Хочу поделиться рецептом быстрого маринования грибов. Я обычно мариную шампиньоны, быстро и очень вкусно.
алена-д deletedПоваренок 3 уровня
- 5 мая 2009, 12:52
- 617317
Маринованные грибы быстрого приготовления
Ингредиенты для «Маринованные грибы быстрого приготовления»:
- Шампиньоны (маленькие) — 1 кг
- Вода — 0.5 стак.
- Уксус — 1/3 стак.
- Гвоздика — 5 шт
- Перец черный — 10 шт
- Лист лавровый — 2 шт
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
339.8 ккал |
белки
43 г |
жиры
10 г |
углеводы
27.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 23.9 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Маринованные грибы быстрого приготовления»:
-
Хорошо моем грибы, я их чищу щёточкой.
-
Делаем маринад: в кастрюлю наливаем воду, уксус, специи, соль сахар. Когда закипит маринад, добавляем грибы.
После закипания грибов, снимаем пену и варим 20-25 минут. Снимаем с плиты и быстро охлаждаем, я наливаю в таз холодную воду и ставлю туда кастрюлю. -
Охлаждённые грибы выкладываю в банку и ставлю в холодильник. Через 2 часа заправить лучком, маслицем и приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июня 2011 года Anastassia #
10 июня 2011 года ignatiusP #
Очень простой в приготовлении и очень вкусненько получается!
Готовлю по Вашему рецепту уже больше года, очень довольна!!!
Только варю меньше - около 10 минут.
18 мая 2011 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ #
10 января 2011 года crazy_doll #
27 июля 2010 года kiti-kiti #
8 июня 2010 года Serhio #
29 мая 2010 года Агол #
18 мая 2010 года Агол #
24 апреля 2010 года Елена 95 #
25 марта 2010 года ирина66 #
13 марта 2010 года verm2004 #
11 марта 2010 года Mellisin #
26 февраля 2010 года AYXAN #
13 февраля 2010 года Олечка_лапочка #
6 февраля 2010 года Faygala #
30 января 2010 года Olga- deleted #
15 января 2010 года moona #
14 января 2010 года nfyzbd #
3 ноября 2009 года Оксана мама deleted #
22 октября 2009 года Оксана мама deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: