Так в нашей семье называют вкусные дрожжевые оладушки с вишней и курагой ; )
- 31 марта 2009, 21:34
- 6846
Оладьи "Ляпота"
Ингредиенты для «Оладьи "Ляпота"»:
- Вишня (сушеная, без косточек) — 150 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Дрожжи (быстродействующие) — 1/2 пакет.
- Сахар — 5 ст. л.
- Масло растительное (тесто + для жарки) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Курага (по желанию) — 70 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3096.2 ккал |
белки
83.7 г |
жиры
52.3 г |
углеводы
578.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 206.4 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 38.6 г |
Рецепт «Оладьи "Ляпота"»:
-
В теплом молоке размешать соль, сахар, 2 ст. ложки растительного масла, всыпать половину пакетика сухих быстрорастворимых дрожжей
-
В отдельной чашке хорошо взбить два яйца, влить в молоко и все хорошенько перемешать
-
Муку просеять и замесить тесто, оно должно быть похоже на густую сметану. Вот таким.
-
Тесто накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.
-
Наше тесто увеличилось вдвое, и мы добавляем вишню и предварительно промытую и нарезанную курагу.
-
Хорошо перемешиваем и отправляем тесто снова в теплое место еще на 30 минут.
-
Вот так выглядит наше готовое тесто
-
На разогретую с маслом сковородку ложкой, смоченной в холодной воде, чтобы тесто не прилипало, выкладываем оладушки и жарим с обеих сторон до золотистого цвета
-
Подавать горячими со сметаной и сгущенным молоком.
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
11 октября 2016 года Honey-2015 #
11 октября 2016 года Nata_kf # (автор рецепта)
10 августа 2009 года crybell #
10 августа 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
10 августа 2009 года crybell #
21 июля 2009 года Plushka #
21 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Raddamila #
Мир анимашек
16 июня 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
анимационные картинки
26 мая 2009 года Nail #
26 мая 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Валентина-72 #
25 мая 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Буду рада, если пригодиться и понравится
19 мая 2009 года crybell #
19 мая 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
19 мая 2009 года crybell #
12 мая 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Очень рада, что рецепт пригодился и понравился
Спасибки за отзыв
11 мая 2009 года Фотина #
2 апреля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года tat70 #
1 апреля 2009 года tat70 #
1 апреля 2009 года Etulino #
1 апреля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Очень волновалась, пока выкладывала. Но вроде все красиво и без ошибок
1 апреля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
спасибо за отзыв
1 апреля 2009 года AYRIKA #
1 апреля 2009 года мисс #
1 апреля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Виталия #
1 апреля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Mikiutza #
31 марта 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Мари tmprename #
31 марта 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: