Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

wowan5Поваренок 7 уровня

4 апреля 2009, 17:53
38084

Макароны с йогуртом

Это блюдо турецкой кухни. Pецептом со мной поделилась подруга-турчанка. Когда я сказала мужу, что приготовлю, он отнeсся очень скептически и нарезал дополнительно колбаски, т. к. без мяса для него - не еда. Но когда начали кушать, то от колбасы был съеден лишь кусочек, потому что муж сказал, что она крадeт вкус; потом был запрос на добавку. Получилось острое душистое пикантное кушанье...

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Макароны с йогуртом»:

Чеснок — 1 зуб.
Масло сливочное — 50 г
Йогурт (1.5%, натуральный) — 250 мл
Макаронные изделия / Макароны (только не спагетти)
Перец красный жгучий — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 628.7 ккал	белки 7.6 г	жиры 44.3 г	углеводы 49.9 г
Порции
ккал 314.4 ккал	белки 3.8 г	жиры 22.2 г	углеводы 25 г
100 г блюда
ккал 196.5 ккал	белки 2.4 г	жиры 13.8 г	углеводы 15.6 г

Рецепт «Макароны с йогуртом»:

Отварить макароны.
Пока они варятся, мелко нарезать чеснок или раздавить и смешать с йогуртом.

На сковороде прокалить немного сухого красного перца, чтобы интенсивнее аромат был и поострее, и добавить сливочное масло. Перец, соль и чеснок - по вкусу

Разогреть духовку 200*C.

Смешать горячие макароны с йогуртово-чесночной заливкой и перчeным маслом.
Всe поместить в форму или на сковороду и поставить на прогрев в духовку, буквально минуты на три.

Подавать горячим к столу.
А на гарнир был простой помидорный салат.

Получается очень вкусно - такие макароны по-турецки.

Приятного аппетита

А вот так можно сделать домашний йогурт, такой рецепт уже есть, поэтому не повторяюсь
/recipes/show/11308/

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: острый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23166/]Макароны с йогуртом[/url]
[url=/recipes/show/23166/][img]/images/recipes/small/13/1357/135742.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Макаронные изделия
Это блюдо турецкой кухни. Pецептом со мной поделилась подруга-турчанка. Когда я сказала мужу, что приготовлю, он отнeсся очень скептически и нарезал дополнительно колбаски, т. к. без мяса для него - не еда. Но когда начали кушать, то от колбасы был съеден лишь кусочек, потому что муж сказал, что она крадeт вкус; потом был запрос на добавку. 
Получилось острое душистое пикантное кушанье...

Ингредиенты: Чеснок, Масло сливочное, Йогурт, Макаронные изделия, Перец красный жгучий, Соль.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Макароны с йогуртом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/13/1357/135742.jpg" alt="Рецепт: Макароны с йогуртом" title="Рецепт: Макароны с йогуртом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это блюдо турецкой кухни. Pецептом со мной поделилась подруга-турчанка. Когда я сказала мужу, что приготовлю, он отнeсся очень скептически и нарезал дополнительно колбаски, т. к. без мяса для него - не еда. Но когда начали кушать, то от колбасы был съеден лишь кусочек, потому что муж сказал, что она крадeт вкус; потом был запрос на добавку. 
Получилось острое душистое пикантное кушанье...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/78/">
          Макаронные изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Макароны с йогуртом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23166/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Макароны с йогуртом

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Макаронные изделия

Ингредиенты для «Макароны с йогуртом»:

Чеснок Масло сливочное Йогурт Макаронные изделия Перец красный жгучий Соль

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

516

Макароны с йогуртом

165
516
26062

110

Быстрая Ленивая Запеканка

55
110
5405

Макаронная запеканка

47
92
13326

Попробуйте приготовить вместе

19436

Салат "Новогодний"

679
19436
1019901

421

Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках

73
421
13291

423

Торт-суфле с медовым ганашем и инжиром

59
423
7272

Фотографии «Макароны с йогуртом» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 октября 2012 года sta9440 #

разогреть духовку 200 град. ...и поставить на прогрев в духовку буквально минуты на три

просто вынос мозга

К чему такие сложности? А если просто в микроволновку поставить?

20 октября 2012 года wowan5 # (автор рецепта)

ну во первых рецепт дан не на одно блюдо и все в микро просто не поместится.во вторых макароны и йогурт должны чуток прожарится и йогурт будет как сыр или похожее не него.здесь были фото девочек приготовивших это блюдо и все остались довольны.из за тех.проблем все фото исчезли.
а в третьих турки так делают.как мне было сказано так я и делала.ну можете чуть больше подержать до золотистого цвета

14 августа 2012 года Liya-Liya #

в Турции ела такие много раз, а дома как-то руки не доходят..сегодня обязательно приготовлю

14 августа 2012 года wowan5 # (автор рецепта)

готовьте.буду рада если рецепт пригодится и понравится

15 августа 2012 года Liya-Liya #

получилось очень вкусно, правда поперчила прилично... бросила пуль бибера, но 2 тарелки сьела

15 августа 2012 года wowan5 # (автор рецепта)

главное что понравилось

4 октября 2011 года Blackswann #

Здорово! Обязательно попробуем. Спасибо!

4 октября 2011 года wowan5 # (автор рецепта)

пробуйте

спасибо за оценку

25 июля 2010 года nimfa-sizokrilaya deleted #

макароны уже три раза готовила. очень вкусно и просто. будет теперь один из моих семейных рецептов. спасибо.

25 июля 2010 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо за доверие

очень рада что понравилось

17 апреля 2010 года daxfea #

17 апреля 2010 года wowan5 # (автор рецепта)

благодарю

15 сентября 2009 года Oleska2112 #

Как это быстренько и думаю вкусно!!!
анимации бесплатно

15 сентября 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

это правда вкусно

13 сентября 2009 года budja #

Очень вкусные макарошки в меру остренькие и нежные тоесть не сухие+++++

14 сентября 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

20 апреля 2009 года Каринулька #

Здорово! Спасибо вам за рецептик!!!!!!!!

20 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

и вам спасибо за оценку

11 апреля 2009 года Very Irresistible #

Танюш, отличный рецептик!

+++

20 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

Анечка спасибки

9 апреля 2009 года xsenia #

Очень вкусно.Фотку повесила))Я правда еще сыром засыпала ..и с колбасками мы их ели)Спасибо Танюш за рецепт)))

9 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

Наташа фотка такая аппетитная

рада что понравилось

9 апреля 2009 года xsenia #

Да Танюш...мои оценили)))очень понравилось)))

7 апреля 2009 года мисс #

ВКУСНЯТИНА

7 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

6 апреля 2009 года AYRIKA #

Интересно!!!!!!!!

6 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

6 апреля 2009 года Natali2607 #

Танюш, здорово!!!!+++

6 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо Наташа

6 апреля 2009 года Lacoste #

необычно

6 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

Ксюша так восток дело тонкое

спасибки

11 апреля 2009 года Lacoste #

6 апреля 2009 года Aron-Space deleted #

Макорошки и йогурт - прекрасное сочетание!

6 апреля 2009 года Aron-Space deleted #

О, и чуть не забыл, ++++++++++!

6 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

Олег спасибочки