Один из вариантов "шубы"!!!
- 28 марта 2009, 18:57
- 20057
Салат "Двойная рыба под шубой"
Ингредиенты для «Салат "Двойная рыба под шубой"»:
- Сельдь (филе) — 1 шт
- Сайра — 1 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый (для обжаривания) — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Свекла (вареная, среднего размера) — 2 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2463.1 ккал |
белки
170.8 г |
жиры
155.4 г |
углеводы
97.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.1 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Салат "Двойная рыба под шубой"»:
-
Лук и морковь натереть крупно и обжарить
картошку натереть крупно и выложить первым слоем
вторым выложить обжаренный лук с морковью -
Потом селёдку порезанную мелко кубиком
-
На селёдку мелко нарезанный зелёный лук+майонез
-
Сайру размять вилкой (без рассола)
рассол не выливать оставить для заправки свёклы
на майонез выложить сайру -
На сайру отварную морковь крупно натёртую+майонез
-
Свёклу крупно натереть и заправить рассолом из под сайры
-
Выложить слой свёклы
-
На мелкой тёрке натереть яйца и обсыпать верхний слой из свёклы
из моркови сделать цветочек для украшения -
ВОТ И ВСЁ!!! ГОТОВО!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
-
Салат в разрезе
Комментарии и отзывы
28 марта 2009 года лелечка #
28 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: