Поиск по ингредиентам
Версия для печати
  • 19 марта 2009, 14:13
  • 1384331

Морковь по-корейски от Ляночки

Рецепт: Морковь по-корейски от Ляночки

Корейскую морковку я обожаю. Много пробовала разных рецептов, сложных и простых, но в конце концов, остановилась на этом и готовлю теперь только по нему. Он очень простой и занимает минимум времени.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Морковь по-корейски от Ляночки»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1353.6 ккал 		белки
14.3 г 		жиры
81 г 		углеводы
146.6 г
100 г блюда
ккал
108.3 ккал		 белки
1.1 г		 жиры
6.5 г		 углеводы
11.7 г

Рецепт «Морковь по-корейски от Ляночки»:

  • Морковь очистить и натереть на "корейской" терке.

  • Добавить соль, сахар, молотый кориандр и молотый черный перец.
    Если любите острую морковь, добавьте молотый красный жгучий перец или молотый чили.
    Тщательно перемешать.

  • Отмерить 100 мл растительного масла.
    Добавить к моркови винный или яблочный уксус, 4-5 ст. л.
    Если такого уксуса у вас нет, используйте обычный 6%, но я все же настоятельно советую иметь дома натуральный уксус.

  • Чеснок очистить и через пресс выдавить его на морковь.
    Растительное масло раскалить и вылить на чеснок.

  • Хорошо все перемешать.

  • Переложить морковь в контейнер или банку, закрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на полчаса, а лучше на ночь.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - /forum/13/~67/?page=67#com6281
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: обед закуска ужин салат

Вкусы: острый пикантный морковный чесночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковь по-корейски от Ляночки
Рецепт: Морковь по-корейски от Ляночки

Корейскую морковку я обожаю. Много пробовала разных рецептов, сложных и простых, но в конце концов, остановилась на этом и готовлю теперь только по нему. Он очень простой и занимает минимум времени.

Ингредиенты для «Морковь по-корейски от Ляночки»:
ИНДИресные рецепты
Рецепт: Колбаски из индейки в беконе
Колбаски из индейки в беконе
Рецепт: Бедро индейки в соусе терияки
Бедро индейки в соусе терияки

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
очень крутая морковка получилась) я в восторге,как и наши гости) неудобно было сфоткать,в след.раз выложу фото!
На здоровье! ))
ваш рецепт моркови тут самый лучший я перепробывала несколько)
Спасибо)) Приятно слышать
Спасибо, замечательный рецепт.
На здоровье!
Ну очень вкусная морковка!!! И готовится совсем просто. Никогда больше не куплю корейскую морковку на рынке, теперь буду готовить только сама и только по Вашему рецепту! Огромное спасибо!
Пожалуйста! Готовьте на доброе здоровье! ))
Это что-то с чем-то!!!! Офигенная морковка! Я вот тоже не стала ждать полчаса - сразу, как масло перемешала, половину и схрумала)))) А потом еще через полчаса из холодильника вытянула и пару ложек схомячила ничего мужу не оставлю Спасибоще огромное!!!!!!!!!
Рада, что морковь так понравилась )) Ешьте на здоровье
Леночка, очень вкусная морковка! Только по этому рецепту готовлю! Раз попробовала и другие даже проверять не стала. Очень всем нравится! Спасибо много раз!
Очень приятно слышать, что мне оказано такое доверие Готовь на доброе здоровье!
Подскажите пожалуйста, а этот рецепт для фунчозы подойдет?
Вряд ли. Поищите другие рецепты или воспользуйтесь готовой заправкой от "Сэн Сой", они хорошо делают.
Я готовую покупла заправку- не понравилась, ладно поищу, спасибо за ответ! А морковку готовила уже несколько раз по Вашему рецепту - получается ооочень вкусно! Спасибо!
Всегда пожалуйста))
Очень вкусно. Выручил рецептик для приготовления салата из куриных сердечек. спасибо.
На здоровье!
Присоеденяюсь ко всем сказавшим "спасибо". Простой, быстрый и вкусный рецепт.Мне очень понравился. Делала для салата "Бунито"
На здоровье!
Вкусная морковь по-корейски, спасибо!
Пожалуйста!
готовлю не первый раз, спасибо за отличный рецепт!
Всегда пожалуйста ))
Спасибо за рецептик!буду завтра готовить))) буду надеяться,что мужу понравится,а то он у меня привереда)))
Пожалуйста и удачи ))
Спасибо еще раз!мужу понравился салатик))
Я рада )) На здоровье!
По Вашему рецепту получилась очень вкусная морковка.Все гости хвалили и просили рецепт.
Спасибо, мне это очень приятно ))
Здравствуйте. Скажите, а какое лучше растительное масло взять-домашнее(пахучее ) или без запаха магазинное?
Без запаха!
А домашнее лучше в винегрет, в квашеную капусту, соленые грибы или просто с отварной картошкой и солью )))
вот спасибо) Думала, что домашнее)
Морковка получилась просто объедение! Спасибо за рецепт
На здоровье!
Отличный рецепт!!! Даже не ожидала что получится настолько вкусно!!!
Ешьте на здоровье! ))
Ляночка, большое спасибо за рецепт. Сегодня приготовила морковку - пальчики оближеш Идеальное соотношение продуктов! теперь буду постоянно использовать этот рецепт. Если морковка сладких сортов то сахара можно поменьше. все зависит от вкуса Забираю в КК (хотя уже все запомнила в процессе приготовления )
На здоровье! Мне очень приятно, что морковь понравилась ))
ммммммм нямка ну чесночка и перчика дозу увеличила,ВКУСНЕНЬКО "я балдю"
Ешьте на здоровье )))
огромное спасибо за рецепт
Была рада поделиться! )))
Вкусно! Я еще добавила немного соевого соуса!
Приятного аппетита!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ИНДИресные рецепты
Рецепт: Салат Старый Мюнхен
Салат "Старый Мюнхен"
Рецепт: Салат из колбасы и редьки
Салат из колбасы и редьки
Рецепт: Бедро индейки в соусе терияки
Бедро индейки в соусе терияки