу.
Посыпаем зеленью кинзы. И сразу подаём горячим. При отсутствии рисовой лапши, можно заменить обычной.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4450

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: обед пост горячее ужин второе

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/21708/]Фунчоза с грибами и овощами[/url]
[url=/recipes/show/21708/][img]/data/cache/2013jan/25/56/69252_61269-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Я обожаю фунчозу в любом виде и хочу поделиться этим рецептиком с теми, кто постится и любит острую пищу, а заодно поучаствовать в конкурсе "Постимся с Moulinex".

Ингредиенты: Лапша, Шампиньоны, Лук репчатый, Морковь, Редька, Чеснок, Соевый соус, Уксус, Сахар, Перец красный жгучий, Соль, Масло растительное, Кинза.
Тэги: обед, пост, горячее, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фунчоза с грибами и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/25/56/69252_61269-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фунчоза с грибами и овощами" title="Рецепт: Фунчоза с грибами и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я обожаю фунчозу в любом виде и хочу поделиться этим рецептиком с теми, кто постится и любит острую пищу, а заодно поучаствовать в конкурсе "Постимся с Moulinex".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фунчоза с грибами и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/956">Лапша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1517">Редька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/21708/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фунчоза с грибами и овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Фунчоза с грибами и овощами»:

Лапша Шампиньоны Лук репчатый Морковь Редька Чеснок Соевый соус Уксус Сахар Перец красный жгучий Соль Масло растительное Кинза

Тэги: обед, пост, горячее, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

208

Творожный торт "Наполеон" с заварным кремом

36
1111
28649

Фотографии «Фунчоза с грибами и овощами» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 марта 2009 года logika #

Очень хороший состав овощей. Отличный рецепт.+++++++++++++

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

16 марта 2009 года LazyGirla #

Обожаю фунчезу!!!!!

В магазинах все реже можно найти ее вкусную...

Пора готовить самой!!!!!Забираю!!!!

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

бериииииии

16 марта 2009 года Olga NNN #

Вкусно!!!! Я бы только кинзу((ну не люблю я ее

)) на петрушку заменила ....

++++++++++++

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

можно на любую зелень, хоть укроп

16 марта 2009 года Krin #

Попробую обязательно, я просто новый человек на этом сайте еще не все рецепты проштудировала

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

не пожалеешь

16 марта 2009 года DAISY # (модератор)

↑Ответ для Krin

Здесь много не новых на сайте, но о том, чтобы все проштудировать - не мечтаем даже.

17 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

16 марта 2009 года Krin #

уже давно хожу вокруг фунчозы в магазине, но не покупаю так как не знаю как готовить ее

Рецепт забрала, спасибо огромное сделаем обяз

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

здесь уже много рецептов с нею выложено, я с нею салаты выкладывала, попробуй

16 марта 2009 года Bogdana #

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

16 марта 2009 года xsenia #

Эх)))Вкуснятина)))

16 марта 2009 года xsenia #

+++++++

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для xsenia

Угощайся, Натуся)))

16 марта 2009 года timoxa #

Светик, прелесть!!! Обязательно сделаю!!!!

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

16 марта 2009 года major #

Замечательно, еще один рецепт с фунчозой. После того как приготовил блюда от Елены и Ксении, стал большим поклонником блюд с Фунчозой.Сегодня же приготовлю и Ваш рецептик. Уверен, что вкусно. Спасибо за рецепт. Уже забрал в КК.

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

огромное спасибо

16 марта 2009 года mishiel #

Очень красиво! И вкусно! Будет повод попробовать фунчозу.

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

у нас она всем нравится

16 марта 2009 года elenanec #

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

16 марта 2009 года Медведица #

А редька какая? Неужели черная??? Мои друзья родом из Киргизии, готовили с белой редькой. Было очень вкусно!

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

Редька белая, там видно на фото, да, такая же в Киргизии (мы там 5 лет проижли)

16 марта 2009 года Tanya #

Ням-ням!!!!!!!!!!!!!!!

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

16 марта 2009 года KoshurAnya #

если честно, то никогда не пробовала рисовую лапшу

возможно её заменить или на рис, или на гнезда из лапши

вкусно!!!

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

нет, у неё вкус крахмальный (киселя), хотя так тоже нельзя сравнивать

16 марта 2009 года Etulino #

Очень вкусно!!!

А на последней фотке, вообще красотища-вкуснотища!!!

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

16 марта 2009 года Фрау Марта #

очент вкусно!!!!

удачи в конкурсе!!!!

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

16 марта 2009 года Хлорка #

К сожалению, никогда не ела фрунчозу, но верю, что очень вкусно!+++++

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

у нас это очень распространённое блюдо на Дальнем Востоке из-за китайцев

16 марта 2009 года Барби #

Светлан, рецептик забрала себе, спасибо! У нас такое блюдо никто не знает!

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

попробуй, должно понравиться

16 марта 2009 года Элли #

Светочка, какой хороший рецептик!!!!! И аватарка у тебя новая-классная!!! +++++++++++++++++++++++++++++++++++

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки, да, только загрузила

16 марта 2009 года Meotida #

Светланочка..как же это аппетитно!! и вкусно+++++

16 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибочки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фунчоза с грибами и овощами

Ингредиенты для «Фунчоза с грибами и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фунчоза с грибами и овощами»:

Похожие рецепты

Горячее "Что-то новенькое"

Шампиньоны с чесноком

Картофельные зразы с икрой из белых грибов

Рулетики из пельменного теста с картофелем и грибами

Жареный картофель с шампиньонами

Запеченные шампиньоны "А-ля диет-обед"

Паста с грибами, луком -пореем, сливками и сыром

Восторг

Запеканка из опяток

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Морковка"

Кабачковые кексы

Творожный торт "Наполеон" с заварным кремом

Фотографии «Фунчоза с грибами и овощами» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!