Хорошая вещь для покрытия печенья, тортов, и т. д. Но лепить из нее шедевры, увы, не получится. Зато просто в приготовлении. То, что на картинке - это слепила, потому что надо было что-то слепить!!! А так, мастику готовила для Ярославкиного печенья.
- 2 мая 2009, 14:30
- 39574
Филиппинская сахарная мастика
Ингредиенты для «Филиппинская сахарная мастика»:
- Сахарная пудра — 1 кг
- Желатин — 7 г
- Вода — 90 мл
- Краситель пищевой
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3770 ккал |
белки
8.7 г |
жиры
0 г |
углеводы
998.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 342.7 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0 г |
углеводы 90.7 г |
Рецепт «Филиппинская сахарная мастика»:
-
Желатин замочить на 40 минут в воде
-
Растворить желатин, перелить в другую посуду,и потихоньку начать добавлять сахарную пудру.
-
Замешиваем сахарное тесто.
-
Теперь делим его на кусочки, какие захотим, и добавляем разные красители. Делать это лучше в перчатках
-
Ну, вот такие колбаски маcтики получились. Их нужно запаковать в пленку и убрать в холодильник. Неделю пролежат смело. Когда надо будет из нее что-то сообразить, просто достаете, берете кусочек сливочного масла, и превращаете этот кусочек в "пластилин"
-
Это я не много позабавилась. Лепить из нее очень-очень плохо. Шедевров не создашь! Зато, не каменеет, а тает во рту!
Комментарии и отзывы
2 мая 2009 года Oleska2112 #
2 мая 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 мая 2009 года xsenia #
2 мая 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 мая 2009 года IZUMRUD #
2 мая 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 мая 2009 года Kapelkappa #
2 мая 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 мая 2009 года лана7386 #
2 мая 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 мая 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: