Этот салатик попробовала у подруги, а она его пробовала в кафе, оттуда и название. Очень сочненький и нежный.
- 22 марта 2009, 6:41
- 9051
Салат по-Балатонски
Ингредиенты для «Салат по-Балатонски»:
- Печень куриная — 300 г
- Капуста пекинская — 1 вилок
- Грибы (опята отварные) — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Помидор — 1 шт
- Сок лимонный
- Приправа (для салата)
- Соль
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1445.2 ккал |
белки
90 г |
жиры
111.4 г |
углеводы
29.3 г |
Порции | |||
ккал 481.7 ккал |
белки 30 г |
жиры 37.1 г |
углеводы 9.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 99.7 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат по-Балатонски»:
-
Это продукты необходимые для салата.
-
Тонко режем печень и пережариваем её вместе с грибами на растительном масле около 6 минут на сильном огне.
-
Добавляем приправу для салата.
-
Тонко шинкуем капусту.
-
Перетираем капусту с солью, добавляем несколько капель лимонного соуса (сока).
-
Режем варёные яйца.
-
Режем полосками помидоры.
-
Всё смешиваем, заправляем майонезом.
-
-
Выкладываем салат на листок капусты. Сверху украшаем парусом из нижнего листочка, закреплённого зубочисткой.
Комментарии и отзывы
22 марта 2009 года Alefniunia #
все анимации тут
23 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
23 марта 2009 года Alefniunia #
22 марта 2009 года КолючкА #
23 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года ТАМюшка #
23 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года чиполинка #
23 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Lacoste #
23 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года koshamysha #
23 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года татра #
23 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года KoshurAnya #
23 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года tat70 #
22 марта 2009 года tat70 #
23 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
23 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Tetula #
22 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Лисенок #
Светик,уже тарелочки в ход пошли?КЛАСС!!!
22 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Лисенок #
Не то,что раньше были с надписью "Общепит"!!
26 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Лисенок #
22 марта 2009 года Irisik #
22 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Pachita #
22 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года xsenia #
22 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года wowan5 #
22 марта 2009 года Yuli #
22 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Равиля deleted #
22 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Lill #
22 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года lena_martynova # (модератор)
22 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Ирочка Ок #
22 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: