• 29 марта 2009, 11:31
  • 7740

Картофель с жареными огурцами и шпинатом

Рецепт: Картофель с жареными  огурцами и шпинатом

Вы когда-нибудь ели жареные огурцы? Думаю, большинство скажет, что "нет", а напрасно! Помню, в детстве мы с классом часто ходили на пикники в лес и естественно брали с собой сосиски, чтобы пожарить на костре. Так, вот, когда сосиски заканчивались мы начинали жарить все что под руку попадется-огурцы, помидоры-и это было очень вкусно! Вспомнив свое счастливое детство, я сделала вот такую запеканочку, где по соседству с огурцами и картофелем обжаренный шпинат, брокколи и цветная капуста. Хочу добавить, что мой муж ВООБЩЕ не ест ничего из вышеперечисленного, кроме картошки и огурцов, но это он съел в два счета, сказав, что это самое необычное из того, что он ел из овощей, а вот эта травка вообще супер!!!(шпинат):) Для конкурса "Постимся с Moulinex"

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
545.2 ккал
белки
17.4 г
жиры
2.5 г
углеводы
116.7 г
100 г блюда
ккал
39.5 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
8.5 г

Рецепт «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

  • Картофель очистить,нарезать тонкими кружочками,обсушить и обжарить на растительном масле.Промокнуть лишний жир салфеткой.Посолить.Нельзя солить картофель перед жаркой в масле,т.к. он при этом увлажняется.

  • Огурец вымыть,нарезать кружочками.Кружочки огурца обмакнуть в растительное масло,запанировать в муке и обжарить на сковороде до золотистой корочки.

  • Точно также поступить с брокколи,цветной капустой и шпинатом.Овощи не требуют предварительной разморозки.Количество овощей я указала примерное,т.к. все зависит от вашего вкуса.

  • Выложить слоями обжаренные овощи в толстостенную посуду,украсить помидорами черри и потомить в духовке 5-10 мин.

  • Подать к столу,посыпав зеленью укропа.
    Приятного аппетита!!!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с жареными огурцами и шпинатом
Рецепт: Картофель с жареными  огурцами и шпинатом

Вы когда-нибудь ели жареные огурцы? Думаю, большинство скажет, что "нет", а напрасно! Помню, в детстве мы с классом часто ходили на пикники в лес и естественно брали с собой сосиски, чтобы пожарить на костре. Так, вот, когда сосиски заканчивались мы начинали жарить все что под руку попадется-огурцы, помидоры-и это было очень вкусно! Вспомнив свое счастливое детство, я сделала вот такую запеканочку, где по соседству с огурцами и картофелем обжаренный шпинат, брокколи и цветная капуста. Хочу добавить, что мой муж ВООБЩЕ не ест ничего из вышеперечисленного, кроме картошки и огурцов, но это он съел в два счета, сказав, что это самое необычное из того, что он ел из овощей, а вот эта травка вообще супер!!!(шпинат):) Для конкурса "Постимся с Moulinex"

Ингредиенты для «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
спасибо за рецепт ,попробую ,это что-то жареные огурцы
на здоровье!
++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо!
Юляшенька...ну очень здОрово!! просто ЧУДСНАЯ вещь!!!!!!!!++++++++++
Спасибо,Дашенька,дорогая!
Как ярко и аппетитно!!! ++++++++++
Спасибо,Галочка!
Замечательно!Красочно!Аппетитно!
Спасибо,Викуль!
Юльчик, интересное блюдо!!!!!!!!
Наташенька,спасибо!
Красотища!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Юльчик, как здорово! Не устаю восхищаться твоей фантазией Удачи! ++++++++++++++++++
Ириша,спасибо!
огурчики что надо))) точно как кабачки))) Красоту приготовила)))
Спасибки!
Отличное блюдо! А жареные огурцы ела, очень здорово! Напоминают молодые кабачки!++++
Да,точное сравнение!Спасибо!
экзотика... эх...
Спасибо!
Юлечка, замечательное блюдо!!! И так красиво и аппетитно смотрится!!! Жареные огурцы не пробовала, но я исправлюсь!
Светик,попробуй конечно!
Спасибо!
Юленька, обалденные овощи!!!!!! Класс!!!!+++++++++++++++++++++
Спасибо,Катюша!
Прекрасное блюдо!Юльчик++++++++
Танюша,спасибо большое!
Юльчик как всегда накудесничала вкусно++++++++++
Юленька,спасибки!
Юленька отличный рецерт и красиво оформила ++++++++++++++
Лейлочка,спасибо!
Потрясно!!! Жареные огурцы!!! Обалдеть!!! Я в шоке!!! Завтра буду жарить огурцы, дам попробовать мужу и посмотрю на реакцию )))))))))
Подоопытный кролик?Ольчик,это вкусно,не боись!
надеюсь, что да Помидоры с сахаром мы уже ели, вкусно!!! Яичницу с джемом тоже пробовали.. ничего, пора и жареными огурцами заняться вплотную ))))))))))))
Юль,и я ела огурцы!!!Прочитала когда-то,как Алла Пугачёва их жарила,попробовала и очень понравилось! Согласна со Светой,что перезревшие вкуснее!!! А запеканка твоя зачётная!!! Прелесть!!! Удачи тебе!++++++++++
Надо тоже как-нибудь попробовать перезревшие-заинтересовали вы меня....Спасибо,Танюш!
Как интересно, особенно с огурцом Обязательно попробую! +++
на здоровье!
вкуснятинка!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо,Танюша!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки