Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

sana swissПоваренок 7 уровня

1 мая 2009, 20:46
49195

Холодный суп из свежих овощей

Настоящий фитнес-суп, просто спасение в жаркую погоду! Минимум калорий, максимум витаминов!

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

Ингредиенты для «Холодный суп из свежих овощей»:

Помидор (свежий) — 350 г
Огурец (свежий) — 1-2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Лук-порей (или зеленый лук) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Зелень (свежая: укроп, петрушка, базилик, кинза) — 1 пуч.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста (или сок томатный) — 1 ст. л.
Уксус (виноградный или яблочный) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сухарики (по желанию)
Табаско (по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 692.5 ккал	белки 13.1 г	жиры 42.4 г	углеводы 69.1 г
Порции
ккал 230.8 ккал	белки 4.4 г	жиры 14.1 г	углеводы 23 г
100 г блюда
ккал 79.6 ккал	белки 1.5 г	жиры 4.9 г	углеводы 7.9 г

Рецепт «Холодный суп из свежих овощей»:

Продукты...
Сложить в супницу все овощи мелко нарезанные, чеснок пропустить через давилку,
Добавить измельченную зелень,
Добавить соль, уксус виноградный, масло оливковое, соус "табаско", томат-пасту, разбавленную кипяченой водой или холодным бульоном (если бульон подсоленный, тогда соль не добавлять)
(!) при желании к овощам можно добавить отварное куриное мясо или нежирную ветчину - тогда суп будет посытнее;
Хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить на холод на 2 часа.
...
...
Перед подачей суп посыпать сухариками.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: первое закуска

Вкусы: томатный овощной свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/24904/]Холодный суп из свежих овощей[/url]
[url=/recipes/show/24904/][img]/images/recipes/small/14/1491/149139.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Другие холодные супы
Настоящий фитнес-суп, просто спасение в жаркую погоду! 
Минимум калорий, максимум витаминов!

Ингредиенты: Помидор, Огурец, Перец болгарский, Лук-порей, Чеснок, Зелень, Соль, Томатная паста, Уксус, Масло оливковое, Сухарики, Табаско.
Тэги: первое, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Холодный суп из свежих овощей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/14/1491/149139.jpg" alt="Рецепт: Холодный суп из свежих овощей" title="Рецепт: Холодный суп из свежих овощей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Настоящий фитнес-суп, просто спасение в жаркую погоду! 
Минимум калорий, максимум витаминов!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/10/">
          Холодные супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/394/">
          Другие холодные супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Холодный суп из свежих овощей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2326">Сухарики</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1788">Табаско</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/24904/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Холодный суп из свежих овощей

Настоящий фитнес-суп, просто спасение в жаркую погоду! Минимум калорий, максимум витаминов!

Категория: Бульоны и супы › Холодные супы › Другие холодные супы

Ингредиенты для «Холодный суп из свежих овощей»:

Помидор Огурец Перец болгарский Лук-порей Чеснок Зелень Соль Томатная паста Уксус Масло оливковое Сухарики Табаско

Тэги: первое, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

275

Холодный фитнес-суп из овощей с йогуртом

78
218
14342

Холодный овощной суп с авокадо

78
65
5481

Попробуйте приготовить вместе

178

Мясные медальоны, запеченные на гренках под томатным соусом

84
178
10021

572

Салат с семгой "Осенний Оливье"

132
572
26962

119

Фотографии «Холодный суп из свежих овощей» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

1 мая 2009 года Alefniunia #

Очень полезный супчик.+++

1 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Это правда! Спасибо большое!

1 мая 2009 года FireFox #

Очень интересный супчик к лету-)))

1 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо!!

1 мая 2009 года лана7386 #

Только такие супчики и люблю , а зимние варианты " избегаю " , пользуюсь , что мама теперь не заставит есть... Чудный супчик ! Скорее бы лето пришло и настоящие вкусные овощи принесло ...Спасибо , за чудесный рецепт в вашем стиле,который мне очень импонирует !

++++++++++++++++++++++++++++++++

1 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо большое за оценку!!! Я почти и не готовлю "зимние" варианты: у меня муж не привыкший к "нашим" борщам...Вначале даже спрашивал: это что? "первое" или "второе"?

1 мая 2009 года Ирочка Ок #

1 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо!

1 мая 2009 года EGIK #

люблю такие супчики!!!

жаль, кроме меня в моей семье их ни кто не ест

1 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Я своих приучила...

Хотя, конечно это больше - "для девочек"!

1 мая 2009 года Maria B #

Очень вкусный,полезный,незаменимый летом суп.Большое спасибо!

1 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо за оценку! Очень рада, что понравился!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Холодный суп из свежих овощей

Ингредиенты для «Холодный суп из свежих овощей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Холодный суп из свежих овощей»:

Другие варианты рецепта

Холодный суп с кабачками

Холодный фитнес-суп из овощей с йогуртом

Холодный овощной суп с авокадо

Похожие рецепты

Суп "Грибной холодный"

Бюджетный таратор

Огуречный холодный суп на айране с крабами

Холодный овощной суп с авокадо

Болгарский холодный суп "Таратор"

Летний суп "Семейный обед"

Корейская окрошка "Нэнкук"

Летний суп-салат "Лаосский акцент"

Таратор из гречки

Попробуйте приготовить вместе

Мясные медальоны, запеченные на гренках под томатным соусом

Салат с семгой "Осенний Оливье"

Закуска "Букетик для вас"

Фотографии «Холодный суп из свежих овощей» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом V555 "Шербрук"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!