Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

sana swissПоваренок 7 уровня

21 марта 2009, 4:32
12842

Салат из рукколы

Руколла - один из любимых салатов в европейской кухне! Содержит витамины С, В, каротин, стимулирует работу ЖКТ, способствует усвоению пищи.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Швейцарская

Ингредиенты для «Салат из рукколы»:

Рукола (предварительно вымочить в холодной воде и обсушить) — 1 пуч.
Помидоры черри (разрезать на 2-3 части) — 7 шт
Оливки черные (без косточек разрезать на 2-3 части) — 8 шт
Сыр твердый (типа "Рокфор") — 50 г
Лук репчатый (средний, сладких сортов) — 1 шт
Шпинат (в зависимости от размера) — 2-3 шт
Сухарики (с чесноком) — по вкусу
Масло оливковое — по вкусу
Уксус (бальзамический) — по вкусу
Лимон (и зелень) — по вкусу
Соевый соус — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 222.6 ккал	белки 21.2 г	жиры 5.6 г	углеводы 22.3 г
100 г блюда
ккал 37.7 ккал	белки 3.6 г	жиры 0.9 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Салат из рукколы»:

Подготовить продукты.
На блюдо выложить руколлу, нарезанный шпинат, томаты, лук (тонкими кольцами), сыр (кубиками), оливки, заправить оливковым маслом, уксусом бальзамическим, лимонным соком, соевым соусом, посыпать сухариками и зеленью.

Bon Appetit!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: салат обед ужин закуска

Вкусы: свежий овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/22102/]Салат из рукколы[/url]
[url=/recipes/show/22102/][img]/images/recipes/small/12/1273/127375.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Руколла - один из любимых салатов в европейской кухне! Содержит витамины С, В, каротин, стимулирует работу ЖКТ, способствует усвоению пищи.

Ингредиенты: Рукола, Помидоры черри, Оливки черные, Сыр твердый, Лук репчатый, Шпинат, Сухарики, Масло оливковое, Уксус, Лимон, Соевый соус.
Тэги: салат, обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из рукколы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/12/1273/127375.jpg" alt="Рецепт: Салат из рукколы" title="Рецепт: Салат из рукколы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Руколла - один из любимых салатов в европейской кухне! Содержит витамины С, В, каротин, стимулирует работу ЖКТ, способствует усвоению пищи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из рукколы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7212">Оливки черные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2326">Сухарики</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/22102/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из рукколы

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из рукколы»:

Рукола Помидоры черри Оливки черные Сыр твердый Лук репчатый Шпинат Сухарики Масло оливковое Уксус Лимон Соевый соус

Тэги: салат, обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

491

Фаршированные помидоры "Секрет"

83
470
24639

1357

Фотографии «Салат из рукколы» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

3 июля 2020 года ulcha omsk #

[+5]

Выбрала данный рецепт для первого знакомства моих родителей с рукколой, и выбор этот был очень удачным: в этом салате руккола звучит максимально удачно и выйгрышно! Огромная благодарность автору за рецепт, нам очень понравился салат, обязательно будем повторять много раз!

19 сентября 2019 года oxanalieb #

вкусный салат!

19 сентября 2019 года mazziadri #

+26

[+5]

Отличный, вкусный, свежий и сочный салат! Лёгкий, но сытный. Вполне заменит обед или ужин. Спасибо большое за чудесный рецепт!

13 ноября 2018 года yuvl #

+15

[+5]

Вместо сухариков положила брускеты, и сыр у меня такой как пресованная брынза,конечно с рокфором тож хорошо,но муж не ест,спасибо за рецепт!

4 мая 2014 года Ksenja-87 #

[+4]

Вот мой фото-отчет! еще раз спасибо за рецепт!

26 апреля 2014 года Ksenja-87 #

купила вчера смесь салата, а там оказалась только руккола и какие-то красные горькие листья... после "зачистки" в наличии оказалась одна руккола... вот теперь ищу салатики с рукколой... ваш очень даже кстати! спасибо за рецепт, забираю в КК

11 апреля 2009 года seemelody #

Супер супер! Я очень люблю рукколу, попробуем с рокфором.

12 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье!

3 апреля 2009 года oliva7777 #

Как красиво и вкусно!

3 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо!

21 марта 2009 года Нина пингвина #

21 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо!

21 марта 2009 года Meotida #

очень ярко+

21 марта 2009 года Улитыч #

Отлично,люблю такие салатики,очень!!!

21 марта 2009 года tat70 #

Салат отличный!!!! Состав-супер!!!! Лёгкий!!! Молодец!+++

21 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо огромное всем за приятные отзывы!

21 марта 2009 года Ж-нушка #

супер!!!!

21 марта 2009 года koshamysha #

руколлу обожаю за легкую горчинку, с удовольствием возьму рецептик себе!

21 марта 2009 года xsenia #

Прелесть салатик)))++++

22 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо!!!

21 марта 2009 года Венерик #

ОТЛИЧНО!!!

21 марта 2009 года Синиченко Елена #

Как я люблю руколлу!!!

21 марта 2009 года Lill #

Руколла - это сказка, мои любимые листики салата! А про такой салатик не знала, всё, забираю себе! +++

22 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

На здоровье!

21 марта 2009 года мисс #

вкусненько+++ у нас она по 500 руб за 1 кг

22 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Да, к сожалению, "травка" не из дешевых, но иногда можно....

21 марта 2009 года Yuli #

отличный полезный салатик!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из рукколы

Ингредиенты для «Салат из рукколы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из рукколы»:

Похожие рецепты

Овощной салат с фасолью

Салат "Капустные крабы"

Салат с пшеном и чечевицей

Теплый салат к шашлыку

Салат из обжаренного радичио

Салат из брокколи

Салат коул-слоу "Фиеста"

Болгарский салат "Фассул"

Низкокалорийный картофельный салат

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Коул-слоу"

Фаршированные помидоры "Секрет"

Блинная закуска "Сюрприз"

Фотографии «Салат из рукколы» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!