Хочу поделиться рецептом быстрого маринования грибов. Я обычно мариную шампиньоны, быстро и очень вкусно.
алена-д deletedПоваренок 3 уровня
- 5 мая 2009, 12:52
- 617317
Маринованные грибы быстрого приготовления
Ингредиенты для «Маринованные грибы быстрого приготовления»:
- Шампиньоны (маленькие) — 1 кг
- Вода — 0.5 стак.
- Уксус — 1/3 стак.
- Гвоздика — 5 шт
- Перец черный — 10 шт
- Лист лавровый — 2 шт
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
339.8 ккал |
белки
43 г |
жиры
10 г |
углеводы
27.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 23.9 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Маринованные грибы быстрого приготовления»:
-
Хорошо моем грибы, я их чищу щёточкой.
-
Делаем маринад: в кастрюлю наливаем воду, уксус, специи, соль сахар. Когда закипит маринад, добавляем грибы.
После закипания грибов, снимаем пену и варим 20-25 минут. Снимаем с плиты и быстро охлаждаем, я наливаю в таз холодную воду и ставлю туда кастрюлю. -
Охлаждённые грибы выкладываю в банку и ставлю в холодильник. Через 2 часа заправить лучком, маслицем и приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2013 года Энжел #
22 марта 2013 года Ollessya #
8 февраля 2013 года мамаДиАн #
6 января 2013 года oksana1309 #
4ч.ложки сахара
2ч.ложки соли
100гр уксуса
чеснок l
перец горошек lпо 5 шт.
лавров.лист l
грибы помыть .положить все в кастрюлю .кипятить 7 минут.положить в банки и стерелизовать
4 января 2013 года На-точка #
30 декабря 2012 года мама ДиАн #
26 декабря 2012 года draduga #
2 декабря 2012 года Lapa-Lapa #
29 ноября 2012 года lanita_console #
5 ноября 2012 года досчитать до ста #
30 октября 2012 года Pumka 16rus #
26 января 2012 года ELENKA53 #
24 декабря 2011 года малибу #
24 декабря 2011 года малибу #
9 декабря 2011 года Алевтина-72 #
28 октября 2011 года Blackswann #
29 ноября 2011 года алена-д deleted # (автор рецепта)
16 октября 2011 года Зема1 #
2 октября 2011 года vita1 #
21 июля 2011 года SNEJKA #
14 июля 2011 года Елена3007 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: